官方消息

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HALUKA

(HALUKA)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
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更新日 : 2021/11/19

午餐選單

(税込価格)

ランチ

Light Lunch ※2日前までの完全予約制

JPY 3,800

3皿に食後のお飲み物が付いたランチコースです。※日によってメニューは変わります。

ある日のメニュー
スープ:千歳市ファーム梅村産コールラビの冷製

魚料理:石狩産真ぞいのポワレ レモンとタプナード

肉料理:石狩産望来豚のグリル 壮瞥町の黒にんにく

パン

食後のお飲み物

HALUKA Lunch ※2日前までの完全予約制

HALUKA Lunch ※2日前までの完全予約制

JPY 4,500

4皿程度のおまかせコース※日によってメニューは変わります

ある日のメニュー
スープ:千歳市ファーム梅村産コールラビの冷製

魚料理:石狩産真ぞいのポワレ レモンとタプナード

肉料理:石狩産望来豚のグリル 壮瞥町の黒にんにく

デザート:天塩町宇野牧場の有機グラスフェッドミルクのブランマンジェ

パン

食後のお飲み物

Menu A ※2日前までの完全予約制

Menu A ※2日前までの完全予約制

JPY 7,500

5皿前後のおまかせコース※日によってメニューは変わります

ある日のメニュー 

前菜:野付産ホタテ貝 カツオ出汁のサヴァイヨンとがごめ昆布

スープ:森町鳥潟農園産ホワイトショコラの冷製

野菜料理:北海道産インカのめざめの塩釜焼き

魚料理:石狩産真ゾイのポワレ レモンとタプナード

肉料理:上士幌産十勝ハーブ牛イチボのロースト 西京味噌と人参、たまり醤油

デザート:手塩町宇野牧場から届いたヨーグルト 喜茂別産夏いちご

パンと食後のお飲物

Menu B ※2日前までの完全予約制

Menu B ※2日前までの完全予約制

JPY 10,500

6皿前後のおまかせコース※日によってメニューは変わります

ある日のメニュー

アミューズ:森町鳥潟農園産ホワイトショコラの冷製スープ

前菜:野付産ホタテ貝 カツオ出汁のサヴァイヨンとがごめ昆布

前菜:リードヴォーのソテー HALUKAスタイル

野菜料理:北海道産インカのめざめの塩釜焼き

魚料理:石狩産真ゾイのポワレ レモンとタプナード

お口直し:本日のお口直し

肉料理:上士幌産十勝ハーブ牛フィレのロースト 西京味噌と人参、たまり醤油

小さなデザート:旭川高砂酒造「国士無双純米吟醸」酒粕のアイスクリーム

デザート:手塩町宇野牧場から届いたヨーグルト 喜茂別産夏いちご

パンと食後のお飲物

Menu HALUKA ※3日前までの完全予約制

Menu HALUKA ※3日前までの完全予約制

JPY 16,500

シェフ松田による完全おまかせのコースです。
皿数、内容は日によって変わります。

餐廳資訊

細節

店名
掲載保留HALUKA(HALUKA)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
類型 法式、法式小酒館、創作料理
地址

北海道札幌市中央区南4条西23-1-38

交通方式

從札幌市營地鐵東西線“圓山公園站”4號出口步行5~10分鐘

距离圓山公園 426 米

營業時間
  • ■営業時間
    ランチ[金〜火・祝]
    12:00〜13:30L.O

    ディナー&バー[木〜火]
    18:00〜24:00L.O
    ※ディナーコースのご注文は21:00まで

    ■定休日
    水曜日 第3火曜日
預算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付)

服務費收費

サービス料5%、シートチャージ1000円※バータイム利用の場合。

座位、設備

座位數

10 Seats

( 吧臺6席,包間4人1間)

最大宴席可容納人數

10人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人

收費:根據會員等級不同,費用也不同。有關詳細信息,請參閱主頁。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師

服裝規定

雖然沒有嚴格的著裝要求,但是穿著男性的短褲和過度損傷的牛仔褲、沙灘涼鞋等的情況下,有時會拒絕進店。

網站

https://www.haluka2020.com/

開店日

2020.7.13

備註

午餐、晚餐套餐是完全預約制。訪客可用。

店鋪公關

享受精心挑選的葡萄酒和食物。丸山葡萄酒餐廳酒吧

進深超過100cm的寬敞主櫃檯。 18:00至21:00,課程僅限4組,為法式料理融合風格套餐。我們提供約 200 種葡萄酒,主要來自法國。一瓶的價格從3000日元到幾十萬日元不等。我們總是提供超過 15 種杯裝葡萄酒,包括 Grand Vin。葡萄酒吧從 21:00 開始營業。雖然是會員制,但是遊客也可以使用。