官方消息
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店家特色
空間
也可以包租使用。米其林一星的味道，只有在特別的日子才有。
料理
使用時令食材。因為是完全預約制，所以可以悠閒地用餐。
空間
既有日式情趣又時尚的空間最適合與重要的人一起用餐。
料理
通過精心準備，我們將帶來原始的材料味道。
套餐
由在京都學習日本料理廚師所創造的正宗懷石料理。 我們最大限度地發揮蔬菜和野生植物的原始風味。 享用使用當季食材和九州海鮮製成的日本料理。 我們只提供 omakase套餐。
- 用餐時間
- 11:30～23:30
使用嚴選時令食材的特別午餐套餐。 午餐時也可享用晚餐時享用的菜餚。
- 用餐時間
- 11:30～14:30
評價
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評價 1,670案件粉丝 1,131個人 -
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2023/11 訪問
1次
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山城，一家在米其林指南中連續獲得三顆星的著名餐廳。 Azuma街沿線一幢建築的一樓。 隔壁是紅薯甜點店的Imoyama先生。 高品質和平靜的內飾在L形櫃臺上只有6個座位。 您可以感...看詳情
2023/09 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shiorian Yamashiro
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、壽司、海鮮 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5597-2454 |
| 可供預訂 |
可以預訂
請隨時與我們聯繫。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-9-19 ＭＣビル B1F |
| 交通方式 |
從銀座站A5出口徒步1分鐘 距离銀座 187 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、JCB、AMEX、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
沒有任何。 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 只有吧臺座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有收費投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 服裝規定 |
請勿穿短袖、短褲、涼鞋等過度暴露肌膚的服裝。噴太多香水的人可能會被要求離開本店。敬請諒解。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.4.8 |
| 電話號碼 |
03-6264-5367 |
| 備註 |
※自帶飲料的情況下，要收取自帶費用。 |
閉じる
空間也可以包租使用。米其林一星的味道，只有在特別的日子才有。
有“全7席”的“吧臺席”的店內，可以包場使用。如果是<5、6名~7名>的話，可以接受。商務場合自不必說，家庭、親戚用餐或與誌同道合的朋友聚會時也請使用。在米其林指南2018年、2019年、2020年連續3年獲得一星評價。請大家享用米其林認可的味道。在特別的日子裡想要選擇的，隱秘的懷石料理店。
料理使用時令食材。因為是完全預約制，所以可以悠閒地用餐。
「Shiorian Yamashiro」提供使用當季食材的日本料理。春天，有竹筍、野菜。夏天可以嘗試火腿和鰻魚。秋天，可以嘗試松茸蘑菇和紅海膽。冬季，我們精心挑選河豚、螃蟹等季節所代表的蔬菜和海鮮。請盡情享受充滿食材濃鬱營養的日本料理。餐飲方面，僅提供 omakase套餐。需要預訂，以便您可以悠閒地享用餐點。
空間既有日式情趣又時尚的空間最適合與重要的人一起用餐。
佇立在Azuma大道沿線的大廈地下的“書簽庵Yamashiro”。走進店內，日式的情趣中也洋溢著時尚的氣氛。寬敞舒適的店內只有“吧臺席”<全7席>。正因為是小店，所以對每個客人的對應都很周到。在接待和商務洽談等商務活動中不可錯過的場合，以及紀唸日和生日等特別的日子裡也值得推薦。請慢慢享受與重要的人的片刻時光。
料理通過精心準備，我們將帶來原始的材料味道。
發揮優質食材原味的捷徑就是精心準備、精心準備每種食材。打好基礎很重要。日本料理充分展現了食材的自然風味和色澤，非常適合娛樂、晚宴等商務場合，以及週年紀念、生日等特殊場合。請用眼睛、舌頭以及五種感官來享受只有在京都學習日本料理廚師才能創造出的精緻風味。
【連續三年獲得米其林指南一星的餐廳】受四個季節恩惠的頂級日本料理和江戶前壽司
位於東街的建築物。 「Shiori-an Yamashiro」位於樓梯底部。店內充滿日式氛圍，空間舒適。座位僅限[吧台座位]。我們僅透過預約提供 Omakase套餐。食材經過嚴格挑選，以時令蔬菜和海鮮為中心，帶來每個季節的祝福。由在京都接受培訓的廚師精心烹製的日本料理在2018年、2019年和2020年米其林指南中榮獲一星。
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