店家特色
料理
关西风味的烤鳗鱼，用铁锅烹制而成的有机国产大米
空间
围绕四季不同的庭院的古民宅，鳗鱼料理店
料理
由京都的日本料理监督
套餐
炭焼鰻の醤油焼と鉄釜で炊くご飯 (蒲焼への変更可)
评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Hanabusa
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5571-4355 |
| 预约可/不可 |
可预订
●会席料理予約につきましては、ご来店日の前日昼営業(pm14:00)までの、ご予約になっております。 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市打越248-2 |
| 交通方式 |
从岐阜站乘出租车20分钟。 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 桌子4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 院子里有吸烟室 |
| 停车场 |
可能的 15台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.2.5 |
| 电话号码 |
090-8841-8763 |
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料理关西风味的烤鳗鱼，用铁锅烹制而成的有机国产大米
每位客人用铁锅煮出的刚煮好的米饭和国产的大鳗鱼用炭火皮烤得酥脆且肉身松软。为了表现食材的味道，使用了控制甜味的酱汁。使用当地岐阜县产的清晨采摘的蔬菜，请一定品尝本店特有的料理。
空间围绕四季不同的庭院的古民宅，鳗鱼料理店
离市区稍远，在自然丰富的岐阜市内开设店铺的鳗鱼店。一边眺望庭院一边远离城市的喧嚣，享受非日常的时光。在家庭、朋友、情侣等各种场合均可使用。恭候您的光临。
料理由京都的日本料理监督
京都的名店，北新地，福冈，拥有走遍全国各地经验的厨师制作。食材、烹饪、味觉自不必说，就连空间构造和服务，我们也有着考究的地方。使用的调味料是在岐阜当地严格挑选的，可以品尝到只有在本店才能品尝到的料理。全体员工为了让您能有 【还想再来一次】 的想法而努力。
在四季多彩的庭园中一边治愈，一边品尝与引以为豪的鳗鱼料理相配的饮品。完备15个车位的停车场
位于稍微远离市区的岐阜市内的独门独户的“鳗鱼花房”。被开车兜风顺便来的县外的客人和附近的客人所喜爱。提供比通常大的国产鳗鱼以关西风味的原烤制作而成，与用铁锅煮出的蓬松柔软的米饭搭配效果很好眺望精心打理的绿意盎然的庭院，度过治愈的时间。
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