官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
提供用傳統手法將天然鰻魚和有名的品牌鰻魚烤制而成的菜品
料理
推薦可以品嚐稀有的青鰻和獨特的鰻魚料理套餐。
酒水
為您準備了種類豐富的適合鰻魚的日本酒。與葡萄酒的配對也很受歡迎
空間
完備可容納14人的日式坐席。在Hare日的聚餐和宴會上
套餐
すべて活鰻を使用した八べえ自慢のコースとなります！ 珍しい鰻料理もありますよー！
メインの鰻重には天然うなぎ、坂東太郎、無加温うなぎ、太物青うなぎなどの鰻からその日一番のものをご用意します。 他に鰻のみを使用したコース限定の創作料理をお出しします。
評價
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評價 2,233案件粉丝 3,546個人餐廳選擇的評價
初物の五十鈴川天然うなぎ！
今年もやって来ましたこの季節！ そう、天然うなぎのシーズンです。 今年は東さんが例年より早く漁に出られたとかで、 昨年よりも1ヶ月くらい早く初物とご対面 笑 いつも五十鈴川の天然は香り薄めなんですが、 昨年は春先だけ風味が強かった記憶があります。 それだけでなく旨味も強くて1番美味かったです。 なので、初物は食べないわけにはいきません 笑 今回もお世話になっている八べえさん...看詳情
2023/04 訪問
17次
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評價 2,658案件粉丝 2,401個人精選評價
青うなぎの活鰻！ 蒸しも焼きも絶品、亀戸天神「八べえ」の鰻重。
2週間前にネット予約をして1週間前に電話で青うなぎの予約をして訪問しました。場所は亀戸天神の参道です。店内の水槽ではイシダイやサバが泳いでいます。「カンガルーのたたき」で一杯飲るつもりでしたが、ワニやカンガルーなどのジビエ系は昼はやっていないようですね…残念。 では黒板メニューでいくと、馬刺し...看詳情
2024/04 訪問
1次
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評價 603案件粉丝 207個人亀戸天神前『八べえ』で「青うなぎ」のうな重。
亀戸天神でちょうど今が見ごろの藤棚。 有名なのは存じ上げてはいたが、いつも気づけば時期を逃していた。 今年は、そろそろだな…と思う頃から、亀戸天神のHPをチェックして備え、待ち...看詳情
2024/04 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hachibee
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5592-7099 |
| 可供預訂 |
可以預訂
每天，店內都會將活鰻魚切好，蒸熟後進行燒烤，所以如果到店後點餐，可能要等一個多小時。如果您只預訂一個座位，請盡可能提前告知我們您想吃的鰻魚種類、品牌鰻魚的種類（如果您致電我們，我們可以告知您該鰻魚的種類）預約當天即可提供）以及您要訂購的鰻魚的數量。請告知我們如何烤鰻魚。 |
| 地址 |
東京都江東区亀戸3-2-8 斉魯ビル 1F |
| 交通方式 |
總武中央線龜戶站徒步11分鐘錦絲町站徒步14分鐘 距离龜戶 744 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010601034561 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
無服務費，酒類顧客330日圓 |
座位、設備
| 座位數 |
39 Seats （ 日式坐席14人×1、餐桌2人×2、餐桌6人×1、餐桌4人×2、吧臺5人） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 37人（座位）、37人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 有可容納10~14人的包間 (日式房間) 。榻榻米坐席作為包間使用的情況下，只接受電話預約。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
請把嬰兒車疊起來寄存。如果您的孩子是嬰兒或學齡前兒童，我們只安排榻榻米座位。我們也準備了兒童套餐，需要的客人請在備註欄中說明。沒有特別要求的話，我們會準備筷子。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1978.. |
| 電話號碼 |
03-3682-7327 |
| 備註 |
下午5點後才接受信用卡。PayPay全天都可以使用。野生鰻魚及各品牌鰻魚只能在前一天晚上9點前透過電話或簡訊訂購。我們可能無法滿足野生或品牌鰻魚的當日訂單。如果您訂購套餐，如果您因食物過敏或宗教原因而無法享用任何食材，請在預訂時告知我們。 2022年11月，座位更新，主用餐區改為椅子座位。對於造成您的不便，我們深表歉意，但如果您預訂的是兩人，我們可能會要求您坐得遠一點，用壓克力板隔開，或者換到櫃檯座位。由於100%鰻魚湯汁的「鰻魚拉麵」數量有限，無法在到達商店後接受訂單，因此請提前預訂。我們的鰻魚蒲燒產品採用五右衛門蒸法，在店內製作並放入真空包裝袋中，在我們的網上商店出售，因此請在網上購買。 |
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料理提供用傳統手法將天然鰻魚和有名的品牌鰻魚烤制而成的菜品
本店採用現代少有的傳統技法“五右衛門蒸”烤制而成的鰻魚，是煮熟後引出柔軟口感的絕品。可根據您的喜好，從蒸燒/原燒等烹飪方法中進行選擇。也請隨意咨詢適合每個鰻魚的烤法等。準備了從天然鰻魚到品牌鰻魚的多種鰻魚。據說被供應給國內鰻魚店中約10%的稀有“青鰻魚”，其特點是皮薄肉嫩。請一定要多人一起品嘗比較。
料理推薦可以品嚐稀有的青鰻和獨特的鰻魚料理套餐。
我們的最愛之一是“主綠鰻套餐”，您可以在這裡以自己喜歡的烹飪方法享用綠鰻的招牌菜。其他推薦的“鰻魚讚邁套餐”是一個不受刻板印象束縛的計劃，在鰻魚中融入了西餐和中國元素。 這是一道非常受歡迎的菜，所以如果你願意，請提前與我們聯繫。 讚邁套餐有一個常規的OR極地計劃，你可以根據場景選擇。
酒水為您準備了種類豐富的適合鰻魚的日本酒。與葡萄酒的配對也很受歡迎
常備以知名品牌為主的10~20多種日本酒。其中特別值得一提的是，釀酒師懷著“想制造適合鰻魚的酒”的想法所釀造的日本酒。另外，因為提供用各種各樣的烤制方法制作的鰻魚，所以能最大限度地發揮各自味道的名酒應有盡有。最近與葡萄酒的配對也很受歡迎。國產葡萄酒的陣容也很豐富，所以來觀光的人也請一定要嘗試一下。
空間完備可容納14人的日式坐席。在Hare日的聚餐和宴會上
本店備有最適合接待的榻榻米坐席。榻榻米坐席10人起也可以作為單間使用。可供14人使用，因此也推薦用於婚慶日的聚餐和宴會等聚會。對於擔心榻榻米座位的客人，我們也準備了可以放心使用的桌席。可以近距離觀看到處理鰻魚的工匠技藝的吧臺坐席，是可以享受臨場感的特等席。平日的話也承接包場，請隨意咨詢。
享用傳統五右衛門蒸技術烤製的野生鰻魚和青鰻魚套餐。私人榻榻米包廂也可用於舉辦宴會。
位於龜戶天神門前的鰻魚餐廳，從日本全國各地採集活的野生鰻魚和青鰻魚，並提供套餐。江戶前、三方五湖、福井縣、木曾三河、三重縣五十鈴川的野生鰻魚由東先生配送。在我們的養殖鰻魚中，有各種各樣的日本鰻魚，包括著名品牌坂東太郎、宮崎縣的風味鰻魚、愛知縣的三河宇佐崎、靜岡縣的輝夜！我們還有一間榻榻米房間，最多可容納 10 人作為私人房間。非常適合娛樂、慶祝，甚至作為下班後的餐點。
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