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(エッフェ)
2024年Bronze受賞店

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81100 件を表示 137

表示件数:

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/07訪問1回目

ついに味わうことができました

紹介制でとてもではないが足を踏み入れられない場所…と思っていましたが、連れてってもらいました。どれも食べたことのない料理で流石はf…と思いましたが、何かやらかしてしまったのか…

とあるビルの3階...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

食べることの楽しさ、奥深さを感じさせてくれる秋田屈指のプライベートレストラン


東北のレストランが今、アツイ。そんなことを誰かが少し前から言っていたのを思い出します。中でも美食エリアと称されているのが秋田。秋田といえば、きりたんぽとナマハゲのイメージしかないですが、実は全国か...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/07訪問1回目

秋田の地産地消創作イタリアン

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秋田の地産地消創作イタリアン
予約は完全予約制かつ紹介制になるため、常連さんにお連れしていたいだかないと訪問することができないので予約困難になります。
本日は常連さんの貸切会にお誘いして...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

まずは一言!
とっても美味しい!

秋田の隠れ家レストラン。
もちろん食材は秋田の食材を使っていて
とても魅力的なお食事でした。

シェフが1人で全て行っているのに、
お料理の提供など...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問3回目

紹介制イタリアン【エッフェ】さんで秋田素材を楽しむ♪

秋田の名店、エッフェさんに伺ってまいりました。
急な秋田訪問だったのでダメ元だったのですが有難い事に伺う事ができました♡ 


・朝採れ蕪、ボッタルガ、檜山茶
噛んだ瞬間の水分量と甘味が半端...

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  • f - 馬肉サーロイン、舞茸天日干し
  • f - 朝採れ蕪、ボッタルガ、檜山茶
  • f - のどぐろ、丘ヒジキ、文旦

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

東北の聖地。秋田県はこのお店のためにある。

読んでいただきありがとうございます。
都内の医大生のエブログです。

食べログのレビュワーアワードを目指して投稿してますので、フォロー・イイネで応援していただけたら嬉しいです。
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4.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2021/03訪問2回目

進化しつつける最高の地産地消イタリアン。秋田の食材の素晴らしさに気付けるお店!

3回目にしてさらなる感動があるお店。揚げ物も焼き物も魚の火入れが神かかってます。サクラマスやおこぜのフリット、のどぐろが美味しすぎて悶絶。リゾットや甘鯛、牛肉、ふきのとうアイスも素晴らしくずっと別腹発...

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4.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2021/02訪問4回目

やはり楽しい

やっぱり楽しいね

蕪と雲丹のスープ

桜鱒のほうれん草包みパン粉掛け

ノドグロ焼物「ひこひこ」や「スカンポ」ゴルゴンゾーラチーズのホワイトソース

ホッキ貝、カンゾウのペペロンチー...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2021/02訪問1回目

秋田県の食材をふんだんに使ったイタリアン

秋田市内に店を構える「f(エッフェ)」さんに伺いました。
紹介制の完全予約制イタリアンレストランです。数ヶ月先まで予約で埋まっているそうです。
秋田市南通り亀の町から移転しています。現在は、住所等...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

秋田 「f(エッフェ)」 : 趣味の為に生きて行く。

念願のエッフェさんに連れて行ってもらいましたー!!
住所・電話番号は非公開、完全紹介制のイタリアンです。
カウンターのみで、宇佐美シェフの手際を見ながら食事できて楽しいです。

コースは10,...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/01訪問2回目

レパートリー無限・・。

2021年1月中旬 再訪。

写真を28枚追加しました・・。


最近投稿が滞っておりましたが、再開します・・。

緊急事態宣言下(他県ですが)の折、リスクのある飲食店のレビューを書いて...

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2020/12訪問1回目

『エッフェ』の新店に行きました『えっふぇん』←←自慢の咳払いのつもりWWW

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/12訪問1回目

広くなってました。

4度目の訪問は、移転後の新しいお店となりました。
席も増え、明るいお店に。
これをご自分でやったというのだから凄い。

料理のコンセプトは以前と変わらず。
今回も秋田を満喫。
ひろっことセ...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.8
2020/12訪問1回目

秋田の鬼才が紡ぐイタリアン

秋田遠征で一番楽しみにしていた店。

聞いていた評判通り、期待以上に楽しめた。

シェフは料理でも鬼才っぷりを発揮していたが、移転後の店の内装などもほとんど仕上げたらしい…

料理は秋田の...

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2020/11訪問3回目

いつも最高のもてなしをありがとう

今回は関東圏からの若手仲間と黒崎の暴れん坊ご夫婦との会食でした。

カニはもちろんの事

とんぶり、鰆、イクラ

芹、ウニ、アナゴ

甘鯛、比内地鶏

馬肉のヒレは初めて頂きました...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2020/11訪問1回目

地元の旬の食材を自由自在に使いこなし尽きぬ探求心のイタリアン

ご縁を頂いてようやく初訪問出来ました。男鹿のボタン海老、アオリイカのフリットも予想を上回る美味しさと手間がかかっているようです。比内地鶏のスープも澄んで鼻に余韻が残りました。その他、鮑、鴨、クエ、比内...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/10訪問1回目

秋田の紹介制地産地消イタリアンに移転後初訪問。

入り口は相変わらずわかりにくいですが、さらに秘密基地感が増してかつ空間が明るく広くなってました。これをほとんどDIYでやったって言うからDIYの天才でもありそうです 笑笑

久々でしたが相変わらず...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問2回目

紹介制♥秋田で楽しみなイタリアンを堪能♪

秋田に通う楽しみの一つに、こちらのお店があります♪

この日、スタートはフェッラーリのスパークリングから。
冷えたスパークリングは9月初旬の30度越えの日には最高のご褒美。
秋田の食材を使った...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/09訪問2回目

住所電話番号非公開の個性派イタリアン

1.生の真ハタ、クルミ、オレンジの香りのするオリーブオイル
2.のどぐろ炭火焼き、揚げたポテト、みずのムカゴ
3.ボタン海老と枝豆のフリット
4.とうもろしとウニの生キャラメル
5.マコモダケ...

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/08訪問2回目

やはり凄いね

2週間ぶりのシェフのお料理 笑

酒香豆とイカの料理

水の玉と男鹿ノドグロ

トウモロコシ(おおもの)ウニと焦がしキャラメル

叩いたボタン海老と天然金針菜のフリット

男鹿ハガ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
f(エッフェ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

080-6332-8209

予約可否

完全予約制

※お問合せ等のお電話される場合は16時まで

住所

秋田県秋田市中通5-5-31 KMビル 3F

このお店は「秋田市南通り亀の町1-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

秋田駅より車で5分、1.3km

秋田駅から1,025m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~
    一斉スタートにより2組目以降は、1組目の予約時間に合わせる必要あり。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンターのみ(運用は6-7席))

最大予約可能人数

着席時 9人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

初投稿者

ひろしです・・・。ひろしです・・・。(3452)

最近の編集者

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    18:00~
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    47都道府県のうち、未訪問の地が残り7県。
    その1つが「秋田県」で、今回遂に足を踏み入れる事に。

    キッカケは2023年6月に名古屋での食事会で1度お会いした"東北の女王"からのお誘い。予約困難の天才シェフがしっとり営む「f"エッフェ"」に来ないかとの嬉しいお誘いに、「f"エッフェ"」の存在は全く知りませんでしたが、きっと愉しく&美味しい体験が出来るだろうと即レスで「行きたい!」とお願いして...

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  • 1 f - メイン写真:

    f (イタリアン)

    4.33

  • 2 FRUTTO - 料理写真:

    FRUTTO (イタリアン)

    3.81

  • 3 おしゃべりきのこ - 料理写真:

    おしゃべりきのこ (イタリアン、ワインバー)

    3.64

  • 4 バール&ビストロ ポンレヴェック - 料理写真:2023年

    バール&ビストロ ポンレヴェック (イタリアン、ビストロ、バル)

    3.61

  • 5 Ristorante YAMANOE - ドリンク写真:ビール(瓶ビール)

    Ristorante YAMANOE (イタリアン)

    3.54

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