店家特色
料理
牡蛎爱好者必看！提供来自全国各地的严选时令牡蛎。
料理
独特的牡蛎菜肴包括焗烤、意大利面、披萨等，也只在冬季供应
酒水
与牡蛎一起享用的精选当地酒和葡萄酒
空间
随意一个人去◎横滨的一家小牡蛎吧
套餐
气泡吐司和创意牡蛎Cuisine Oyster Lab omakase套餐¥ 5,000 （含税 ¥ 5,500）6品
每周特价商品可在套餐上获取。 请享用 Oyster Lab 的特色牡蛎美食。
- 人数
- 1 ~ 3
适合想吃很多生牡蛎的人！ ！ Oyster Lab生蚝套餐♪5,000日元（含税5,500日元）5品
Oyster Lab 提供来自牡蛎的单点菜肴，您可以从 上购买，也可以从 Oyster Lab 每周直接购买的生牡蛎上购买。 推荐给那些想要大量原始牡蛎和较轻的套餐。 牡蛎由于座位有限，需提前一周预订。 *可在当天点其他单点菜肴。
- 人数
- 1 ~ 3
【推荐纪念日】〜香槟和甜点干杯〜Oyster Lab牡蛎和周年纪念套餐（含税8,800日元）9品
牡蛎套餐您可以在 .
- 人数
- 2
评价
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评价 2,089案件关注者 5,381人Oyster Lab 横浜駅前店 @横浜駅エキにア ～感動的なシングルシ...
Oyster Lab 横浜駅前店 @横浜駅エキにア ～感動的なシングルシードで育てた牡蠣との未知との遭遇 会員の多田さんから『Oyster Lab』を横浜の地下街のエキニヤに移...了解更多信息。
2023/11 访问
1次
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评价 20案件关注者 5人4回目の訪問です！ いつも美味しい生牡蠣をご提供いただけるこのお店！お酒も牡蠣に合うチョイスでとても美味しいです。 生牡蠣が美味しく、毎回違う種類の牡蠣を楽しめます。 ピ...了解更多信息。
2024/02 访问
1次
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评价 5案件关注者 1人这是我在Instagram上看到的一家商店，想尝试一下。 omakase套餐中的所有菜品都经过精心设计，以最大限度地发挥牡蛎的精华，菜肴的时机，以及套餐外随意推荐的菜品和酒类，使其...了解更多信息。
2024/05 访问
2次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Oyster Lab（Oyster Lab）
|
|---|---|
| 类型 | 生蚝吧、牡蛎 |
| 预约・查询 |
050-5590-8551 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
订购 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜 B1F |
| 交通方式 |
与 JR 横滨站、京急横滨站西口地下商城 Ekinia Yokohama 御餐厅内直接相连 距離横滨 198 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、iD） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 3人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 开店日 |
2023.11.23 |
| 电话号码 |
045-323-1833 |
| 备注 |
我们不接受销售电话。 Ekinia Yokohama 位于御天食堂餐厅一层，正在出租。由于我们只在周五、周六和晚上营业，所以我们的工作人员通常不在店里。有关商店运营和预订的咨询，请在 Instagram 上私信我们。 |
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料理牡蛎爱好者必看！提供来自全国各地的严选时令牡蛎。
餐厅提供的菜肴以直接从全国各地牡蛎，并尊重当时的季节性。我们向您推荐 "Raw牡蛎All-Seed Platter"，它由牡蛎爱好者精心挑选的四五个品种组成！我们主要经营单籽法食材，这些食材不是批量生产的，而是在篮子里滚动种植的，因此您可以品尝到其醇厚的优质风味。请务必品尝招牌菜昆布姬、酱油浸泡和醋牡蛎。这些都是广受欢迎的美食。
料理独特的牡蛎菜肴包括焗烤、意大利面、披萨等，也只在冬季供应
牡蛎我们的创意美食种类繁多，每一种都有不同的烹饪方法，最大限度地发挥了产品的个性。其中，冬季纯手工制作的牡蛎gratin 是一道简单而奢华的菜肴，采用白酱手工制作，使用了大量三陆地区的大牡蛎和洋葱！其他菜肴包括使用盐渍海带、酱油和海藻制作的日式奶油意大利面，以及用大量奶酪和广岛县的六个牡蛎制作的奢华披萨。请尽情享用。
酒水与牡蛎一起享用的精选当地酒和葡萄酒
我们提供适合牡蛎产地的当地清酒，包括“Sake IMA for牡蛎”。我们还提供一系列与食物完美搭配的清爽白葡萄酒，例如 OysterBay、夏布利、瓶装霞多丽和长相思。我们还提供精心挑选的精酿杜松子酒、威士忌、气泡饮料、 柠檬酸酒等多种产品，请选择最适合您当天心情的饮料。
空间随意一个人去◎横滨的一家小牡蛎吧
牡蛎爱好者的牡蛎吧，我们的位置便利，与横滨站直接相连。店内空间狭小，吧台共有8个座位，即使是独自用餐的顾客也能享受到舒适的氛围。以灰色为主的沉稳色调，营造出别致而精致的空间。您也可以用它来约会和女孩之夜，所以请随时光临我们。与搬迁之前不同，以前只经营广岛产的牡蛎，现在您可以品尝到来自全国各地的牡蛎。
[与横滨站直接相连] 主要享用从生产区直接运来的新鲜牡蛎、创意美食和精选饮品牡蛎吧！
在这里，了解全国各地生产商的牡蛎专家主要直接从产区购买生牡蛎，供牡蛎爱好者使用，为爱好者牡蛎吧♪，并提供充分利用每种口味和特征的个性创意美食。 还有各种各样的饮料，如白葡萄酒和日本清酒，与牡蛎相得益彰。 餐厅内部宁静，设有 8 个吧台座位，不仅适合一个人，也适合约会和女孩派对！ 它仅在每周的周五和周六和晚上开放，并在“下士餐厅年”开放出租。
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