店家特色
料理
用備長炭烤制每個時期採購的最好的鰻魚。
料理
鮮魚也是一大賣點。與酒非常搭配的單品料理也種類豐富
飲品
為您準備了以更能襯托鰻魚美味的日本酒為中心的酒
空間
在充滿風情的古民居風格的空間裡，悠閒地度過心情平靜的片刻時光
評論
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評論 23條關注者 7人店裡的氣氛和店家的位置都在難波的後面，所以非常難得，非常好！ 它是用一整條鰻魚做的，吃起來很飽，很好吃。看起來也不錯。 味道還不錯，不過如果再熱一點、脆一點就更好了。 ...查看詳情
2023/05 訪問
1 次
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評論 14條關注者 5人突然想吃鰻魚 我預訂了，因為我很期待。 它看起來蓬鬆，有漂亮的燒烤痕跡。 我咬了一口鰻魚，發現它比我在任何地方吃過的都好吃。 肥美香濃，配上恰到好處的醬汁。 調味料也很好...查看詳情
2023/12 訪問
2 次
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評論 104條關注者 32人吃了鰻魚蓋飯和鰻魚卷。
鰻魚蓬鬆、柔軟，烤得恰到好處。 起初我以為裡面有海膽，但因為是鰻魚餐廳，所以我對鰻魚感到滿意。 我是預約去的，但是當我吃完離開餐廳時，卻發現有人在排隊。 如果你去的話，我建議...查看詳情
2023/09 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Jiyaki Unagi Hozenji Yama Kazu
|
|---|---|
| 菜系 | 鰻魚，日本料理，海鮮 |
| 預訂・咨詢 |
06-6211-5800 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区難波1-1-16 |
| 交通方式 |
從難波站徒步4分鐘 距离大阪難波 308 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 4,000～JPY 4,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 6,000～JPY 7,999JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 包廂 |
可 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,有吧檯座位,有日式包廂,接待輪椅客人 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生) |
| 開店日 |
2022.12.1 |
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料理用備長炭烤制每個時期採購的最好的鰻魚。
使用不受產地限制，從信賴的批發商處採購的當時最好的鰻魚。用備長炭烤制腹部開膛的280g~300g左右的大鰻魚。使用關西特有的烹飪方法，外皮酥脆，魚肉蓬松且留有脂肪，多汁且香味濃郁。收到客人的訂單後立即烤制，因此可以直接享受剛出爐的美味。請盡情享用尺寸、烤制方法、毫不妥協的考究珍品。
料理鮮魚也是一大賣點。與酒非常搭配的單品料理也種類豐富
除盒飯和鰻魚飯以外，還準備了多種單品料理。“鮟鱇肝橙醋”“白拌柿九條蔥”等適合下酒的下酒菜也很講究。清爽的“美味醋”，一邊襯托鰻魚的美味，一邊作為小菜也很合適。使用從市場採購的鮮魚的海鮮料理也很自豪。請和喜歡的一杯一起喝。
飲品為您準備了以更能襯托鰻魚美味的日本酒為中心的酒
我們對清酒很講究，並與酒類商店合作選擇與鰻魚最相配的品牌。另外，還有群馬縣的“尾瀨雪煮”、三重縣的“Takijiman JAPAN PROUD”等，可以讓海外遊客體驗到日本風味的名酒。 '此外，還有各種大麥燒酒、葡萄酒、琴酒、威士忌等，請放心作為居酒屋。
空間在充滿風情的古民居風格的空間裡，悠閒地度過心情平靜的片刻時光
位於法善寺橫丁的3層建築的本店，是洋溢著往昔氛圍的古民宅風格的空間。1樓的吧臺席伴隨著炭火的香味，還能享受在眼前烤制鰻魚的手藝。2樓和3樓設有榻榻米坐席和餐桌坐席，令人心情平靜的日式空間。打開拉窗的話，可以俯視感覺到風情的小巷的街道，某個懷舊的景色擴展開來。我們也可以應對多人的用餐和宴會，請隨意咨詢。
法善寺小巷3層建築的充滿情調的木造店，請品嘗關西的本地烤鰻魚
佇立在洋溢著日本風情的法善寺小巷的古民宅風格的“地燒鰻魚法善寺山kazu”。將每個時期採購的大鰻魚，不蒸，用炭火烤制而成的關西式地燒，為您提供。外皮酥脆，肉身蓬松多汁的味道堪稱一絕。不僅有飯盒和鰻魚飯，還準備了適合下酒的下酒菜。考慮到和鰻魚的搭配，準備的日本酒也請一起品嘗。在充滿懷舊情調的空間裡，請慢慢享受。
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