Jouzouka Orize
(釀造科 oryzae)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
- 標準
- 按訪問月份排序
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何度か訪れたのを思い出し、発酵に傾注のお供を連れお邪魔しました。
現在予約制のようですが、直前の予約でも受け入れてくださり、更にトリフォニーでのコンサート前の利用で小一時間の利用だったけど、美味...
錦糸公園の前にあり、昼間だと気持ちの良いエリア。
店舗は薄暗く、逆に外の明るさが際立つので、昼飲みにはよい。
東京農大醸造科卒の方が運営している店のようで、随所にこだわりがある。
刺身も醤油...
この料理が自分の血肉になるなら嬉しいな
って言う旨さ
料理をよりおいしく食べたいからお酒勉強したいなって思っちゃう
ぬかづけ
だいこんきゅうりにんじんカブなど
酸味強め、あっさりした漬かり具合 すき
ハツの酒盗漬けあぶり
炙っている時から匂いがいい
口に入れるとぷりぷりすぎて驚く、焼き鳥のハツとは全く...
味は悪くないですし、こだわりの醸造酒も種類豊富だと思います。
ただ、その日ひとりでまわされていたせいか、注文はなかなか聞きにこないし、料理の提供も遅い。
接客があんまり良くなかったのが1番...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jouzouka Orize（Jouzouka Orize）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、肉類料理、日本酒 |
| 預約・查詢 |
03-6658-8464 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都墨田区錦糸4-12-3 横田ビル 1F |
| 交通方式 |
JR総武線、東京メトロ半蔵門線錦糸町駅北口 徒歩5分 距离錦糸町 253 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し540円 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター8席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコインパーキングが点在 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2015.5.15 |
秋食材とお酒がぴったり
つい食べすぎてしまいます