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为了重要的人...。单间会席料理的名店

Hakata Hatanaka

(博多 畑中)
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最近更新时间 : 2023/09/04

饮料菜单

(税込価格)

考究的日本酒(比起这些种类,每个季节都可以更换。)

黑龙 (福井)

JPY 1,320

精选福井县产500万石食材,奢华的发挥出大米原本的美味。香味和味道,酝酿出两种和谐的美味

若竹屋 (福冈)

JPY 1,320

筑后川,九州第一大河,长达143公里。春天堤坝上油菜花盛开,夏天钓香鱼的热闹的这条河的中游,有若竹屋的田主丸町扩展开来。描绘了平缓山脊的耳纳连山,以水绳水为首,涌出丰富的天然水,是受富饶的大自然恩惠的水。从这个丰富的自然中,产生了若竹屋的自然的味道。

口说上手 (山形)

JPY 1,320

水果香味中,蓬松的大米的美味柔和地扩散开来,作为日本酒的入门酒可能也很好!出于这个原因,它仍然受到销售时的喜爱。因为是轻快细腻的酒,所以和料理搭配的话,美味倍增。

酿造者久平次 (名古屋)

JPY 1,320

使用“山田锦”,研磨至50%的纯米吟酿。让人联想到南国果实的吟酿香味,含在口中“山田锦”的美味会充分扩散开来,是有着醇厚甘甜均衡口感的美味酒。深受女性好评!受到巴黎人气三星主厨的认可,是传达日本酒无尽魅力的珍品!三星正在销售中!

东洋美人 (山口)

JPY 1,320

以一般的酿造感觉饮用的话,首先会被其香气的高度感动。以美味的苹果系为基础,散发着白桃般可爱的水果香味。但是,感觉不到浓重是澄川杜氏的品味。对重视平衡的绝妙香味的站立方式表示敬佩。

初龟 (静冈)

JPY 1,320

初龟酿造是在宽永12年 (1636年) ,也就是现在的静冈市创业的,迁移到明治初年的现在的冈部町。冈部町是作为东海道53次的驿站繁荣起来的城镇,初龟作为治愈这样的旅行者的身心的酒而备受喜爱。初龟酿造和吟酿酒的历史悠久,1967年为纪念在静冈县、名古屋局、全国清酒品评会“当时东京农大主办”的所有品评会中荣获第一名而开始发售的。

特色烧酒

吉兆宝山 (鹿儿岛)

JPY 600

用黑曲酿造。酒体结实,用热水冲开的话可以享受到丰富的香味和浓厚的味道。从玻璃杯中冒出的热气和扑鼻的香气,和回味一样,清爽爽快。进一步加深了芋头烧酒的王道的一瓶。先要兑热水的。

富乃宝山

JPY 600

将精选的薯用黄曲下料。加冰、加水是最高级的美味。通过低温发酵,让人感觉到像麝香葡萄一样的水果香味,含在口中就能充分感受到芋头的甜味和美味。以适合安静的吧台的烧酒为目标。

散步 (宫崎)

JPY 600

融入了“造酒师”“传承人”“饮酒者”三方的构思而建造。

赤兔马 (鹿儿岛)

JPY 600

精选优质甘薯 (黄金1000贯) 进行细心挑选,未熟的、破损的等全部采用手工作业去除。此外,我们使用从数百米深的鹿儿岛县特有的火山灰土 (白砂台地) 涌出的天然水。【秘藏熟成】 将蒸馏后的基酒慢慢发酵,最后混合味道鲜美的年轻基酒,最终命名为“赤马兔”。顺便说一下,“赤兔马”是三国志中登场的被称作“一天跑千里”的名马的名字。

三岳 (鹿儿岛)

JPY 600

使用雄伟的自然涌出的水制作而成的屋久岛的芋头烧酒。是能感受到芋头风味的醇厚口感。

无蔓 (鹿儿岛)

JPY 600

经过2008年的准备,从这次的销售开始,“Tsunamari Genki”的马铃薯使用比例是100%。

葡萄酒

Tilia Chardonne白 (阿根廷) 全

JPY 2,500

水果的辛辣熟透的热带水果的香味和淡淡的柑橘系果实,醇厚浓郁的洋梨和无花果果酱般的风味

MASTDO TOL BRAN白 (法国) Full

JPY 4,200

让人联想到柔软的辛辣白桃和甘甜的花的清新口感,在口中的余韵也很长是特点。

Capby Capiture Blanc白 (法国) 全

JPY 5,000

华丽的辣味平衡很好,适度的酸味让人心情舒畅。余韵中充满了新鲜感。

Macarel Blanc白 (法国) 全

JPY 7,500

这款商品的特点是有着让人难以想象的醇厚的干爽型爽肤水的美丽酸度和矿物感。嘴里回味无穷。

泰莱卡萨利蒙泰普尔奇亚诺红色 (意大利) 全

JPY 2,500

以平衡感良好的中等酒体与自然共存为目标的酿酒厂生产。均衡的一款。

马苏德拉图鲁红 (法国) 全

JPY 4,200

多汁的中肥黑醋栗和樱桃等浆果的香味中也有薄荷一样的味道・・・。

Avist denas Rouge红色 (法国) 全

JPY 7,500

这款单品具有醇厚的葡萄般的果味和果酱般的成熟度,同时能感受到漂亮的矿物质。

Pinomon Ferato Rosso红 (意大利) 全

JPY 10,000

在余韵悠长的Full Body橡木桶中发酵、在新桶Barick中使其熟成,再在Assumblage后使其熟成,可以品尝到2种葡萄完美调和的珍品。

其他饮料300日元~700日元

有生啤、威士忌、葡萄酒、软饮料等。

餐厅信息

细节

店名
Hakata Hatanaka
类型 日本料理、河豚、海鲜
预约・查询

092-441-6778

预约可/不可

可预订

地址

福岡県福岡市博多区博多駅南1-8-31 九州ビルB1F

交通方式

从博多站徒步5分钟

距離博多 446 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    その他不定休
预算

¥8,000~¥9,999

¥5,000~¥5,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

お給仕代有

座位、设备

座位数

50 Seats

最大宴席可容纳人数

22人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳30人以上

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

可全面吸烟

大楼内设有加热式吸烟室和香烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,无障碍空间,提供电源插座,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

网站

http://www.hakata-hatanaka.net/

开店日

2011.4.25