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181~200 件を表示 / 全 593 件
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【再訪】 2022年4月
今回のお目当ては筍です。
この筍料理を狙ってこの時期に来られる方が多いようです。
「蕗の薹の吸物」「鰻の蒸寿司」から始まり、いよいよ焼き筍の登場です。
筍は表面の...
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一年の中でも春の僅かな間だけ頂ける星野さんの絶品筍!!新ばし星野さんのベストシーズンはやはり春!!
星野さんの一番人気の時期
春の筍を頂きに伺いました。
新橋と御成門から徒歩数分
路地裏にひっそりと佇む
暗闇に浮かぶ暖簾が素敵!
明るく清潔で心地良く
凛とした空気と柔らかな雰囲気...
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すしログ:京味の綺羅星から巨星へ!西健一郎氏の味を進化させる「新ばし星野」
以下はブログからの転載になります。
すしログ:https://sushi-blog.com/entry/shimbashi-hoshino
「新ばし 星野」は星野芳明さんが2012年に開いた日...
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完全予約制の「星野」さんに再訪させていただきました。
場所は都営三田線「御成門駅」から徒歩6分程のところにあります。
何度伺っても新鮮な喜びがあるお店。
前回伺った時は料理で冬を満喫いたしま...
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お招き頂き初訪問。一品一品が洗練された上品なお料理で、染み渡ります。大将も気さくで和気あいあいという雰囲気でした。上品で余韻の残るお料理でした。年内満席とのことで次回いつ伺えるかわかりませんが、再訪で...
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一番大好きな和食のお店。丁寧な仕事でこれが和食というのを味わせてもらえる。新橋駅から歩いて10分のところにある。
◆筍と鳴門生わかめ汁、木の芽添えて
◆雛すし:錦糸玉子、高野豆腐、どんこ、穴子...
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新ばし星野
定期訪問先
3人の食べ会です
「冬の名残りものに、春のはしりを」
と星野大将
ハイボール、すだちで乾杯
◎先付け
わかたけ汁
出会い物の「た...
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冬の終わり春の訪れの時期・雪どけを感じさせる星野さんのお料理は昨年の同じ時期のお料理を超える素晴らしさでした!感動!
大好きな新ばし星野さんに
今年初のワクワクの訪問です。
新橋と御成門の間の立地
今宵も暗闇にひっそりと
星野の二文字が浮かんでおります。
お店に入ると星野さんの優しい笑顔
挨拶を済...
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本日東京ディナーは、親愛なる食べ友さんのお誘いを頂き〜憧れの極みである新ばし星野さんへおまかせの料理を食べに伺いました(*´꒳`*)
星野さんのスペシャリテと言って良い甘味と
旨味の詰まる明石...
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青い香りや苦味で作られる落ち着いた初春のお料理が、まだ肌寒いこの時期に胃袋から春を感じさせてくれました。
定期訪問させて頂いている星野さん。2022年3月のレビューです。
春の始まりの食材と名残の河豚を味わう今回のコース。
若竹汁からひな寿司、芽芋に山菜、青い香りや苦味で作られる落ち着いた初春...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『い...
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店名 |
新ばし 星野
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6450-1818 |
予約可否 |
完全予約制 2023年分の予約から紹介制となります |
住所 |
このお店は「港区西新橋1-18-8」から移転しています。 |
交通手段 |
御成門駅から415m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、Master、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年2月2日 |
備考 | |
初投稿者 |
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[金]
18:00 - 23:00
[土]
18:00 - 23:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
御成門駅から415m
このお店の口コミを教えてください
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店で百名店でもある『新ばし 星野』さんに再訪しました。
この日も星野大将を始め、お弟...
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