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關於分數
深入日本料理的核心。一道簡單的菜餚,尊重食材,柔韌地增強了味道的純粹性。
4.42
346
【米其林二星獲得店】 11月6日松葉解禁!請盡情享用蟹吉的料理
4.39
192
圍著地爐享用的“野宴”。這裡有吃季節的、獨一無二的存在感。
4.38
1029
高津川的清流孕育的天然香魚,在保留著昭和風貌的日式餐館中品嘗。代表日本的香魚料理的老字型大小
4.34
134
4.26
272
4.20
2618
成立於1919年。甲鱼美食風味深厚,深受文人墨客的喜愛。受豐富自然孕育的阿吉木老店
187
追求日本料理精髓的祗園名店。微妙而精緻的菜餚輕輕觸動你的心弦。
4.16
209
4.14
98
4.13
7
煮的程度和鹹淡程度是關鍵。對極盡簡單的煮螃蟹無心的吮吸,接觸螃蟹的精髓。
4.11
132
請務必品嘗新鮮的臼杵河豚。
4.08
194
4.07
101
鳥取的山珍海味為武器,桌上描繪著豐富的四季情景的日式料理。
4.06
61
是煮著吃,還是烤著吃?在只有3間單間的奢華空間裡,盡情品嘗一杯螃蟹。
4.03
321
4.01
340
146
【1870年創業的日本料理】在工匠大師建造的京都聯排別墅中享受京都餐廳的味道,櫃檯圍繞著廚師
4.00
314
牧野流的“烤河豚”和“毛蟹蘿蔔鍋”是令人回味無窮的美味。連日「好吃!」笑臉綻放,市井街區的名店
3.99
320
江坂的天婦羅石料理。請盡情享受使用嚴選時令食材的日本料理與天婦羅的融合。
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