口コミ一覧 : 乙味 あさ井

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6180 件を表示 161

表示件数:

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問5回目

この日は母ではなく食べ飲み友と伺いました♪

食べ飲み友が私の食べログを見ていてこちらのお店の日本酒が豊富な事に気付き「行きたいよ〜」と言うので今回は食べ飲み友と伺いました。

今回のメニューは
・蕎麦掻き 松茸 雲丹
・八寸
・松葉蟹...

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  • 乙味 あさ井 - 十割新蕎麦掻き
  • 乙味 あさ井 - 千葉県小肌、京都海老芋、京都大黒本占地、愛知鴨ロース、三河蛸、このわた、せせり、岐阜春菊
  • 乙味 あさ井 - 秋田県松葉蟹、千葉県今市蕪

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2019/12訪問1回目

〆のお蕎麦がとっても美味しいです(^^)

また行きたいお店が増えました(^^)

伺ったのは
名古屋市中区新栄1丁目にあります
「乙味 あさ井」さんです。

以前、鮨井さんが入っていた箱に
2019年12月にオープンしたお店♪
...

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  • 乙味 あさ井 - 福井産在来種 十割手打ち蕎麦
  • 乙味 あさ井 - 北海道産真鱈白子やき 白子すり流し茶碗蒸し
  • 乙味 あさ井 - 削りたて鹿児島本枯節1番だし椀 真丈

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問4回目

日本料理EAST百名店に選ばれてました(^^)

久しぶりにあさ井さんに伺うと日本料理EAST百名店に選ばれていてそれを言われるご夫婦ではありませんがそっと百名店の証が飾られておりました。

今回も素敵なお料理です

☆永平寺在来種 手打ち十...

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  • 乙味 あさ井 - さっきまで水槽で生きてた沢蟹さん♡
  • 乙味 あさ井 - 八寸
  • 乙味 あさ井 -

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問3回目

名古屋市中区にある乙味あさ井さんに伺いました。

お気に入りのお店(^^)
この日も満席です。
隣客との間には間仕切りもあるカウンターのみのお店で安心です。

4月のメニュー

☆ 福...

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  • 乙味 あさ井 - 福井在来種挽きぐるみ 十割手打ち蕎麦
            うずら卵黄 唐墨 酢橘 辛汁
  • 乙味 あさ井 - 春の前菜八寸
            たらの芽 こごみ 稚鮎フライ
            ふき うすい豆 うるい 蝦蛄 朧昆布 
            カリフラワーローストトリュフ風味
            そら豆 豆腐 さや射込み 岩もずく
            だし巻き玉子 辛味おろし 二色アスパラ白和え
  • 乙味 あさ井 - 削りたて鹿児島本枯節と荒節 一番出汁
            毛蟹真丈 筍 生若布

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

ずっと行きたかった乙味あさ井さんへ!

店内はカウンター席のみ

夜は8800円、10500円、12700円の
3種類のコースがありました♪

【乙-きのと- 10500円】
⁡...

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  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2020/01訪問1回目

カウンター蕎麦割烹[謹賀新年貸切会]

明けましておめでとうございます。

新年会の貸し切り会に呼んでいただきました。こちらのお店は、元々は、「鮨井」さんがあった居抜きで入られた「あさ井」さん。

鮨井の時も来店したことがあ...

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  • 乙味 あさ井 - あけおめ〜(⑅˃◡˂⑅)この時はさ、コロナなんてさー
            思いもよらなくて。ちょっと人生感が変わった
  • 乙味 あさ井 - 八寸は、春のお野菜など、チョイスがにくい!美味しかったし、彩も良かった
  • 乙味 あさ井 - ホロ吹き大根のウニのせ

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問2回目

名古屋市中区にある乙味あさ井さんに伺いました。

前回伺ってから1ヵ月も経っておりませんが予約して伺うと、この日は満席です。
前回は席に余裕があったので驚きです。

今回も大好きなお蕎麦から...

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  • 乙味 あさ井 - 福井在来種 挽きぐるみ
            十割手打ち蕎麦 自家製唐墨 うずら卵黄
            胡麻汁
  • 乙味 あさ井 - 晩冬から春を迎える前菜八寸
  • 乙味 あさ井 - 削りたて鹿児島本枯節と荒節 一番出汁
            味噌仕立て椀
            真だら白子 真丈 三種のキャベツ 京人参

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

大好きなお蕎麦も頂けるお店♪

名古屋市中区にある乙味あさ井さんに伺いました。

1月中旬、食べログを始めて初めてフォローした方が食べログを卒業される事を知りショックを受け、その方が大好きだったこちらのお店を予約しました。

...

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  • 乙味 あさ井 - 福井在来種 挽きぐるみ 十割手打ち新蕎麦 胡桃汁 うずら卵 本キャビア
  • 乙味 あさ井 - 新春仕立て前菜八寸
            烏賊味噌焼き
            紅きんとん
            エスカルゴトマト煮
            芽キャベツフライ
            イクラ春巻き
            鮟肝柑橘煮
            等々
  • 乙味 あさ井 - 初めビール
            後日本酒頂きましたが割愛

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

お蕎麦が美味しいですが他も美味しいです。
秋や穴子こだわりのお野菜まで。
あん肝や牛ミスジが特に美味しかったです。添えられているポン酢ジュレがよく合いました。ワサビやお塩も一味違って楽しめます。
...

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  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問1回目

おもてなしの心が伝わります❤️

前から気になっていた乙味あさ井さんへ。カウンターで楽しむ和食割烹はとても美味しくて幸せな気分になりました。全体的にやさしい味付けでほっこりします。無口なご主人と社交的な奥様のコンビが微笑ましいです笑。...

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  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -
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3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

〆は蕎麦

気になってた『鮨乃悠家』とおなじビルの日本料理のお店。
特徴は蕎麦が〆なところ。

一品一品美味しいですが、そこまで感動はないかな。

「丙ひのえ」8250円
■春盛りの前菜八寸
蝦蛄の...

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  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2021/01訪問1回目

乙味 あさ井さん。新栄に隠れ家な雰囲気で佇んでおられる名店です(^-^)お昼のコース 丁5,500円を頂きました。秋田ひば一枚板カウンター8席の綺麗なお洒落な雰囲気のお店にて創作和食との事ですが、なる...

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  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/09訪問1回目

秋の味覚を満喫


店内は落ち着いた和のカウンターのみで素敵。
この日は、乙-きのと- 9900円のコース。
•手打ち十割蕎麦
お蕎麦からスタート!!平打ちのお蕎麦に辛味大根が美味しい。
•八寸
見た目から...

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  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/01訪問1回目

おいしいおそばとおいしい1品料理が楽しめるお店です

雰囲気よく、おいしいおそばと1品料理が楽しめるお店です。

場所は、地下鉄東山線新栄町駅から徒歩4分くらいのところにあります。

店内は、カウンター8席のみで、まだ新しくオシャレな雰囲気。
...

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  • 乙味 あさ井 - おそば
  • 乙味 あさ井 - 竹鶴ハイボール
  • 乙味 あさ井 - 生うにと焼きのり

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

カウンター席のみの創作和食^_^
今が旬の松茸が食べたくて訪問!!
最初から最後まで美味しすぎて大好きなお店になりました☆

乙コース
手打ち十割蕎麦
平打ちのお蕎麦!プチプチ食感の筋子...

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  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問3回目

カウンター席のみの大好きな創作和食^ ^
松茸と秋刀魚食べたくて訪問!!

福井県在来種 蕎麦掻き
北海道産生雲丹 北寄貝 甘海老 ポーランドキャビア
初秋の前菜八寸
岐阜県すっぽん 鹿...

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  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/08訪問1回目

リーズナブルに本格日本料理。

本日はこちらへ。
名古屋にある日本料理店になります。
20時からの席、8800円のコース「丙〜ひのえ〜」を予約し伺いました。

とりあえずビール、後は冷酒をお願いしました。
いただいたものは...

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  • 乙味 あさ井 - 夏の前菜八寸
  • 乙味 あさ井 - のどぐろと帆立の真薯のお椀
  • 乙味 あさ井 - 琵琶湖の若鮎と三河源氏和牛

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/06訪問2回目

コスパ良い和食屋さん

旬の食材が食べられるお気に入りに和食屋さん。
初めて行った時からお気に入り!旬の食材が食べられ他の和食屋さんよりも品数も多くお肉まででる。見た目美しく何を食べても美味しいしお店の方もとても感じ良くて...

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  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問2回目

カウンター席のみの創作和食^_^
鮎が食べたくて訪問!!

福井県在来種 蕎麦掻き
北海道産毛蟹 山口県のどぐろ 富山県白海老 キャビア
初夏の前菜八寸
三河真鱧 蓴菜 鹿児島県本枯節 ...

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  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -
  • 乙味 あさ井 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問4回目

カウンター席のみの大好きな創作和食^_^
大好きな白子が食べたくて、白子をいれたコースを準備していただきました!

福井県丸岳在来種 蕎麦掻き
北海道産筋子 生雲丹 三河赤貝 ポーランドキャ...

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  • 乙味 あさ井 -
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  • 乙味 あさ井 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
乙味 あさ井
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、そば、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5456-2293

予約可否

完全予約制

インターネット予約ご利用の方へ、予約内容に関してご連絡させていただく場合がございます。
前日よりキャンセル料が発生致します。

住所

愛知県名古屋市中区新栄1-5-6 メイトウスタービル 2A

交通手段

新栄町 2番出口 徒歩5分
高岳駅 3番出口 徒歩8分
栄駅 13番出口 徒歩10分

新栄町駅から295m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [昼] 火・木・土 11:30より一斉スタート
    [夜] 18時より (最終入店時間 20時)
    要予約
    ■ 定休日
    日祝日 + 不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2180001149354

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

大人と同じコースを食べられるお子様に限りご予約頂けます。

ホームページ

https://otsuaji-asai.com

公式アカウント
オープン日

2019年12月15日

電話番号

052-211-7080

備考

香水など、強い香りをつけてのご来店はご遠慮頂きますようお願い申し上げます。

初投稿者

mo-rimo-ri(3361)

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    栄駅 13番出口 徒歩10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ◆外観
    2019年12月15日OPEN
    メイトウスタービル 2A

    ※無料駐車場ありません

    ◆店内
    ・カウンター席のみ

    1人で切り盛りされてます

    ※テイクアウト?
    ※税込み
    ■メニュー

    ●甲 -きのえ- ¥12,700

    ◆早春の前菜八寸
    ・平貝とキャビア
    ・自家製カラスミ タラの芽 行者ニンニクのお浸し
    ・巻き海老の煮物 すっぽんとフカヒレ煮凝り
    ...