官方消息
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2023/06 訪問
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鹿児島から京都に移転されて3年が経過。 四条河原町のgood nature stationの二階はオープン以来、面白いお店がcainoyaさんの影響もあり、集中していましたが、コ...看詳情
2022/12 訪問
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1,629文字★ 師走駆け込みアワード店レビュー(季節が真逆な6月のレビューです) OMAKASE(39,930円、税サ込)滞在時間:約2時間10分 東京から京都...看詳情
2022/06 訪問
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店名 |
移転kainoya(kainoya)
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類型 | 創新高級料理 |
地址 |
京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町318-6 グッドネイチャーステーション 2F |
交通方式 |
京都河原町駅 徒歩3分 距离京都河原町 141 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥50,000~¥59,999 ¥30,000~¥39,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
13 Seats ( カウンター席と個室合わせて最大13席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 個室利用料5,500円(税込)/室を頂いております。 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 GNSと高島屋の駐車場を共有 |
酒水 |
對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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開店日 |
2019.12. |
店鋪公關 |
CAINOYAは、
古都京都の地で和洋のジャンルを超えて、料理はもとより空間、お皿に至るまで独自の解釈で「日本」を表現する食体験をご提供しております。独自の火入れ法、仕込みには最先端の調理機器を駆使しつつ、仕上げは熾火によるデジタルとアナログの融合、そしてヴィードプロ(ガストロバック)を駆使したエシカルな仕込み。選りすぐった食材の本質を最大限に活かされた一皿での食体験をお楽しみいただけますよう、お待ちしております。
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