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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toranu Tanuki（Toranu Tanuki）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、洋酒吧、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5571-7639 |
| 可供預訂 |
可以預訂
アラカルトご要望の場合も、予めお好みのお料理を数点ご注文頂いております |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-1 ムサシビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
JR京濱東北線大宮站東口步行1分鐘 距离大宮 140 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats （ 桌席30席，全包間8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 有完全私人房間和圍欄的半私人房間。 （半包廂：8,000日圓法式料理套餐2～8人）（完全包廂：4～8人1人30,000日圓（含酒）） |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 從2020年4月1日開始完全禁煙。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
因為是大人聚集的店，所以在店內跑來跑去很麻煩。但是如果您能老實吃飯的話，也可以一起吃。 |
| 服裝規定 |
休閒 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1996.9.5 |
| 電話號碼 |
048-649-6388 |
| 備註 |
有手機信號的(NTT docomo、軟銀、au)有侍酒師的店關於自帶酒窖的葡萄酒，只要您自帶葡萄酒用的料理“@1萬日元~”，無論帶多少瓶都是免費的。紅酒杯也全部備齊了。(給您拿專用玻璃杯。)對於電話預約和咨詢，在11:00~17:00的時間比較容易接通。18:00~20:00左右可能無法接聽電話，敬請諒解。 |
【Toranu Tanuki】 《推薦點》 ◉ 那些想要品嘗幸福法式料理的人 ◉ 那些想要享受由資深侍酒師精心挑選的葡萄酒的人 ◉ 那些想享受法式料理與最好的葡萄酒搭配的人 ◉ 戀人/同學的聚會 ◎ ▷▷ 訂單 ▷ ▷ ◆法式料理套餐：13,000日元 ◆ Omakase玻璃酒5件套B：6,545日元 * 當天精選食材的沙拉 * 什錦開胃小菜 * 厚木和仙熱牡蛎的薯條 * 時令松露煎蛋捲 自製松露黃油 * 義大利熏火腿 Dom Pérignon Joselito Gran Riserva 義大利熏火腿 * 厚岸和Senhotsu牡蛎Meunier * 來自法國Sisteron的烤羊肉 * 法國農民乳酪 *當天的甜點 ▫️ 今天的沙拉採用精心挑選的食材：法式chèvre乳酪沙拉！ Chèvre乳酪是一種由山羊奶製成的柔軟乳酪，口感光滑，易於食用，幾乎沒有習慣。 我也喜歡酸味醬的味道，與香檳搭配得很好。 ▫️ 什錦開胃小菜：醃制章魚、大黃蜜餞、意式烤麵包（鱈魚醬）炸肉餅有三種類型。 大黃蜜餞的特點是酸度強，但它也配上奶油乳酪， (^^) ▫️ 味道醇厚而令人上癮 時令松露煎蛋捲 手工松露黃油 用大量來自澳大利亞的成熟黑松露製成的豪華煎蛋卷。 僅此一項就令人印象深刻，但似乎他們使用的是來自秩父著名的水產養殖場的雞蛋。 半生不熟的煎蛋捲精緻，不會太厚，也不會太熟！ ▫️ 厚木仙保山的薯條▫️牡蛎厚木仙保山的Meunier牡蛎仙浦位於釧路町的東側，是一個潮汐強勁的環境。 據說，牡蛎吃大雪山脈富含礦物質的浮遊生物，在淡水中穿礦物質，生長在那裡的牡蛎肉變得豐滿結實牡蛎。 莫尼耶特別精緻！ 發酵的黃油被浸泡了，我(^^)能夠直接品嘗到大而多肉、蓬鬆的牡蛎牡蛎本身非常強大，所以他們搭配了紅酒！ ▫️ Joselito Gran Riserva 義大利熏火腿 這款義大利熏火腿，據說是義大利熏火腿的唐培里儂，我試過一次后就成了它的忠實粉絲！ 入口即化的舒適感確實有5年的歷史了。 鹹味恰到好處，真的非常好吃！ ▫️ 來自法國Sisteron的烤羊肉，潮濕和烤羊肉。 有點可憐，但羊肉的柔軟和乳白色的甜味很好吃，鹽也很好吃！ 它搭配了青森縣的兩種黑醋栗和紅酒醬，所以一開始品嘗食材並享受濃郁的醬汁是很好的 (^^) 旁邊的烤蔬菜也是當季的，色彩繽紛！ ▫️ 法國農民製作的乳酪有(^^)三種類型：Époisse 水洗乳酪、白黴乳酪品種和未陳釀乳酪 Bria Savarin 達摩最喜歡的白黴乳酪出來了， (^^) ▫️ 我印象最深刻 我最開心的是紅酒 今天的甜點 是以青森縣的黑醋栗為基礎的冰糕，味道相當豐富和豐富！ (^^) ▫️ 最後，猿田彥咖啡的咖啡Omakase玻璃葡萄酒5件套 （1）Pol Roger Brut Reserve NM （2）Sancerre Les Sachènes 2018 Berthier （3）Chablis Premier Cru Monmain 2018 William Waver （4）Coudret de Beaucastel 2019 Perrin （5）Chateau Doguet 2007 店主的侍酒師小口徹（Toru Oguchi）喝了三家酒，精心挑選了當天最美味的葡萄酒。 有1個氣泡2個白色2個紅色的平衡！ （1） Pol Roger Brut Reserve NM 英格蘭最著名的香檳愛好者，是英國威廉王子皇室婚禮上使用的極好寶石。 這是套餐開始時的合適香檳。 （4） Coudret de Beaucastel 2019 Perrin 非常深的紅色，帶有一絲黑醋栗和香料的味道，乾爽而醇厚。 由於是紅酒，所以搭配烤肉菜很搭，但店主說搭配牡蛎很搭，所以試了一下，搭配紅酒很搭，味道牡蛎，回味悠長。 我對我的新發現感到高興。 就算你對葡萄酒不熟悉，店主侍酒師也會細心教你，所以我覺得無論是葡萄酒初學者還是葡萄酒愛好者都可以享受，我覺得(^^)這是一家不錯的店面，店名和外觀的形象與店面的實際氛圍都不一樣，感覺被背叛了！ 有縫隙很有趣，店內是一個時尚的空間，中間擺放著一朵大花和許多玻璃杯，氣氛壓抑。 謙遜。 沒有多餘的裝飾。 我遇到了(^^)這樣一家很棒的商店，它追求一個可以輕鬆光顧的商店的概念，並追求比其他任何地方都更能享受真正葡萄酒的最佳方式當然，您也可以點菜使用它。 還有套餐類型，例如“Toranu Tanuki Introduction套餐7,000 日元”，因此您可以(^^)根據方式使用