官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
店家特色
料理
提供用传统手法将天然鳗鱼和有名的品牌鳗鱼烤制而成的菜品
料理
推荐可以品尝稀有的青鳗和独特的鳗鱼料理套餐。
酒水
为您准备了种类丰富的适合鳗鱼的日本酒。与葡萄酒的配对也很受欢迎
空间
完备可容纳14人的日式坐席。在Hare日的聚餐和宴会上
套餐
すべて活鰻を使用した八べえ自慢のコースとなります！ 珍しい鰻料理もありますよー！
メインの鰻重には天然うなぎ、坂東太郎、無加温うなぎ、太物青うなぎなどの鰻からその日一番のものをご用意します。 他に鰻のみを使用したコース限定の創作料理をお出しします。
评价
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评价 2,230案件关注者 3,540人餐厅选择的取货评价
初物の五十鈴川天然うなぎ！
今年もやって来ましたこの季節！ そう、天然うなぎのシーズンです。 今年は東さんが例年より早く漁に出られたとかで、 昨年よりも1ヶ月くらい早く初物とご対面 笑 いつも五十鈴川の天然は香り薄めなんですが、 昨年は春先だけ風味が強かった記憶があります。 それだけでなく旨味も強くて1番美味かったです。 なので、初物は食べないわけにはいきません 笑 今回もお世話になっている八べえさん...了解更多信息。
2023/04 访问
17次
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评价 203案件关注者 371人 -
评价 603案件关注者 205人亀戸天神前『八べえ』で「青うなぎ」のうな重。
亀戸天神でちょうど今が見ごろの藤棚。 有名なのは存じ上げてはいたが、いつも気づけば時期を逃していた。 今年は、そろそろだな…と思う頃から、亀戸天神のHPをチェックして備え、待ち...了解更多信息。
2024/04 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hachibee
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询・查询 |
050-5592-7099 |
| 预约可/不可 |
可预订
由于活鳗鱼每天都在餐厅内腌制，然后在五右卫门蒸熟再烧烤，因此您在餐厅用餐后可能需要等待一个多小时才能点餐。如果您只预订了一桌，请尽可能提前告诉我们您想吃哪种叠鳗或品牌鳗鱼（如果您打电话给我们，我们可以告知您预订当天计划进货的鳗鱼）、您想点几条以及您想以何种方式烤鳗鱼。 |
| 地址 |
東京都江東区亀戸3-2-8 斉魯ビル 1F |
| 交通方式 |
总武中央线龟户站徒步11分钟锦丝町站徒步14分钟 距離龟户 744 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8010601034561 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
不收服务费，每位酒水顾客 330 日元 |
座位、设备
| 座位数 |
39 Seats （ 日式坐席14人×1、餐桌2人×2、餐桌6人×1、餐桌4人×2、吧台5人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 37人（坐位）、37人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 有可容纳10~14人的包间 (日式房间) 。榻榻米坐席作为包间使用的情况下，只接受电话预约。 |
| 包房 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
请把婴儿车叠起来寄存。如果您的孩子是婴儿或学龄前儿童，我们只安排榻榻米座位。我们也准备了儿童套餐，需要的客人请在备注栏中说明。没有特别要求的话，我们会准备筷子。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1978.. |
| 电话号码 |
03-3682-7327 |
| 备注 |
下午5点后才接受信用卡。PayPay全天都可以使用。野生鳗鱼及各品牌鳗鱼只能在前一天晚上9点前通过电话或短信订购。我们可能无法满足野生或品牌鳗鱼的当日订单。如果您订购套餐，如果您因食物过敏或宗教原因而无法享用任何食材，请在预订时告知我们。 2022年11月，座位更新，主用餐区改为椅子座位。对于给您带来的不便，我们深表歉意，但如果您预订了两人，我们可能会要求您坐得离彼此远一些，用亚克力板隔开，或者坐在柜台旁。由于100%鳗鱼汤汁的“鳗鱼拉面”数量有限，到店后无法接受订单，因此请提前预订。我们的鳗鱼蒲烧产品采用五右卫门蒸法，在店内制作并放入真空包装袋中，在我们的网上商店出售，因此请在网上购买。 |
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料理提供用传统手法将天然鳗鱼和有名的品牌鳗鱼烤制而成的菜品
本店采用现代少有的传统技法“五右卫门蒸”烤制而成的鳗鱼，是煮熟后引出柔软口感的绝品。可根据您的喜好，从蒸烧/原烧等烹饪方法中进行选择。也请随意咨询适合每个鳗鱼的烤法等。准备了从天然鳗鱼到品牌鳗鱼的多种鳗鱼。据说被供应给国内鳗鱼店中约10%的稀有“青鳗鱼”，其特点是皮薄肉嫩。请一定要多人一起品尝比较。
料理推荐可以品尝稀有的青鳗和独特的鳗鱼料理套餐。
我们的最爱之一是“主绿鳗套餐”，您可以在这里以自己喜欢的烹饪方法享用绿鳗的招牌菜。其他推荐的“鳗鱼赞迈套餐”是一个不受刻板印象束缚的计划，在鳗鱼中融入了西餐和中国元素。 这是一道非常受欢迎的菜，所以如果你愿意，请提前与我们联系。 赞迈套餐有一个常规的OR极地计划，你可以根据场景选择。
酒水为您准备了种类丰富的适合鳗鱼的日本酒。与葡萄酒的配对也很受欢迎
常备以知名品牌为主的10~20多种日本酒。其中特别值得一提的是，酿酒师怀着“想制造适合鳗鱼的酒”的想法所酿造的日本酒。另外，因为提供用各种各样的烤制方法制作的鳗鱼，所以能最大限度地发挥各自味道的名酒应有尽有。最近与葡萄酒的配对也很受欢迎。国产葡萄酒的阵容也很丰富，所以来观光的人也请一定要尝试一下。
空间完备可容纳14人的日式坐席。在Hare日的聚餐和宴会上
本店备有最适合接待的榻榻米坐席。榻榻米坐席10人起也可以作为单间使用。可供14人使用，因此也推荐用于婚庆日的聚餐和宴会等聚会。对于担心榻榻米座位的客人，我们也准备了可以放心使用的桌席。可以近距离观看到处理鳗鱼的工匠技艺的吧台坐席，是可以享受临场感的特等席。平日的话也承接包场，请随意咨询。
享用采用传统五右卫门蒸技术烤制的野生鳗鱼和青鳗鱼套餐。私人榻榻米包间也可用于举办宴会。
位于龟户天神门前的鳗鱼餐厅，从日本全国各地采集活的野生鳗鱼和青鳗鱼，并提供套餐。江户前、三方五湖、福井县、木曾三河、三重县五十铃河的野生鳗鱼由东先生配送。我们的养殖鳗鱼中含有多种日本鳗鱼，包括著名品牌坂东太郎、宫崎县的风味鳗鱼、爱知县的三河宇佐崎、静冈县的辉夜！我们还有一间榻榻米房间，最多可容纳 10 人作为私人房间。非常适合娱乐、庆祝，甚至作为下班后的一顿饭。
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