官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
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予約を入れてたまには贅沢をしようと、長野市県町のすし崇さんにお伺いしました。
長野市No.1と呼べる、熟成寿司の名店です。
《実食》
お会計はお酒代込みの総額で、22,500円税...
2泊3日の一人旅、2日目の夜。
私は長野県民ではあるが南信地方に住む私には長野市はもはや県外レベルに遠い。
名古屋の方が近いんだから(笑)。
なので長野五輪の時も地元開催な感じは一切無く、船...
地方都市では珍しく魚貝を攻める熟成での江戸前寿司! ” すし崇 ”
善光寺に来ています。
この後は長野県を代表する寿司屋である
” すし崇 ” さんに伺います。
場所は善光寺から近くて,
長野市県町(諏訪町),
市立図書館南側「旧寿司龍」さんがあったとこ...
昼に山梨の「いづ屋」へ訪問し夜飯は長野県にある「すし崇」へ。
なんだかんだ乗り換えしながら山梨市駅から3時間もかかって長野駅へ。
となりの県なのにこんなに時間がかかるのか…
長野駅から店まで...
◆信州グルメ旅
軽井沢(佐久)の食を思う存分楽しんだ後は、
長野市へ移動し、
浅草の名店「すし游」で修行された、
今や長野を代表する名店となった
「すし崇」へ!
素...
海から遠くても、ネタの神経ジメと熟成方法が良ければ、勝負できることを教わりました。中でも、トリ貝、ぶどう海老、穴子が絶品。シャリも良し。個人的には京都の赤酢に少し角があると感じましたが、個人差の範囲で...
店名 |
Sushi Taka(Sushi Taka)
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
026-235-5565 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
長野県長野市県町477-15 |
交通方式 |
從JR長野站徒步15分鐘在JR長野站善光寺口巴士終點站乘坐市內迴圈巴士“Gururin號”或者,Alpico巴士善光寺方向路線,在善光寺大門下車徒步5分鐘從長野電鐵權堂站徒步15分鐘 距离權堂 710 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
お通し 600円/人 |
座位數 |
27 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 4名以下的客人使用時,我們會收取餐費10%的房費。 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2008.10.31 |
店鋪公關 |
在輕鬆的日式空間中享用正宗的江戶前壽司。來善光寺一定要去的壽司店。
江戶前壽司縣城的「壽司隆」。。 這是一種讓你感到情緒化的外表。 窗簾之外,一個充滿奢華氣息的休閒日式空間蔓延開來。 您可以在這裡享受的是正宗的江戶前壽司。 享受最大限度地發揮時令食材原汁原味的工藝,用心細細品味。 我們真誠地面對大約200年前誕生的江戶前壽司的傳統。 不僅在特殊場合,而且在參觀善光寺之後。 與您所愛的人一起享受美好的時光,享受江戶前壽司。 |
今回は長野・富山へ3泊4日で鮨めぐり
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長野【すし崇】さん
漬け2種類(3weekと1month)の食べ比べが良かった!
【本日のおまかせ】
・たこ
・ツブ貝 ...