評論列表 : Auberge eaufeu （オーベルジュオーフ） - 小松/創新高級料理

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精選評價

ぼふたろ評價429案件粉丝128個人

5.0

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

2023/11訪問第 1 次

全てにおいてパーフェクトなオーベルジュでした。

廃校となった小学校をリノベしているので、廊下や手洗い場などが残っているのですが、宿泊のお部屋は教室だったとは思えないほど綺麗にリノベされており、モ...

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店名	Auberge eaufeu（Auberge eaufeu）
類型	創新高級料理、客棧、創作料理
預約・查詢	0761-41-7080
可供預訂	可以預訂
地址	石川県小松市観音下町ロ48 看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式	·航空:從小松機場乘計程車約30分鐘 (約16km) ・電車:從JR小松站乘計程車約20分鐘 (約13km) ・開車:從小松I.C約25分鐘
營業時間	星期一定期休息日星期二定期休息日星期三定期休息日星期四 17:30 - 22:00 （L.O. 19:00）星期五 17:30 - 22:00 （L.O. 19:00）星期六 12:00 - 15:00 （L.O. 12:30） 17:30 - 22:00 （L.O. 19:00）星期天 12:00 - 15:00 （L.O. 12:30） 17:30 - 22:00 （L.O. 19:00）假期 12:00 - 15:00 （L.O. 12:30） 17:30 - 22:00 （L.O. 19:00） ■ 定休日月・火・水（祝日の場合は営業）
預算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
預算（評價匯總）	￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999 檢查支出金額的分配情況
付款方式	可使用卡可使用電子錢可使用二维码支付
服務費收費	サービス料10%（カフェ除く）

座位數	28 Seats （桌子10席，吧臺8席，共計28席）
個人包廂	可能的可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人有最多10人的單間
包場	可能的
禁煙・吸煙	嚴禁吸煙正面入口有吸煙區
停車場	可能的 15臺
空間、設備	時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

此時建議	款待許多人推薦的用途。
位置	風景優美,飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳
服裝規定	沒有嚴格的著裝要求，但是請不要穿過於休閒的服裝。
網站	https://eaufeu.jp
開店日	2022.7.14
備註	石川縣小松市觀音下町擁有美麗的田園風光。 2022年7月，靜靜矗立在那裡的前西尾小學，在豐富的大自然的懷抱中，重生為料理旅舘。主廚是1992年出生的年輕廚師糸井翔太。曾在包括日本在內的各個國家和地區的餐廳工作過，在日本最大的廚師大賽“RED U-35”中成為歷史上最年輕的獲得大獎的人（26歲），然後來到觀音就像他的新家一樣。搬到這個地區後，我一直與該地區密切合作，透過我的美食向每一個來到 Aof 的人傳達該地區的魅力。

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Auberge eaufeu

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