菜单 : Gatsuya

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。

在固定脚炉包间品尝，近江牛的熔岩烧

Gatsuya

(月屋)
最近的车站：
草津
[滋贺]
类别：
日式小酒馆
烧肉
海鲜
预算：

JPY 5,000～JPY 5,999

-

店家资讯(详细)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意，翻译中可能存在不准确之处。

最近更新时间 : 2023/09/13

美食菜单

(税込価格)

熔岩烧

可以将滋贺县引以为豪的“认证近江牛”、“近江土鸡”、“藏尾猪”等味道转换成与众不同的美味本店名产“熔岩烧”使用珍贵的富士山玄武岩的熔岩石通过远红外线效果，将肉烤制得蓬松柔软。

[近江牛特制沙朗寿喜烧日式牛肉火锅（50克）]

推荐

[近江牛特制沙朗寿喜烧日式牛肉火锅（50克）]

JPY 1,930

著名的“特制沙朗寿喜日式牛肉火锅”是将顶级A5级近江牛沙朗切成薄片，在熔岩石上快速烤制，然后拌上鸡蛋制成的杰作。甜咸的日式牛肉火锅调味料与烤肉的脂肪和香气相辅相成，打造出令人印象深刻的美味佳肴。

【『熔岩烧』月屋拼盘】

推荐

【『熔岩烧』月屋拼盘】

JPY 1,380

·“近江牛牛筋烧涮涮锅”40g・“近江土鸡肉丸”40g・“近江土鸡鸡胸肉”20g・“藏尾猪五花肉”20g・“藏尾猪肉颈肉”20g

【烤涮锅3种拼盘】

推荐

【烤涮锅3种拼盘】

JPY 2,980

·『A5近江牛特上等里脊肉烤涮锅』100g・『近江牛牛筋烤涮锅』40g・『黑毛和牛里脊肉』40g

【近江牛牛筋烧涮涮锅 (80g) 】

【近江牛牛筋烧涮涮锅 (80g) 】

JPY 1,260

※数量限定推荐的吃法:芥末盐、柔软且美味浓厚的近江牛的高级部位。

【A5近江牛特上等里脊肉烤涮锅 (100g) 】

【A5近江牛特上等里脊肉烤涮锅 (100g) 】

JPY 3,850

※数量限定推荐的吃法:芥末盐、柔软且美味浓厚的近江牛的高级部位。

[近江牛瘦牛排（100g）]

[近江牛瘦牛排（100g）]

JPY 1,580

*推荐吃法：将瘦牛排沾芥末盐放在石头上烤。・请告知工作人员您对熟度的喜好。

【黑毛和牛里脊肉 (80g) 】

【黑毛和牛里脊肉 (80g) 】

JPY 980

※推荐吃法:橙醋、“肩部玫瑰”。是位于前脚根部的胸肉。

【牛裙肉 (80克) 】

【牛裙肉 (80克) 】

JPY 850

像红肉一样的外观，口感柔软，脂肪的甜味也恰到好处，是很稀有的部位。

【厚片葱盐牛舌（100g）】

【厚片葱盐牛舌（100g）】

JPY 1,650

※推荐吃法:自制盐味酱汁

【葱丝盐牛舌（80克）】

【葱丝盐牛舌（80克）】

JPY 980

※推荐吃法:自制盐味酱汁

【黑毛和牛内脏 (80g) 】

【黑毛和牛内脏 (80g) 】

JPY 980

【近江土鸡土鸡胸肉 (80克) 】

【近江土鸡土鸡胸肉 (80克) 】

JPY 750

※推荐的吃法:芥末盐·近江土鸡的高级部位。只蘸有弹性的肉质、浓郁的美味和香、盐吃是最棒的。

【近江土鸡鸡腿肉 (80克) 】

【近江土鸡鸡腿肉 (80克) 】

JPY 900

※推荐吃法:芥末盐

【近江土鸡鸡颈肉 (80克) 】

【近江土鸡鸡颈肉 (80克) 】

JPY 680

※推荐的吃法:橙醋、只能捕获1只到2只的稀少部位。是脖子部分的肉。

【近江土鸡碎肉圆子 (150克) 】

【近江土鸡碎肉圆子 (150克) 】

JPY 780

※推荐吃法:直接在石头上烤制而成的月屋的肉丸非常柔软。是活用食材的清淡味道。

【藏尾猪肉颈肉 (80g) 】

【藏尾猪肉颈肉 (80g) 】

JPY 750

※推荐吃法:比芥末盐、里脊肉更有嚼劲，肉的味道更浓是“肩部里脊肉”的特征。・最能感受到藏尾猪美味的部位。

【藏尾猪五花肉 (80g) 】

【藏尾猪五花肉 (80g) 】

JPY 750

※推荐吃法:橙醋、猪肉的美味让人感觉“甜”。请务必品尝一次不油腻的“肥肉”。

生面筋披萨

用手将京都半兵卫面筋一片片拉长，制成披萨饼皮。先用110°C的烤箱烤制一次，然后用250°C的烤箱烤制成外侧酥脆、内侧粘糯的口感。

【柠檬香味四色芝士披萨生麸披萨】

JPY 1,150

大量使用了4种奶酪，与蜂蜜非常搭配。

【自制培根和番茄酱的生面筋玛格丽特披萨】

JPY 980

以自家制的番茄酱为基础，培根和罗勒的风味绝妙地交织在一起。

【韩式烤肉风生面筋披萨】

JPY 920

甜辣的烤肉和面筋的搭配让人上瘾。

【土豆和玉米的奶油酱汁生面筋披萨】

JPY 850

天妇罗

在新鲜的鱼和蔬菜上裹上薄薄的面衣，炸得又脆又脆!热乎乎的天妇罗请蘸着考究的天妇罗酱汁和岩盐品尝!

【9种拼盘】

【9种拼盘】

JPY 1,500

※一定要放两只虾。★虾 (2) ☆鱼贝系 (3) ☆蔬菜 (4)

【6种拼盘】

【6种拼盘】

JPY 990

★虾 (1) ☆鱼贝系 (2) ☆蔬菜 (3)

【3种拼盘】

【3种拼盘】

★虾 (1) ☆蔬菜 (2)

沙拉

【名产月屋沙拉】

【名产月屋沙拉】

JPY 880

酥脆的玉米饼胚子和自家制的香炸鸡肉与大量的蔬菜交织在一起，月屋的名产沙拉

【自制培根和半熟鸡蛋的凯撒沙拉~大蒜胡椒风味~】

JPY 780

自制烤鸡、半熟鸡蛋、奶酪、大蒜、黑胡椒的绝妙搭配。

【扇贝和鳄梨的生春卷】

【扇贝和鳄梨的生春卷】

JPY 940

【豆腐和小沙丁鱼的青紫苏沙拉】

JPY 780

【冷年轮蛋糕蛋糕猪肉沙拉~淋上热鸡蛋~】

【冷年轮蛋糕蛋糕猪肉沙拉~淋上热鸡蛋~】

JPY 780

年轮蛋糕猪肉的特点是肉质松软，脂肪美味，芝麻酱衬托出蔬菜的甜味。加入融化的鸡蛋...

精品

【近江牛的牛筋7小时炖煮】

【近江牛的牛筋7小时炖煮】

JPY 880

近江牛直到“牛筋”都很美味。为了引出食材原本的味道，用汤汁提味清淡的日式风味。

【油炸茄子豆腐】

【油炸茄子豆腐】

JPY 550

简单的背心。最好的汤汁里生姜的味道能衬托豆腐。

【炸软骨】

【炸软骨】

JPY 550

【凉拌豆腐】

JPY 350

只需蘸着盐，一边感受着大豆的味道一边品尝的是“月屋”流派

【高汤蛋卷】

JPY 610

【炸仔鸡】

JPY 600

【炸薯条】

JPY 500

【银鱼熏制鸡蛋】

JPY 440

厨师长推荐!

【炙烤带肝乌贼一夜干】

【炙烤带肝乌贼一夜干】

JPY 880

【炸鸡翅】

JPY 500

2支装。请选择盐或调味汁。

下酒菜

【味增腌奶油芝士~撒上唐墨~】

【味增腌奶油芝士~撒上唐墨~】

JPY 700

将奶油芝士在自制的西京味增中腌制5天制作而成的珍品。

【毛豆】

JPY 390

【韩式腌鳕鱼内脏】

JPY 500

【炙烤明太子】

JPY 550

【芥末腌制山药】

JPY 380

【酱菜拼盘】

JPY 400

【梅水晶】

JPY 550

【鳄梨刺身】

JPY 400

收尾菜

【浓郁的拉面配上浓郁的鸡汤】

推荐

【浓郁的拉面配上浓郁的鸡汤】

JPY 880

鸡骨经过7个小时的熬煮，让拉面的味道更加浓郁，芝麻和大蒜的味道浓郁。

推荐

【简单的猪肉汤拉面】

JPY 880

来自京都的五花肉经过5天的盐腌，与来自北海道的海带混合，采用日本技术制成纯正的汤。纯日式猪肉高汤拉面，清淡且充满猪肉风味。

[海鲜盖饭]

JPY 1,100

将新鲜的鱼摆成五颜六色的奢侈一盘。

【高汤茶泡饭】

JPY 550

可以从梅子、明太子、海带中选择。

【怀旧酱炒面～淋上溏心蛋～]

JPY 720

[ 大量葱的盐炒面]

JPY 720

【炙烤培根盖饭~加温泉鸡蛋~】

【明太子黄油TKG】

JPY 550

【饭团】

JPY 220

一个。可以从梅子、明太子、海带中选择。

餐厅信息

细节

店名
Gatsuya
类型 日式小酒馆、烧肉、海鲜
预约・查询

050-5890-5745

预约可/不可

可预订

地址

滋賀県草津市大路1-13-1 OGビル 2F

Gatsuya - 地図
看大地图查找周边地区的餐馆
交通方式

从草津站徒步3分钟

距離草津 216 米

营业时间

  • 星期一

    • 17:30 - 01:00

  • 星期二

    • 17:30 - 01:00

  • 星期三

    • 17:30 - 01:00

  • 星期四

    • 17:30 - 01:00

  • 星期五

    • 17:30 - 01:00

  • 星期六

    • 17:30 - 01:00

  • 星期日

    • 17:30 - 01:00
  • ■ 定休日
    不定休
预算

￥5,000～￥5,999

预算（评价总数）
￥6,000～￥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用电子货币

座位、设备

座位数

62 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

约会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

开店日

2013.4.1

电话号码

077-575-1167

备注

从草津站步行3分钟的姊妹店【餐厅凪】 https://tabelog.com/shiga/A2502/A250201/25009916/ 炭火餐厅凪为顾客提供“新鲜、时令、美味的鱼”。我们从全国各地的签约渔民那里采购新鲜的海鲜，让您可以享受到严选的、从农场直送的新鲜鱼制成的美味佳肴！在Nagi，您可以轻松享用炭烤近江牛肉、近江鸡肉以及直接从农场采购的新鲜鱼类。请尽情享受炭火烧烤的美味♪我们位于Elty 1楼，下班回家的路上很容易顺便过来，请随意光临♪Lotteria旁边，1-1-1王子，滋贺县草津市 ☎077-564-1699

通过电子邮件发送信息

发送（通过电子邮件）