口コミ一覧 : 鮨 さいとう

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鮨 さいとう

(【旧店名】鮨かねさか 赤坂店)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 736

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

鮨さいとう / 麻布台ヒルズ
名店 鮨さいとうが麻布台ヒルズにオープン
文句なしの味だった。至高の旨さ。
次回予約させていただけたので8月が楽しみ。

#鮨さいとう #麻布台ヒルズ
#S...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問3回目

鮨は美しい✨

六本木一丁目「鮨 さいとう」

今年1/7以来の「さいとう」さん。
今日の昼は握りメインのコースもあるとの事でそちらでお願いする事にしました。

2024/5/7のおまかせ。

・小樽の...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問1回目

鮨 さいとう

いつもながらのふらっとお買い物からの来店しても大丈夫です‍♀️ありがとうございました
リフレッシュできます。疲労回復ができる。
奥深いところが見えるからよろしくお願い申し上げます
スタッフさんが...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

最高のお鮨、ミシュラン三つ星、食べログゴールド!感動の渦に巻き込まれていきます★

最高のお鮨★食べログゴールド!!

鮨さいとう

終始、笑顔が溢れまくりな幸せな時間‥
「ミシュランガイド東京」で
6年連続、3つ星を獲得している名店中の名店で
ありながらも、店主の温か...

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問4回目

わかめ
あん肝

真鯛

コハダ
赤身  鮪伊豆下田
中トロ
霜降り
メジマグロ
メジマグロ蛇腹
スミイカ
車海老
サクラマス
ホタルイカ軍艦
トリガイ
雲丹
穴子...

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2024/03訪問5回目

みんなが憧れる、お鮨の最高峰!

誰もが1度は行ってみたい!と思うお鮨。ただ簡単には行けないのが大変。欲を言えば何度も行きたい笑笑 食べて呑んで楽しんでいつも最高のひと時を過ごさせて頂いている!

5年連続Tabelog Awad...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問3回目

気迫のこもった握りが素晴らしい沼尾さん(^.^)

「銀座久兵衛」で6年修業したのち「鮨さいとう」で腕を磨く沼尾さんの握り再訪です。

☆先付け・・・わかめと大根のポン酢

1.真鯛昆布〆・・・人肌の酢飯は優しい酸味を香らせふっくらと艶やかな輪...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問2回目

鮨さいとうの2番手!沼尾さんの握りを堪能しました。

「銀座久兵衛」で6年修業したのち「鮨さいとう」で腕を磨く沼尾さんの握りです。

☆先付け・・・わかめと大根のポン酢

1.ヒラメ昆布〆・・・酢飯の温度帯は高く張りのある艶やかな輪郭が素晴らしい...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

神様がくれた1時間32分26秒の倖

皆さん。こんにちは。ZMAです。
今回は超高級鮨屋さんのご紹介です✨。
六本木一丁目にある「鮨さいとう 沼尾」さんに
お邪魔します。


鮨さいとうは日本全国に名を轟かし
6年連続...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

うどんが主食さんのオフ会で訪問!
まさか行ける日が来るとは、、

握りのコースでお願いしました!
一つ一つの握りが美味しく、
所作など大変勉強になりました!!

特に煮蛤!
今まで食べ...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

やっと来れた♡鮨さいとうさん


ネタとシャリのバランスが最高!いつまでも食べていたくなる究極の美しい握りを堪能できて、幸福度MAXでした!!!

今回いただいたのは、

✎︎ _日本酒_ꔛ‬ෆ‪.*˚ ̖́-
醸し人九...

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

今年も大好きな鮨さいとうへ
齋藤さんの所作が凛々しい

今回の鮪が素晴らしすぎた
赤身、中トロ、大トロ、全て同じ個体
旨味と酸味のバランス、そして脂乗りも最高

車海老や煮蛤も美味かった...

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4.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2024/02訪問1回目

国宝級の握りを堪能

超予約困難店、鮨さいとうさんにレビューメーカー師匠の有難いお誘いのおかげでやっとお伺いすることができました。有難う御座います。

今回はお昼の握りのみのコースとなっておりました。

完成された...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問2回目

美しいさいとう鮨

さいとうさんに再訪しました。
今回は握りだけのランチ。

ものすごくテンポ良く握ってくださいました。

美しいフォルム、構成、シャリなど全てが形式美になっている。

鮨さいとうであり、さ...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

りんだからこちらに移動した方にご連絡頂き来店。味はもちろん美味しいけど、りんだと同じぐらいのクオリティで値段が3倍ぐらいするので、リピートはないかもしれません。また夜には伺ってみたいです。ありがとうご...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/01訪問26回目

鮨 さいとう 〜完成された握り〜

この日は、『鮨 さいとう』さんへ♪

冬のお鮨を愉しみに〜 (*゚▽゚*)


(握り)

鰤漬け○○
縁側○
赤身○
中とろ○○
大とろ○
墨烏賊○
車海老○
小鰭○
...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ヤッパリ楽しい、安定の鮨さいとう

-子持ち蝦蛄
-香箱蟹
-鱈の白子
-だこ
-穴子の白焼き

握り
- こはだ
- 赤身漬け
- 中とろ
- 大とろ
- すみいか
- 車海老
- いくら丼
- バフンウニ...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/11訪問60回目

もしかして最後?

2023/11/20再訪
2023年いっぱいでランチの営業を絞るようで、ランチ枠の私はおそらくこれが最後になると思って臨みました。
やはり最後になったみたいですね。
ここまで美しいお寿司とはこの...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

前からとても行きたかった鮨さいとう.出てきた全てが美味しくて感動でした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ペアリングでいただいた日本酒も最高で、もし機会があればまた絶対にペアリングでいただきたいです。

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

お昼に贅沢会食。しかし美味いな〜。やっぱり寿司がすくだ。沼尾くんの鮨愛ガンガン感じられる。☺️

#まこログ美食 #まこログ東京 #鮨さいとう #まこログ一押し店舗 #寿司 #すし #予約困難#う...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 さいとう(【旧店名】鮨かねさか 赤坂店)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

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寿司 百名店 2021 選出店

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ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3589-4412

予約可否

完全予約制

新規の電話ご予約は受け付けておりません。
予約サイト「食オク」にて限定でご予約を承ります。

住所

東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F

交通手段

溜池山王駅徒歩5分
虎ノ門駅徒歩8分

六本木一丁目駅から74m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    但し、連休にならない祝日は除く
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

9席

(カウンター最大9席(通常は8席))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

アークヒルズの駐車場が近いです。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

新規の電話ご予約は受け付けておりません。
予約サイト「食オク」にて限定で予約を承ります。

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2864)

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     18:00 - 23:00
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     定休日

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