呑み食い屋 纏
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0178-22-2009
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「鯖」を含む口コミ
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
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...(ｵﾋﾀｼ)』に『りんごのワイン煮』の副菜が所狭しと並べられての登場です｡『バラちらし丼』の中身は『鮪(ﾏｸﾞﾛ)』の赤身に中トロ､『ずわいがに』に『鯖(ｻﾊﾞ)』に『螺貝(ﾂﾌﾞｶﾞｲ)』､『女梶木(ﾒｶｼﾞｷ)』に『鰆(ｻﾜﾗ)』の焼霜､『帆立貝柱(ﾎﾀﾃｶｲﾊﾞｼﾗ)』に『北寄貝(ﾎｯｷｶﾞｲ)...
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...青森下北産の天然『本鮪』のトロに中トロに気仙沼産の『女梶木』に〆鯖のにぎりにシャキシャキとした食感が小気味良い鯵ヶ沢産の『太海蘊』に玉が盛り込まれた八寸に油物には『桜海老』のかき揚げ...
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...られた卸したての山葵｡本山葵は値が張る為､混ぜもの入りのナンチャッテ本山葵を供する店が多い中､卸したての本山葵が添えられて供されるのはポイント高し｡『鯖』は酢と塩の効かせ具合が絶妙でこれもまた美味し｡一方はそのまま〆鯖として､もう一方は軽く炙りを入れての盛合せ｡鮪と同様に卸したての本山葵と生姜が添えられ一度で四度の味が楽しめるのも実に有難し｡そして小腹を満たすために...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
呑み食い屋 纏（まとい）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ラーメン、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0178-22-2009 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小中野駅から1,797m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
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| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[日]
11:30 - 13:30
18:00 - 00:00
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
小中野駅から1,797m
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夜は居酒屋、昼はラーメン屋という二毛作のお店。
青森県といえば煮干しラーメン食べたいな。と思い、昼にこちらのお店へ。
不定休ということで、前日に明日昼やってるか電話をしてみると、その日の朝インスタをチェックして下さい！と説明を受け、当日朝チェックすると、営業します！と書いてあり一安心笑
夜営業の具合や、昼貸切などでお休みもあるようなのでチェックが必要です！
当日は八食食堂で朝から七厘焼...
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蕎がき、ぺらぺらのは小麦粉で作ったもの。ニンニクとネギの入ったお味噌でいただきます。
・前沖鯖のしゃぶしゃぶ（５人分）
脂がしっかり乗っていて柔らかくて本当にびっくり。鯖って美味しい！！
ネギもたっぷりとシャブシャブしてポン酢でいただきました。
・馬刺し（５人分）
青森も馬刺しがあるんですね...