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(エッフェ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアンEAST百名店2023選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

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2140 件を表示 130

表示件数:

5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問4回目

今年もよろしくお願いします

予約 あり
訪問人数 8人
滞在時間 3.5時間
価格 18000円/人

今年もよろしくお願いします!


山の芋 素揚げ
鴨 比内地鶏のスープ
鴨塩漬け

クエ
イタリア...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/01訪問7回目

常に満点。
東北の某シェフと大将と伺いましたが、料理に対するコメントが的確で、自分にも必要な視点だと感じた回。

・素揚げの山芋に比内地鶏のスープと鴨塩漬け
・地物のクエとイタリア小麦粉のフリ...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.9
2023/01訪問2回目

秋田でいただくイタリアン

二度目の訪問です。
冬のお料理は初めて頂きました。

一品一品がシェフの個性が光っていました。
お料理の量もちょうどよく
美味しくいただきました。

ちなみに、お店の場所は秘密となってい...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/12訪問6回目

・毛蟹とひろっこ
・片面焼きのどぐろ 生のヤーコン ハーブティー 
・鴨のブレザオラー塩漬け 山内人参 オレンジ
・つぶ貝にんにく百合根とむかご ジェノベーゼ風
・桜豚ケールにケールをまぶし天...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/12訪問1回目

りくログのグルメ記録「エッフェ」

店名:f (エッフェ)
予算:15,000円
住所:秋田県秋田市中通
 
先日お伺いした念願のエッフェさん
全国の食通がこのお店のためだけに秋田まで訪れるという、恐るべき人気を誇るイタリアン...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問3回目

この為に秋田に行く

予約 あり
訪問人数 2人
滞在時間 3時間
価格 15000円/人

全部がおいしい最高のレストランです。
もう少し近くにあればもっと沢山いけるのにな。
次回はもう来年です。。。

...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/11訪問5回目

【人生最高のレストラン】

定期的にお伺いさせて頂いているfさんへ。

奇想天外な食材の組み合わせから生まれる、独創的な料理の繊細さと美味しさは尋常ではなく、人生最高のレストランと言っても過言ではありません。

生涯かけ...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

相性って大事です

久しぶりのエッフェ。
楽しみに伺いました。

この日は2組のお客様。落ち着いたスタートでした。

まずはフランチャコルタで乾杯。
美味しいのですぐにおかわり。
楽しみな気持ちが先走り、ペ...

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  • f - 毛蟹 曲がりネギ
  • f - カサゴのフリット フェンネルの香りの塩
  • f - イカ パンチェッタ チョロギ 芹

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク5.0
2022/11訪問7回目

今年も最後に来れました

今回のエッフェさん

ズワイガニと曲がりネギ

アオリイカの炙り、セリ、松の実

目赤フグ

ノドグロ、ナシと新生姜とミント

桜豚と金茸

羊とパスタ ニョケッティ サルディ...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2022/11訪問1回目

秋田駅のセンスあふれるイタリアン

秋田駅から徒歩15分のワンオペイタリアン。センスあふれる料理が美味しかったです。
料理は税込11800円くらいで値段も良心的。完全オープンキッチン。

昼の貸切会に参加。カウンター8名。お誘い感...

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  • f - 牡丹海老/マコモダケ
  • f - イカ/松の実/セリ/パンチェッタ
  • f - 豚

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

センスと秋田愛溢れ出す宇佐美シェフの世界に感動\( ˆoˆ )/

『エッフェ』さん(^^)

この週末は秋田食べ歩きトリップ♫ただ急に土曜日に仕事が入り…(涙)やむなく日程を短縮する羽目に。。。ただ楽しみにしていたお店にはお伺いできるので\( ˆoˆ )/お誘い...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問5回目

秋田で幸せ時間が流れる場所♡

大好きなエッフェさんに、貸切で訪問してまいりました。
アルコールは泡からスタートし、飲む人はボトルで適当に。
 
この日は8名の会でしたが、皆様グルメな素晴らしい方々だったので、多くは語らずOK...

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  • f - とんぶり、蟹、松茸
  • f - 本かさごフリット

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.7
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問1回目

秋田にあります予約困難店

全国から食通が集う秋田市にあるエッフェさんに伺わせていただきました。
日本屈指の予約困難店となります。
住所、連絡先非公開となります。
ありがたいことに、超常連さまの貸切会にて参加させて頂きまし...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

こだわりの秋田食材を多方向からのアプローチした枠にとらわれないイタリアン✩︎f(エッフェ)さま

ずっとお伺いしたかった、、♡
今年お伺い出来るとは、、奇跡✨
気合入れて15分前からスタンばっ...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問2回目

食材の組み合わせが唯一無二
理論で考えるより食べて感じることが第1歩かなと

1度しか伺ったことがないのでまだ全く頭が追いついていませんがきっと回数を重ねる毎にどんどんとフィットするお店の様な気...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.1
2022/10訪問1回目

食材どおしのマリアージュを最大限に引き出した、オリジナリティ溢れる創作イタリアンでした。

秋田のイタリアンの名店 f (エッフェ)さんに伺う機会がありました。住所・連絡先が非公開ですが、秋田のイタリアンと言えばここ、という謎に満ちた名店です。カウンターのみ8席ぐらいでシェフの宇佐美氏がワン...

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  • f - マハタとみかん、大根のマリネ
  • f - アオリイカ、みずの実、パンチェッタ、胡桃

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/10訪問1回目

秋田で洗練された最高峰イタリアン

秋田 エッフェ
食べログ4.14
価格15000-20000

「秋田で洗練された最高峰イタリアン」
秋田駅から徒歩15分程度、大通り沿いのビルに佇むこちらのお店☺️住所は非公開であり、何と...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2022/09訪問1回目

創作イタリアンと美味しいハムが楽しめる秋田のイタリアンレストラン!

《食べログブロンズランキング》評価:4.14
《2022 Tabelog Bronze Award》

秋田市内にある、以前はなかなか予約が取れなかったお店。少し前に、同じビルに他のバーやレスト...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.9
2022/09訪問1回目

【極上の秋田食材をシェフの力量と豊かな感性で】

秋田にあるイタリアン「f(エッフェ)」

シェフ宇佐美 浩太郎氏は機械工学科を卒業、羽田空港で航空整備士として勤めたのち、元々好きだった料理の道へ。都内で偶然入ったイタリア料理店の料理に心を揺さぶ...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
2022/09訪問1回目

組合せの妙に魅せられます

秋田県 秋田市にあるイタリアンレストラン。

シェフの宇佐美 浩太郎氏は羽田空港で航空整備士を経てから料理人に転身したという異例の経歴。
特定の師を持たずにほぼ独学との事。
作り出される料理は...

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  • f - 外観
  • f - 外観
  • f - アラのマリネ

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
f(エッフェ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

080-6332-8209

予約可否

完全予約制

※お問合せ等のお電話される場合は16時まで

住所

秋田県秋田市中通5-5-31 KMビル 3F

このお店は「秋田市南通り亀の町1-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

秋田駅より車で5分、1.3km

秋田駅から1,025m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~
    一斉スタートにより2組目以降は、1組目の予約時間に合わせる必要あり。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンターのみ(運用は6-7席))

最大予約可能人数

着席時 9人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

初投稿者

ひろしです・・・。ひろしです・・・。(3448)

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    18:00~
    一斉スタートにより2組目以降は、1組目の予約時間に合わせる必要あり。

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    秋田駅より車で5分、1.3km

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    ◾️特徴
    ・「天才シェフ」×「秋田の素晴らしい食材」による唯一無二の絶品イタリアン
    ・食材の組み合わせが唯一無二で、フルーツが違和感なく皿の中に溶け込む料理
    ・秋田の最高な食材の味を最大限に引き出した料理

    ◾️シチュエーション
    ☑︎友達と
    ☑︎デートで
    ☑︎家族で

    ◾️雰囲気
    ☑︎カウンター席のみ
    ☑︎落ち着いた雰囲気

    ◾️予約方法
    電話

    ◾️レポート
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