- 標準
- 按訪問月份排序
41 - 60 of 94
帰省のタイミングで『鮨 杉澤』さんへ予約訪問です。
お店の開店は2018年4月との事ですから、オープンより約1年6ヶ月が経過してます。
ご主人の杉澤氏は、『銀座鮨青木』さんから独立されたそうで...
ランチにぎりおまかせ。
優しいお人柄がにじみ出ているにぎり、やや優しすぎるか？白身や青ものに向いているシャリ、にぎりかと。
全体的には居心地よし、親方感じよい、お店綺麗です。
お鮨普通にレ...
『杉澤』で 朱明（なつ）にはよろし 白魷魚（しろいか）の 裙（みゝ）も捨（す）てずに 偶（たま）の醋物（すのもの）
東道（あるじ）"杉澤敬吾（すぎさはけいご）"親方（おやかた）とは、
ある宴（うたげ）にて邂逅（たまさかめぐりあひ）たるばかり。
否（いな）、
あるいは、銀座（ざぎん）の『あそこ』にて顏合（...
訪問したもののすっかりレビューできていなかったため投稿。
こちらは暖簾を見てもわかるように「青木」の系譜。
いただいたのはお昼のコース5,000円(税抜)。
期待して伺ったものの、感想としてはい...
このお店も銀座行きつけのお店の店主から名前が挙がったお店。
食べログから、お昼で予約させていただいた。だいぶ１２時開店前よりも早くついてしまった。
５分ほど前に入れてもらった。比較的新しい...
ランチで訪問
前から気になっておりしかもランチコスパ最強でやっと伺えました
ランチといえど手抜きなしのしっかりとしたお仕事
ぜひまた伺いたいです
ご馳走様でした。
アワビの肝から始まり、工夫を凝らした握りはどれもとてもおいしかったです。
お椀物も出汁の香りが気持ちよくて一気に飲み干しました。ラストの玉子は甘みがあっておいしい上に上品な焼き色がついていて細部に渡...
お寿司の前につまみも2品出るし、ガリもスライスしたタイプではなく、ざく切りしたもので、そっちの方は好みなので嬉しい。肝心のお寿司も美味しい。この日は縞鯵が一番気に入った。この内容で銀座で5000円はお...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Sugisawa（Sushi Sugisawa）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5597-3629 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-3-15 昭和イーティングビル 2F |
| 交通方式 |
JR有樂町站步行4分鐘地鐵丸之內線銀座站步行3分鐘地鐵日比穀線銀座站步行4分鐘 距离銀座 298 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 只有櫃臺） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
帶孩子的情況下，請事先聯係。 |
| 開店日 |
2018.4.1 |
| 電話號碼 |
03-6274-6566 |
お鮨大好きです。その中でも、銀座のお寿司は本当に泣きたくなるほど美味しいです。杉澤は銀座にある素敵なお寿司やさんです。ランチ3500円でいただきました。本当にぜんぶのお仕事が丁寧で、寡黙なご主人が黙々...