牡丹鍋を予約して平日の19時に初訪問。小上がりに『年季で鉄鍋のように見える石鍋』がスタンバイしてました。女将さんと息子さんと今日初出勤の店員さん。今晩は貸切のようです。テレビ開業...看詳情
2023/06 訪問
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忘年会の季節ですね それを理由にリサーチの旅 毎年恒例でもあり夜な夜な続くのです。 割烹こがね ぼたん鍋は温まるよぉぉ 信じれない事に瓦町を ひとりでフラフラ歩...看詳情
2021/11 訪問
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一人前4000円だって(´Д`;Λ) 古く老舗のお店らしいです☆ 店内は飾らなく、昔ながらの雰囲気 ぼたん鍋と鰻はここが美味しいは! そんな話を聞いて 忘年会の下...看詳情
2021/11 訪問
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店名 |
Kogane
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類型 | 日本料理、河豚、饅魚 |
預約・查詢 |
087-831-4265 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
香川県高松市瓦町1-12-25 |
交通方式 |
瓦町駅から: 徒歩 約3分 距离瓦町 265 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、VISA、Master、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
80 Seats ( カウンター 9席、 テーブル 12席、 座敷 60席) |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
店鋪公關 |
<低カロリーでヘルシー! 女性にもおススメ! こがねの『ぼたん鍋』は一食の価値あり> :
昭和27年の創業以来、皆様に愛され続けてきました 『こがね』。 うなぎ料理やふぐ料理をはじめ、地産地消を心掛けた厳選食材を使用した本格日本料理の数々。 どの料理も自慢の逸品ですが、中でも好評をいただいておりますのが こがね名物の『ぼたん鍋』。 猟師から仕入れた天然イノシシ肉を 味噌仕立ての特製つゆと石の鍋で 味が染みるまでじっくりと煮込み、職人技の包丁さばきで手切りした 当店自慢「ねじむき大根」や
... 旬の野菜などと一緒にお召し上がりいただきます。もちろん、イノシシ肉にありがちな“臭み”は一切ありませんのでご安心を。 シメには 餅かうどんが付きボリュームも満点です。イノシシ肉は高タンパク質なのに低カロリー、鉄分やコラーゲンも豊富。牛や豚と比較しても非常にヘルシーで女性にもおススメ。 その上、イノシシ肉は栄養補給や疲労回復の効果も抜群。寒い冬はもちろん、暑い夏にこそ、是非一度、こがねの『ぼたん鍋』をご賞味くださいませ。