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41~60 件を表示 / 全 138 件
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住所、電話非公開の完全紹介制。
常連さんと一緒に秋田駅からタクシーやね。
行ってみたい店の一つなんで超テンションアップ。
カウンター席のみのワンオペ。
地産地消の拘り食材を使った独創性溢れ...
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地方の星#3:秋田素材に拘るDIYシェフの驚き14皿とシェフの料理哲学
再訪(移転後初訪)
前日に寝坊した事もあり、イタリアンの昼夜の連食となってしまいました...
5月に移転されたとの情報が入っての訪問です。
自分では予約を確保する術が無いので、秋田のレビュア...
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大好きなエッフェさんに、貸切で訪問してまいりました。
アルコールは泡からスタートし、飲む人はボトルで適当に。
この日は8名の会でしたが、皆様グルメな素晴らしい方々だったので、多くは語らずOK...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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秋田の名店、エッフェさんに伺ってまいりました。
急な秋田訪問だったのでダメ元だったのですが有難い事に伺う事ができました♡
・朝採れ蕪、ボッタルガ、檜山茶
噛んだ瞬間の水分量と甘味が半端...
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秋田県 秋田市にあるイタリアンレストラン。
シェフの宇佐美 浩太郎氏は羽田空港で航空整備士を経てから料理人に転身したという異例の経歴。
特定の師を持たずにほぼ独学との事。
作り出される料理は...
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念願のエッフェさんに連れて行ってもらいましたー!!
住所・電話番号は非公開、完全紹介制のイタリアンです。
カウンターのみで、宇佐美シェフの手際を見ながら食事できて楽しいです。
コースは10,...
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東北を代表する完全紹介制のイタリアンの超人気店「エッフェ」
移転直前に以前の店舗へ訪問したことがあり、とても満足した記憶がありました。
移転後も、お店には看板もなく一見では分かりづらい場所...
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2022年8月_土曜日の18:00に予約して初訪問。
コチラの「f (エッフェ)」さんは、秋田市内に位置する、住所・連絡先非公開の、人気の隠れ家イタリアン。行きたいが、訪れる事自体叶わないと思っ...
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紹介制、住所・電話番号非公開、というかなりハードルの高いイタリアン!
訪問することが出来ました!嬉しい♪
秋田の食材を使った素晴らしいイタリアンを楽しめます。
10,000円のコースにな...
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秋田市内に店を構える「f(エッフェ)」さんに伺いました。
紹介制の完全予約制イタリアンレストランです。数ヶ月先まで予約で埋まっているそうです。
秋田市南通り亀の町から移転しています。現在は、住所等...
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以前から行って見たかったここ。
店内に入った瞬間…なんか怖そうなシェフ…
とても真剣に作業していらっしゃるので
迂闊に話しかけるのも失礼だし(>人<;)
でも、コースが一段落してからは
にこ...
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『エッフェ』の新店に行きました『えっふぇん』←←自慢の咳払いのつもりWWW
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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【「天才シェフ」×「秋田の素晴らしい食材」による唯一無二の絶品イタリアン】
◾️特徴
・「天才シェフ」×「秋田の素晴らしい食材」による唯一無二の絶品イタリアン
・食材の組み合わせが唯一無二で、フルーツが違和感なく皿の中に溶け込む料理
・秋田の最高な食材の味を最大限に引き...
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進化しつつける最高の地産地消イタリアン。秋田の食材の素晴らしさに気付けるお店!
3回目にしてさらなる感動があるお店。揚げ物も焼き物も魚の火入れが神かかってます。サクラマスやおこぜのフリット、のどぐろが美味しすぎて悶絶。リゾットや甘鯛、牛肉、ふきのとうアイスも素晴らしくずっと別腹発...
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紹介制でとてもではないが足を踏み入れられない場所…と思っていましたが、連れてってもらいました。どれも食べたことのない料理で流石はf…と思いましたが、何かやらかしてしまったのか…
とあるビルの3階...
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店舗情報の編集
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店名 |
f(エッフェ)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
080-6332-8209 |
予約可否 |
完全予約制 ※お問合せ等のお電話される場合は16時まで |
住所 |
このお店は「秋田市南通り亀の町1-7」から移転しています。 |
交通手段 |
秋田駅より車で5分、1.3km 秋田駅から1,025m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ(運用は6-7席)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
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利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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195m
337m
478m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
18:00~
一斉スタートにより2組目以降は、1組目の予約時間に合わせる必要あり。
アクセス方法を教えてください
秋田駅より車で5分、1.3km
このお店の口コミを教えてください
予約 あり
訪問人数 4人
滞在時間 3.5時間
価格 21000円/人
大好きです。
あらのフリット
ミンククジラ 行者にんにく パルメザンチーズ
黒むつ グレープフルーツ 文旦
スミイカ しどけ 松の実 アンチョビ ココアパウダー
サクラマス ほうれん草 スカフォルツァチーズ 野菜のピューレ(じゃがいも さつまいも レンコン ほうれん草の軸 白菜)
さくら豚 山ウド...
写真全被りレビューはあまり上げない方針なのですが個人的復活記念としてアプー♪
3-4ヶ月前に予約し、一時は本当にどうなることかと思いましたが無事愉快な仲間達とお邪魔することが出来ました。
3人...