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白金高輪駅にあるお鮨屋さん。
入り口は看板がないので分かりづらいです。
店内はL字型のカウンター席のみ。
24200円のコースを頂きました。
頂いたのは
【ツマミ】
⚪︎北海道むせ...
お誘いを頂いて、なんと10ヶ月ぶりに来ることができた。
またみなさんに会えたこと、大将以外も僕の事を覚えててくださっていたこと、それに尽きる。本当に良いお店だなぁ。
脳とハートを撃ち抜く大好きな皮...
美しく端正に引き出される魚の魅力。月までぶっ飛ぶほど美味い！
定期訪問させて頂いている島津さん。
今回は2023年10月のレビューです。
▪️料金▪️
コース＋日本酒お任せ
35000円
▪️コース所要時間▪️
2時間ほど
▪️頂いたも...
今回は白金高輪駅から歩いて3分ほど所にあるお鮨屋さん『島津』さんへお邪魔しました。こちらのお店は不動前にあるお鮨屋さん『らんまる』の店主だった島津さんが2020年11月に出されてお店。 そこからわず...
この日は珍しく、女将のお出迎えがなく、入り口前に白衣のお弟子さんが・・・・
初めてのお客様が、場所が分からずにお迎えしてるのかと思ったら、そうではなかったらしい。
入店時、いつもと変わらない大将の...
秋を満喫する大地の恵みを受けたお摘みと大海の幸に恵まれた至福の握りを頂く
■訪問日 2023.10.25（水）18時〜20時15分
■お料理 お任せ¥32,700税込
お酒含むお会計¥42,600税込
□■摘み■□
❶愛知祖父江の銀杏 素揚げ:振り塩
...
今回は白金高輪「島津」さんを訪問。
予約はOMAKASEで定期開放される枠をなんとか取得。
今後は予約が取り辛くなりそうな予感ですのでこのタイミングで来店できて良かったです…
場所は駅か...
白金高輪駅徒歩5分
「島津」
今回はコースで。
内容
・愛知祖父江銀杏
・佐渡島アラ
・北海道ボタンエビ
・気仙沼鰹
・北海道白子ポン酢
・北海道大黒ししゃも
・東京湾カマ...
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白金高輪駅から徒歩1分
｢島津｣さんに再訪しました。
この日は土曜日のランチ限定で二番手...
何度も通わせていただいているこちら
白金 鮨島津さん
大将とお弟子さん、美しい女将さんの素晴らしいコンビネーション！
お摘みが出だしから凄い！
何が凄いって？美味過ぎて気を失う事もしば...
料理から美味しさにやられました！すごい！モノが違うと感じます。仕入れの良さにビックリです。
鮨ネタもシャリもバランスがよく、スイスイ入ります笑
大将も優しい物腰で女将さんの笑顔にも癒されます。スタ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shimadu
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都港区白金1-29-13 白金ヴィレッジ 1F |
| 交通方式 |
白金高輪站3號出口徒步2分鐘 距离白金高輪 56 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥40,000～￥49,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 服裝規定 |
智能休閒 |
| 開店日 |
2020.11.17 |
白金高輪の『島津』さんで会食
食べログ4.39
食べログアワード2023silver
はがしの中トロの山かけから
やま幸の八戸の延縄130㌔️
とろろが美味しく中トロの脂とも合います...