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餐厅信息
细节
| 店名 |
Toranu Tanuki（Toranu Tanuki）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、洋酒吧、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5571-7639 |
| 预约可/不可 |
可预订
アラカルトご要望の場合も、予めお好みのお料理を数点ご注文頂いております |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-1 ムサシビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
JR京滨东北线大宫站东口步行1分钟 距離大宫 140 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ 桌席30席，全包间8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有完全私人房间和带围栏的半私人房间。 （半包间：8,000日元法国料理套餐2～8人）（完全包间：4～8人1人30,000日元（含酒）） |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 从2020年4月1日开始完全禁烟。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童
因为是大人聚集的店，所以在店内跑来跑去很麻烦。但是如果您能老实吃饭的话，也可以一起吃。 |
| 服装规定 |
休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1996.9.5 |
| 电话号码 |
048-649-6388 |
| 备注 |
有手机信号的(日本电信电话 docomo、软银、au)有侍酒师的店关于自带酒窖的葡萄酒，只要您自带葡萄酒用的料理“@1万日元~”，无论带多少瓶都是免费的。红酒杯也全部备齐了。(给您拿专用玻璃杯。)对于电话预约和咨询，在11:00~17:00的时间比较容易接通。18:00~20:00左右可能无法接听电话，敬请谅解。 |
【Toranu Tanuki】 《推荐点》 ◉ 那些想要品尝幸福法国料理的人 ◉ 那些想要享受由资深侍酒师精心挑选的葡萄酒的人 ◉ 那些想享受法国料理与最好的葡萄酒搭配的人 ◉ 恋人/同学的聚会 ◎ ▷▷ 订单 ▷ ▷ ◆法国料理套餐：13,000日元 ◆ Omakase玻璃酒5件套B：6,545日元 * 当天精选食材的沙拉 * 什锦开胃小菜 * 厚木和仙热牡蛎的薯条 * 时令松露煎蛋卷 自制松露黄油 * 意大利熏火腿 Dom Pérignon Joselito Gran Riserva 意大利熏火腿 * 厚岸和Senhotsu牡蛎Meunier * 来自法国Sisteron的烤羊肉 * 法国农民奶酪 *当天的甜点 ▫️ 今天的沙拉采用精心挑选的食材：法式chèvre奶酪沙拉！ Chèvre奶酪是一种由山羊奶制成的柔软奶酪，口感光滑，易于食用，几乎没有习惯。 我也喜欢酸味酱的味道，与香槟搭配得很好。 ▫️ 什锦开胃小菜：腌制章鱼、大黄蜜饯、意式烤面包（鳕鱼酱）炸肉饼有三种类型。 大黄蜜饯的特点是酸度强，但它也配上奶油奶酪，(^^) ▫️味道醇厚而令人上瘾 时令松露煎蛋卷 手工松露黄油 用大量来自澳大利亚的成熟黑松露制成的豪华煎蛋卷。 仅此一项就令人印象深刻，但似乎他们使用的是来自秩父著名的水产养殖场的鸡蛋。 半生不熟的煎蛋卷精致，不会太厚，也不会太熟！ ▫️ 厚木仙保山的薯条▫️牡蛎厚木仙保山的Meunier牡蛎仙浦位于钏路町的东侧，是一个潮汐强劲的环境。 据说，牡蛎吃大雪山脉富含矿物质的浮游生物，在淡水中穿矿物质，生长在那里的牡蛎肉变得丰满结实牡蛎。 莫尼耶特别精致！ 发酵的黄油被浸泡了，我(^^)能够直接品尝到大而多肉、蓬松的牡蛎牡蛎本身非常强大，所以他们搭配了红酒！ ▫️ Joselito Gran Riserva 意大利熏火腿 这款意大利熏火腿，据说是意大利熏火腿的唐培里侬，我试过一次后就成了它的忠实粉丝！ 入口即化的舒适感确实有 5 年的历史了。 咸味恰到好处，真的非常好吃！ ▫️ 来自法国Sisteron的烤羊肉，潮湿和烤羊肉。 有点可怜，但羊肉的柔软和乳白色的甜味很好吃，盐也很好吃！ 它搭配了青森县的两种黑醋栗和红酒酱，所以一开始品尝食材并享受浓郁的酱汁是很好的 (^^) 旁边的烤蔬菜也是当季的，色彩缤纷！ ▫️ 法国农民制作的奶酪有(^^)三种类型：Époisse 水洗奶酪、白霉奶酪品种和未陈酿奶酪 Bria Savarin 达摩最喜欢的白霉奶酪出来了，(^^) ▫️我印象最深刻 我最开心的是红酒 今天的甜点 是以青森县的黑醋栗为基础的冰糕，味道相当丰富和丰富！ (^^) ▫️ 最后，猿田彦咖啡的咖啡Omakase玻璃葡萄酒5件套 （1）Pol Roger Brut Reserve NM （2）Sancerre Les Sachènes 2018 Berthier （3）Chablis Premier Cru Monmain 2018 William Waver （4）Coudret de Beaucastel 2019 Perrin （5）Chateau Doguet 2007 店主的侍酒师小口彻（Toru Oguchi）喝了三家酒，精心挑选了当天最美味的葡萄酒。 有 1 个气泡 2 个白色 2 个红色的平衡！ （1） Pol Roger Brut Reserve NM 英格兰最著名的香槟爱好者，是英国威廉王子皇室婚礼上使用的极好宝石。 这是套餐开始时的合适香槟。 （4） Coudret de Beaucastel 2019 Perrin 非常深的红色，带有一丝黑醋栗和香料的味道，干爽而醇厚。 由于是红酒，所以搭配烤肉菜很搭，但店主说搭配牡蛎很搭，所以试了一下，搭配红酒很搭，味道牡蛎，回味悠长。 我对我的新发现感到高兴。 就算你对葡萄酒不熟悉，店主侍酒师也会细心教你，所以我觉得无论是葡萄酒初学者还是葡萄酒爱好者都可以享受，我觉得(^^)这是一家不错的店面，店名和外观的形象与店面的实际氛围都不一样，感觉被背叛了！ 有缝隙很有趣，店内是一个时尚的空间，中间摆放着一朵大花和许多玻璃杯，气氛压抑。 谦逊。 没有多余的装饰。 我遇到了(^^)这样一家很棒的商店，它追求一个可以轻松光顾的商店的概念，并追求比其他任何地方都更能享受真正葡萄酒的最佳方式当然，您也可以点菜使用它。 还有套餐类型，例如“Toranu Tanuki Introduction套餐7,000 日元”，因此您可以(^^)根据情况使用