口コミ一覧 : 鮨 あら田

寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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110 件を表示 10

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/10訪問1回目

秋田市郊外の名店

...

●車海老

●ウニ

●アオリイカ
 今秋田で最盛期だそう。甘みがあっておいしい。

●ミナミマグロの大トロ
 少しスジもある部位だけど、甘み旨みは強い。

●赤貝

●帆立

●小肌
 
○天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 半合グラス
...

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  • 鮨 あら田 - トロタクの手巻き
  • 鮨 あら田 - 外観
  • 鮨 あら田 - 外観

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...〜

おまかせでお願いしました!
つくりででてきたこのカニとあわび最高すぎました。
にぎりも大トロ、あなご、とろたく神神神!
欲を言うともう少し出てきて欲しかったです笑

#鮨あら田
#鮨
#寿司
#鮨好きな人と繋がりたい
...

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  • 鮨 あら田 -
  • 鮨 あら田 -
  • 鮨 あら田 -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/10訪問1回目

秋田で旅寿司満喫 ラフに気遣ってくれる女将が楽しい

...

締めは手巻き、トロたくです。
沢庵は水洗いしてから使う気の使いようです。
臭みを抑えて大トロのたたきに控えめに混ぜてありますが、結構主張しますね。
最後まで気遣いのある丁寧な仕事が光る昔気質の寿司でした...

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  • 鮨 あら田 - 北海道産の雲丹は赤潮被害で価格高騰していますが矜恃で出してますw
  • 鮨 あら田 - 閖上の赤貝が日本海側でいただけるとは望外の喜び
  • 鮨 あら田 - 山本以外は2合ずつ合計7合いただきました

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問3回目

...つもあって
嬉しいです。

さて、ファーストお鮨プレート。
大トロが口の中でとろけました。
あまり貝が得意ではない私ですが
こちらのお店の貝はいけます…笑
ミル貝...

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  • 鮨 あら田 -
  • 鮨 あら田 -
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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.9
2017/11訪問1回目

秋田の江戸前鮨

...
意を決して口に運ぶと、とろける。

ボタンエビ
パツッと弾けた後にトロトロ。
甘みがかなり強く、旨い。

インド鮪大トロ
切り付けは街場的でアレだが、鮪の脂を楽しむと言う点では良い(笑)
本鮪で戦わない点は気兼ねないお店として好印象。

赤貝
旨味...

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  • 鮨 あら田 - 炙り〆鯖
  • 鮨 あら田 - ボタンエビ
  • 鮨 あら田 - トロタク手巻き

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2017/09訪問2回目

新屋の名店。

...

僕の今回のお気に入りは「茄子の握り」でした・・(写真参照)

野菜の鮨ってあまり見ませんが、大トロとか脂の強いネタを食べた後には最適ですね。

御馳走様でした・・...

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  • 鮨 あら田 -
  • 鮨 あら田 -
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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

掌に魂宿す職人の業

...女将さんに優しくご案内頂きカウンターのご主人の前の席へ着席。
平常心、平常心。(心の声)

「お任せ握り」にてお願いしました。

中トロ:大トロに近い濃厚な味わい。普通に美味しい。が山葵の風味に度肝を抜かれる。
鮃:昆布〆ですね。これにより旨味が増幅。感動!ここで次への期待度が大に移行...

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  • 鮨 あら田 -
  • 鮨 あら田 -
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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

実力派、鮨あら田、にはレンタカーを借りて出陣。

...昆布締めも上手にやると本当にうま味がすごいですね。こちらの食べる速さを考えながら、次の魚の昆布締め作業もしてましたね。

大トロ ミナミマグロで味は濃厚。近海マグロの品薄状態がずっと続いていて、ミナミマグロも品薄になりつつあります。これ以上の値段の高騰は是非避けてほしいですね...

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  • 鮨 あら田 -
  • 鮨 あら田 -
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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2014/06訪問1回目

こまちスタジアムでも呑みますしね… (* ̄0 ̄*)ノ口 オカワリ クレー

...方の握りを思いっきり堪能しましょ (`・ω・´)ゞ

今回頂いたお料理とお寿司は以下通り♪

【プレモル】♪(´ε` ) 実は2杯…

大トロ】いきなり鮨食うモードに引き込まれます ♪(´ε` )

【平目昆布締め】

【うに】激しくとろけますのでアップもお届け UMEヽ(*´∀`)...

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  • 鮨 あら田 - あら田 大トロ
  • 鮨 あら田 - あら田 平目昆布締め
  • 鮨 あら田 - あら田 うに

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問2回目

年末で夜営業のみ

...
なんて贅沢なんでしょう。

今やあらたさんの顔料理とも言える蟹。
今日も非常に美味しいです。
ダダミ煮、大トロ鯛赤貝のお刺身、
タコとホタテの煮物と続きます。
特筆すべきは大トロ
キラキラと白く光るあぶらが旨味たっぷり。
しつこくなくてほんのり甘くて
口の中でとろけます。
あぁぁ、幸せ。

握りは上品にシャリ少な目。
これがいいんです!
ここでもまた大トロが出てきて嬉しい。
シメサバもサバ部分が嬉しい。
しめ加減はあっさりなのですね。

エビの頭のお味噌汁で〆。
満腹のちょっと手前...

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店舗基本情報

店名
鮨 あら田
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、かに
予約・
お問い合わせ

018-828-1030

予約可否

予約可

住所

秋田県秋田市新屋扇町5-2

交通手段

新屋駅から545m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

ふすまで仕切られたお座敷があります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗横2~3台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

初投稿者

©Loro©Loro(5673)

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