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秋の星野さん。
昨年9月に御成門のこちらに移転され、早速伺ってから早いもので1年。
まだ店内には清々しい空気が流れています。
自慢の白木のカウンターもお料理を引立てて。
8席ですが、変...
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タイミングが合わずに、なかなか伺えなかった星野さん。
いつもの一番隅っこに座らせていただいて、嬉しさに気持ちがウルウルしてきます。
星野さんのお料理は、奇を衒うなどもっての外、食材すら派手に披...
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新店になって2度目の訪問となります。
アールが効いている真新しい白木のカウンターが恰好良いです。
星野さんを見るといつも笑顔になれてとても幸せな気分になれます。そんな最高の状態で戴ける料理は言...
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6月の星野さん。
この日も、星野さんとお弟子さんの笑顔で出迎えられて。
今ほど酷暑ではなかった時分に訪問。
といっても、けっこう蒸し暑く。
涼し気な三田のじゅんさいからスタート。
星野さ...
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この日はご定年？でご退職されたとってもグルメな大先輩のご相伴に預かり（もう半年近くも前から予定されていました^^;）、満を持してこちら、星野さんに伺ってきました。
京味の系譜を引き継ぐ名店中の名...
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ご常連様にお誘いいただき、棚から「星野」
一番隅っこに陣取り、もし私がワンコであったなら、ちぎれそうに尻尾を振りながら、ご一緒様を待ちました。
さて、落ち着いて。
1年の中で、一番好きな季節...
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星野芳明大将が腕をふるう
京味の遺伝子をさらなる高みに昇華させた
超予約困難店、新ばし 星野に訪問です♪
*食べログアワードゴールド
*和食百名店
東京で一番好きな和食店として
星...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
新ばし 星野
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
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2020年Gold受賞店
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2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6450-1818 |
| 予約可否 |
完全予約制 2023年分の予約から紹介制となります |
| 住所 |
このお店は「港区西新橋1-18-8」から移転しています。 |
| 交通手段 |
御成門駅から415m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年2月2日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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御成門駅から415m
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入口外で、お弟子さんがお出迎え。
店内に入ると「今年は、松茸おわっちゃんですよ。」と
肩をすぼめる星野さん。
予約ができたタイミングによるので
これば...