口コミ一覧 : 鮨 さいとう

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鮨 さいとう

(【旧店名】鮨かねさか 赤坂店)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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101120 件を表示 2205

表示件数:

5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

二度目です。

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/01訪問26回目

鮨 さいとう 〜完成された握り〜

この日は、『鮨 さいとう』さんへ♪

冬のお鮨を愉しみに〜 (*゚▽゚*)


(握り)

鰤漬け○○
縁側○
赤身○
中とろ○○
大とろ○
墨烏賊○
車海老○
小鰭○
...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問5回目

若手石川大将の会

2回目の石川寛大将の会です。今回はいつもながらのつまみの安定度に加えて、シャリと握りの美味しさが際立っていました。シャリの硬さと酸味と、ネタのなめらかさが一体になって前回より美味しく感じられました。鯛...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問5回目

最高峰の寿司

ご常連様にお連れ頂きました。大変感謝です!!

斎藤大将のカウンターで、最高クラスの寿司コースを堪能させて頂きました。

極上ネタを駆使してその魅力を存分に引き出し、握りでは酸味、温度、大きさ...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

沼尾さんのカウンター鮨の幸福なひととき


◆逸品
数の子
カラスミ餅
めじまぐろ 本鮪の赤ちゃん
子持ちいか
たらの白子
のどぐろの塩焼き

◆握り


小肌
鮪 赤身
鮪 中トロ
鮪 大トロ
鮪 中落ち...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問6回目

今年の鮨始め

今年初めてのさいとうさん!
沼尾大将の個室の貸切会でした^ ^
終始楽しい時間を過ごすことができました!
皆様も素晴らしいお摘みとお鮨にお酒が進んでおられます笑
好きなお店に好きな人達と行くこ...

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3.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

りゅうすけさんが握り手です。
私は小さい頃からマグロとサーモン以外のネタはまず注文しません。美味しくないからです。
鮨さいとうさんでは、まずい!食えない!っていうネタが1つもなくて驚きです。むしろ...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目

たまの贅沢

つまみもお酒もお寿司も全てとっても美味しかった。
正直、かねさかさんみたいな感じを想像していたけど、全然違った美味しさでした。
大将はきっと天才なんだろうなぁ…
ごちそうさまでした。

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2024/01訪問28回目

*六本木一丁目〜鮨さいとう(1/19)
#食べログ 4.62

カウンター皆んなノンアル♪
でもレモンサワー
オーダー入ってた


#鮨さいとう
#sushisaito
...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問2回目

鮨さいとうの石川さんの会

素晴らしい、のひとこと。
ミシュランを卒業(?笑)した天下の『鮨さいとう』での食体験に感動感激です。まだお若いながらも確かな技術と類稀なるセンスでワンランク上の素晴らしい握りを生み出す石川寛さんのカ...

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4.7

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2024/01訪問2回目


お誘いいただき。
楽しい時間を過ごせました。
美味しかったです。

数の子
メジマグロ
たらの白子のお椀
毛蟹
のどぐろ

かれい
氷見 鰤
小肌
三厩 赤身漬け
中と...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

最も予約の取れない鮨屋の1つ、鮨さいとう。仕込みの丁寧さが伝わる先付けの数々。特にのどぐろは絶品。今回の握り手は2番手の若手有望株の方。若いが流石はさいとうでカウンターを任されているだけあり、握りも絶...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問27回目

「2024年のさいとうはじめ」

定期訪問させて頂いているさいとうさん。
今回は2024年1月のレビューです。

▪️料金▪️
コース 45000円

▪️コース所要時間▪️
1.5時間ほど

▪️頂いたもの▪️
...

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  • 鮨 さいとう -
  • 鮨 さいとう - 【かずのこ】★★★
            瑞々しくシャキシャキと。塩味で締まった味わいを堪能。
  • 鮨 さいとう - 【メジマグロ】★★★★
            キメの細かな脂、心地よく滑り込み、甘めの醤油でピュアな酸味と旨みがグッと引き立つ。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

最高の寿司屋です。
いつも美味しく最高なので行ける日を楽しんでます。
雰囲気も接客ももちろん最高です。
マグロももちろんすごいしつまみも最高です。
日本酒も美味しくて飲んじゃいます。
また早...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問6回目
  • 鮨 さいとう -
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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問9回目

安定と情熱の間

1月は鮪の脂が乗りにのってますね。
変わらないからこそ良いという代表店でしょうか。

ビールで乾杯
〇毛ガニ
〇数の子
〇メジマグロ
たまらず日本酒 黒龍純米吟醸
〇白子
〇あん肝
...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

今年の鮨初めはさいとうさん
なんて運が良いのでしょう!
お正月から幸せすぎます。
本当に美味しいが齋藤親方が握って下さると更に美味しさと感動が倍増!
オーラというか圧というか凄みを感じますね。...

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

堪能させて頂きましたました、美味❣️

六本木一丁目「鮨 さいとう」

実質今年の鮨初め、昨年2/8以来の訪問。

今日2024.0107のおまかせ

つまみ
・毛蟹
・数の子
・めじまぐろ
・鱈の白子ポン酢
・あん肝...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 さいとう(【旧店名】鮨かねさか 赤坂店)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3589-4412

予約可否

完全予約制

新規の電話ご予約は受け付けておりません。
予約サイト「食オク」にて限定でご予約を承ります。

住所

東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F

交通手段

溜池山王駅徒歩5分
虎ノ門駅徒歩8分

六本木一丁目駅から74m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    但し、連休にならない祝日は除く
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

9席

(カウンター最大9席(通常は8席))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

アークヒルズの駐車場が近いです。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

新規の電話ご予約は受け付けておりません。
予約サイト「食オク」にて限定で予約を承ります。

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2865)

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