口コミ一覧 : 鮨 さいとう

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鮨 さいとう

(【旧店名】鮨かねさか 赤坂店)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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4160 件を表示 2158

表示件数:

4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2024/02訪問1回目

this is さいとう

これが夢にまでみたさいとうさん。
2番手沼尾さんのテーブルでいざ実食。
ツマミも嗜好を凝らしていてる。
握りも申し分ない。

マグロのキロ数をニアリーで当ててシャンパンをご馳走になってしまっ...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

予約が取れないで有名なお鮨のさいとうへ行ってきました。お造りから握り、かなりの種類のお魚をとても美味しく堪能できました。
特に、中トロ、あん肝、ウニが最高に美味しかったです。
おかわりをしようと思...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問46回目

世界の鮨さいとう

4ヶ月ぶりの親方のカウンターはいつもお世話になっているお姉様の貸切会で。

数年前に会員制に移行してからは、店の雰囲気はやや変わってしまいましたが、このカウンターに座ることを楽しみにしているお客さ...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問2回目

泣く子も黙る鮨さいとうさん

貴重なお席にお誘いをいただき六本木一丁目にあります鮨さいとうさんに伺わせていただきました。
この日はありがたいことに大将席にていただくことができました。
以前も一度お誘いいただき伺わせていただきま...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

あぁ♡
やっぱりお鮨は美味しい(*´Д`*)
4ヶ月ぶりの訪問 楽しみにしてました!笑
私は酸味が強めなシャリが好きですが、
さいとうさんのシャリは良い意味でパンチがなくてネタを最大限美味しく...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問11回目

楽しすぎて鮪に合うテキーラも飲んだ!笑

今年もThe Tabelog Award 2024 Gold 連続8年受賞の鮨さいとうへ2月に行って来ました!
まだ行ったことないと言う食べ友さんを誘って1回転目の18時から楽しんできました
鮨さ...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.1
2024/02訪問14回目

ゴールド。百名店。ミシュラン返上

定期巡回。写真をアップ。冬の寿司は迫力があって良いですね。冬の寿司が好き。マグロとサバが1番好き。マグロはサバ科の魚だから、つまりサバが好きなんだろうと思う

やはり寒いとこが寿司は美味しいのかな...

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  • 鮨 さいとう - ブリリアントブリ
  • 鮨 さいとう - 若いシビ。カラシで泣ける
  • 鮨 さいとう - アブラ乗ってる

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

今年も大好きな鮨さいとうへ
齋藤さんの所作が凛々しい

今回の鮪が素晴らしすぎた
赤身、中トロ、大トロ、全て同じ個体
旨味と酸味のバランス、そして脂乗りも最高

車海老や煮蛤も美味かった...

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4.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2024/02訪問1回目

国宝級の握りを堪能

超予約困難店、鮨さいとうさんにレビューメーカー師匠の有難いお誘いのおかげでやっとお伺いすることができました。有難う御座います。

今回はお昼の握りのみのコースとなっておりました。

完成された...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問2回目

美しいさいとう鮨

さいとうさんに再訪しました。
今回は握りだけのランチ。

ものすごくテンポ良く握ってくださいました。

美しいフォルム、構成、シャリなど全てが形式美になっている。

鮨さいとうであり、さ...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問62回目

「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

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  • 鮨 さいとう - 決まった親方
  • 鮨 さいとう - 正気の親方
  • 鮨 さいとう - 記憶をなくした客!!

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

りんだからこちらに移動した方にご連絡頂き来店。味はもちろん美味しいけど、りんだと同じぐらいのクオリティで値段が3倍ぐらいするので、リピートはないかもしれません。また夜には伺ってみたいです。ありがとうご...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問41回目

856,000分の6の奇跡。。。8年連続食べログゴールドおめでとうございます‼️

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

お初です!空間、サービスとタイミング、会話、食事とお酒。秀逸です

点数の基準、何を持って決めておこうかと改めて悩みました。。食事もお酒もサービス、そして時間も含めた空間が至福でした!
数の子、大ぶり、とにかく。昆布、鰹の一番出しの風味がしっかりと、軽く削り節(これ...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問5回目

若手石川大将の会

2回目の石川寛大将の会です。今回はいつもながらのつまみの安定度に加えて、シャリと握りの美味しさが際立っていました。シャリの硬さと酸味と、ネタのなめらかさが一体になって前回より美味しく感じられました。鯛...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問5回目

最高峰の寿司

ご常連様にお連れ頂きました。大変感謝です!!

斎藤大将のカウンターで、最高クラスの寿司コースを堪能させて頂きました。

極上ネタを駆使してその魅力を存分に引き出し、握りでは酸味、温度、大きさ...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

沼尾さんのカウンター鮨の幸福なひととき


◆逸品
数の子
カラスミ餅
めじまぐろ 本鮪の赤ちゃん
子持ちいか
たらの白子
のどぐろの塩焼き

◆握り


小肌
鮪 赤身
鮪 中トロ
鮪 大トロ
鮪 中落ち...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問6回目

今年の鮨始め

今年初めてのさいとうさん!
沼尾大将の個室の貸切会でした^ ^
終始楽しい時間を過ごすことができました!
皆様も素晴らしいお摘みとお鮨にお酒が進んでおられます笑
好きなお店に好きな人達と行くこ...

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3.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

りゅうすけさんが握り手です。
私は小さい頃からマグロとサーモン以外のネタはまず注文しません。美味しくないからです。
鮨さいとうさんでは、まずい!食えない!っていうネタが1つもなくて驚きです。むしろ...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問2回目

鮨さいとうの石川さんの会

素晴らしい、のひとこと。
ミシュランを卒業(?笑)した天下の『鮨さいとう』での食体験に感動感激です。まだお若いながらも確かな技術と類稀なるセンスでワンランク上の素晴らしい握りを生み出す石川寛さんのカ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 さいとう(【旧店名】鮨かねさか 赤坂店)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3589-4412

予約可否

完全予約制

新規の電話ご予約は受け付けておりません。
予約サイト「食オク」にて限定でご予約を承ります。

住所

東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F

交通手段

溜池山王駅徒歩5分
虎ノ門駅徒歩8分

六本木一丁目駅から74m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    但し、連休にならない祝日は除く
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

9席

(カウンター最大9席(通常は8席))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

アークヒルズの駐車場が近いです。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

新規の電話ご予約は受け付けておりません。
予約サイト「食オク」にて限定で予約を承ります。

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2864)

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     18:00 - 23:00
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     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [木]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [金]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [土]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 定休日
    但し、連休にならない祝日は除く

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    虎ノ門駅徒歩8分

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