Name: 新ばし 星野
Address: 新橋5-31-3, 港区, 東京都, 1050004, JP
Telephone: 03-6450-1818
Price range: ￥50,000～￥59,999
Rating: 4.64

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41～60 件を表示／全 611 件

虎太郎がゆく口コミ989件フォロワー4414人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2023/12訪問23回目

師走の星野

2023年最後の星野さん。今年も例年のように季節ごとにお邪魔させていただきました。2024年もまたよろしくお願いします。

【2023年12月のおまかせ】
★胡麻豆腐の白味噌仕立て
★このわた...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1818件フォロワー4640人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/12訪問27回目

四季折々、旬の食材を頂く至福。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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味のおざ平口コミ653件フォロワー115人

4.3

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク3.7

2023/12訪問4回目

一意専心

新橋にある和食店「新ばし星野」。ゴ・エ・ミヨ2023 17.5/20。食べログGOLD 2023。食べログ百名店2023。京味で12年修行。予約至難。全国各地の生産者と提携し、一流の素材を揃え、近年...

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元パリジャン口コミ113件フォロワー55人

4.4

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.4
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2023/12訪問3回目

際立つ出汁の旨み

12月の星野さんは津居山の蟹。冬の定番である日本海のズワイ蟹はこの季節の楽しみである。
蟹尽くし的なお店も多々あるが、私はやはり美味しいものを少しいただくこちらのような出し方が好き。津居山のコッペも...

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Angel３３口コミ1076件フォロワー70人

2023/12訪問19回目

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K-dice 口コミ860件フォロワー776人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.8
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.4
酒・ドリンク4.6

2023/11訪問16回目

癒しの日本食の最高峰！定番も季節の料理も素晴らしすぎました！まさに天晴れなお料理です！！

大好きな星野さんに今年最後の訪問です。

今年も沢山お世話になりましたので
最後となると一抹の寂しさがあります。

素敵な暖簾をくぐると星野大将が
いつもと変わらぬ優しい笑顔で
出迎えて...

1

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ともぞー。口コミ635件フォロワー750人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/11訪問4回目

大当たりの季節

11月後半の星野。

香箱蟹漁解禁。
そして、狩猟も解禁。
楽しみすぎる季節。

星野でいただく津居山の浜茹蟹。
香箱は内子と外子がたっぷり。オスは爪と脚…更にむき身はミソと共に。すべて...

2

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kanzan 口コミ772件フォロワー1201人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問11回目

中々出会えない素晴らしい出汁の椀物＠新橋／東京

【再訪】 2023年11月

いや～っ、やはり違いますね。本当に素晴らしいの一言です。
何回お伺いしても毎回素晴らしく心躍るような品々でワクワクします。
今回もアルコールは飲めません（涙）
...

4

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2988件フォロワー59060人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/11訪問16回目

「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

3

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フラワ田口コミ1418件フォロワー244人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問2回目

お酒が進む内容でした。
ご馳走様でした。

・胡麻豆腐の白味噌仕立て
・このわたの飯蒸し、クワイチップス、ばちこの唐墨
・津居山　浜茹でのせいこがに
・松茸　焼いてほうれん草と　柚子醤油
...

0

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みっきー0141Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3031件フォロワー3722人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.8
サービス4.7
雰囲気4.6
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問1回目

#5年間願い続けてきた日本最高峰の日本料理へ！

御成門駅から徒歩6分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は4.62
2023年Gold×日本料理百名店のW受賞！

おまかせコース(57800円・税サ込)
※玄米茶、烏龍茶込み(500円/...

2

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Yuchiu 口コミ1910件フォロワー268人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問5回目

1

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1818件フォロワー4640人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/10訪問26回目

美味しい出汁にホッコリし、松茸料理で大満足。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

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コスモス007 口コミ2053件フォロワー2766人

4.9

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/10訪問18回目

至極の松茸料理

秋の星野さん。
9月に、しのはらさんで松茸が全然取れないという状況をお聞きしており、
10月中ば過ぎでは、普通ならもう終わっている時期ですが、異常気象もあり、さて？

お店に入ると、星野さんが...

17

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kobalog_口コミ157件フォロワー66人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/10訪問2回目

幸せすぎる夜

1年に1回の楽しみ星野さん！
今年は松茸の時期に伺うことができました。
相変わらず素晴らしすぎますね。
この日の夜はまさに夢物語。
時間が進むごとにどこか寂しくなっていくような、そんな時間でし...

0

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3735件フォロワー10309人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.2

2023/10訪問17回目

星野JAPAN

日本料理の中で一番好きな店。丁寧な仕事がひかり、ほっこりと美味しい。

◆アナゴの菊花椀
◆このわたの飯蒸し
◆柿なます胡麻酢あえ
◆すっぽんの山椒焼き
◆毛ガニの茶碗蒸し
◆冷たいイ...

8

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くいしんぼうなこももさん口コミ81件フォロワー22人

5.0

￥80,000～￥99,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

0

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Alexandria 口コミ2347件フォロワー3818人

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/10訪問1回目

松茸の季節です

松茸です。岡山産です。蕾の 10 cm〜中開 20 cm, 肌白く見事です。
Shampagne Delamotte Brut Blanc de Blancs NV. Salon のセカンドラベル...

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polaris1234 口コミ66件フォロワー74人

4.9

－1人

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2023/10訪問1回目

秋の新ばし星野

2か月に一度の楽しみの新ばし星野に伺いました。
最近は京味出身のお店も増え孫弟子も活躍が目覚ましいですね。
私的には同じ京味系のお店の中でも1、2位を争うお店の一つです。決して見栄を張る事もない穏...

1

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Angel３３口コミ1076件フォロワー70人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問18回目

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	新ばし星野
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-6450-1818
予約可否	完全予約制 2023年分の予約から紹介制となります
住所	東京都港区新橋5-31-3 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区西新橋1-18-8」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	御成門駅から415m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 日・祝日定休日
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、VISA、Master、AMEX、Diners）

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2012年2月2日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	chika**（1131）