店家特色
料理
严选经过熟成的“品牌牛肉”的熟成菲力牛排！
空间
有包间:可根据不同场合灵活使用银座的隐蔽处
料理
熟成和牛达人赠送的“干式熟成牛肉”
空间
提供包间：铁板烧最好的地方是柜台，可以预订私人使用！
套餐
【ディナー／カウンター席限定】国産牛 ビーフステーキ、旬野菜などを楽しむお試し全6品コース6品
「熟成和牛の達人」宮地が贈る国産の牛フィレ肉から オードブル、ソース類に至るまですべてがシェフのオリジナル 全6品のステーキコースです。 お肉の量の追加、オプションメニューに追加で ご接待のお客様の、ご自分の お好みのコースにアレンジしてお楽しみ下さい！
- 人数
- 1～9名
- 问责时间
- 17:30～22:00
【ディナー】活け帆立貝殻焼き・シェフ厳選 熟成国産牛 エイジングビーフステーキコース全7品！7品
熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は「北海道産活け帆立貝の殻焼き」 と共にお楽しみ頂けます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。 銀座の隠れ家でご堪能下さい。
- 人数
- 1～9名
- 问责时间
- 17:30～22:00
【ディナー】活け蝦夷鮑 踊り焼きステーキ・エイジング 熟成国産牛ステーキ等全7品コース7品
熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は「活け蝦夷鮑 踊り焼きステーキ」 と共にお楽しみ頂けます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。 銀座の隠れ家でご堪能下さい。
- 人数
- 3～9名
- 问责时间
- 17:30～22:00
评价
-
评价 1,250案件关注者 955人比起单间还是想在铁板前吃吧
我在公司午餐会上用过它。只有一间包间，可容纳4人。 horigotatsu 不错。餐厅本身相当小，但包间宽敞舒适^^⭐️ 熟成牛肉厨师精心挑选的熟成套餐，比较两种口味 时令清淡开胃...了解更多信息。
2022/05 访问
1次
-
评价 53案件关注者 86人这是一家热情好客的餐厅，厨师很酷，老板娘也很细心。鲍鱼和蔬菜特别好吃。我也很高兴有无限畅饮的套餐。真是太有趣了，时间过得真快，虽然我待得太久了，但他们并没有做出坏脸，而且很包容，所...了解更多信息。
2024/01 访问
1次
-
评价 1,647案件关注者 1,295人熟成肉を鉄板焼きで！♡
金曜18:30。 予約していただき訪問。 カウンター6席のみ。 【常連さん特別コース】 ◎南蛮漬け♡ キャビアも！ ◎ホタテとアワビのワイン蒸し ◎富士サーモンの...了解更多信息。
2021/07 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Waen
|
|---|---|
| 类型 | 铁板烧、牛排、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5872-2621 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館 3F |
| 交通方式 |
东京地铁银座线等从银座站徒步5分钟，JR等从新桥站徒步5分钟，JR等从有乐町站徒步5分钟 距離银座 384 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料（10％）を頂戴いたします。 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台9席单间4~6席 (通常4人利用)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 包场吧台席可以容纳9人，所以可以作为单间使用。也请咨询人数少的包场吧。包间+吧台席最多可容纳15人。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
可 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.8.2 |
| 电话号码 |
03-3571-3132 |
| 备注 |
贺礼、惊喜、外带等内容请随意咨询! |
閉じる
料理严选经过熟成的“品牌牛肉”的熟成菲力牛排！
本月主厨精选的品牌牛是“近江牛”!日本三大和牛之一的近江牛。其产地是流经三条河流的一带，拥有丰富的土壤和优质的水资源。霜降的程度高，优质的脂肪酿造出的芳醇的香味和肉质的柔软，以及它的美味，在全国都获得了很高的评价。当然是经过老化处理的本店特有的味道。用眼睛和舌头，尽享工匠的技艺和日本三大和牛。祝您愉快。
空间有包间:可根据不同场合灵活使用银座的隐蔽处
我们提供一个舒适的空间，可用于各种场合，包括娱乐、晚宴和重要的周年纪念日。在吧台边享受美食和交谈，边亲眼目睹铁板烧的真实快感和厨师的精湛技艺。在私人房间里，您可以在银座的世外桃源中放松身心、享用晚餐、娱乐并培养您和伴侣之间的亲密关系。 *从2020年4月1日起禁止吸烟。
料理熟成和牛达人赠送的“干式熟成牛肉”
Miyaji 主厨是 "陈年和牛大师"。这种肉经过长达 50 天的缓慢熟成，让人联想到蓝奶酪，香气浓郁，味道深沉醇厚。此外，日立牛肉牛排等 A5 级品牌的陈年牛肉也具有餐厅独有的风味。
空间提供包间：铁板烧最好的地方是柜台，可以预订私人使用！
铁板烧真正的刺激在于独占柜台！您可以将其作为私人房间出租！在为您的家人、亲人和同事保留的私人房间中，您可以一边享用特别的餐点和交谈，一边观看厨师在您眼前准备食物。最多可容纳 9 人。查看我们的柜台租赁计划！
银座的隐秘之所，熟成和牛大师的铁板烧【柜台可私人预订，私人包间可供娱乐、庆祝和晚餐！ ]
主厨 Miyaji 多年来一直在东京丽嘉皇家酒店的铁板烧大展身手，并在《Adult Weekend》和《King's Brunch》等节目中被评为“熟成和牛大师”。他们对和牛进行“干式熟成”，并且对原产地和血统很挑剔。肉质经过50天的长时间熟成，香气浓郁，味道浓郁，让人想起蓝纹奶酪。厨师表示，他想在银座的主舞台上传播“干式熟成”的好处，为肉类行业做出贡献。此外，确保向北原社长运送的蔬菜是来自信州北
...原农场，该农场特别注重使用无农药和低农药产品。其他，他还从家乡因岛订购蔬菜和新鲜海鲜。从开胃小菜到甜点和酱汁，所有套餐均由厨师原创。我觉得做饭时我很享受它的每一点。当然，我们没有偷工减料。