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お料理は季節感もあり、おつまみも握りもどれも美味しく、さすがの名店と言う感じでした。珍しい所ではフカヒレやうなぎの蒲焼などもありました。どちらもなかなかお目にかからないような太めのしっかりしたフカヒ...
''熱々70℃の舎利は健在" 舎利と魚の力強い調和を堪能できる"パワフル鮨"
築地市場駅より徒歩6分。東銀座駅より徒歩8分。中央区銀座8丁目のDUPLEX銀座タワー8/14 1Fにあります「佐たけ」さんへ約2年ぶりの訪問です。
佐たけさんは『すし佐竹』として2016年にオ...
投稿時の食べログ点数 3.87
銀座でも評判のお寿司屋さん
銀座なので敷居が高そうに感じますよねww
今回は仕事関係の方から席が取れたとの連絡をいただき
一も二もなく伺うとの回答をしま...
【2022 寿司 TOKYO 百名店】
佐竹氏は18歳から鮨の道一筋。都内の名店で研鑽を積み、2016年に『すし佐竹』をオープン。人気店としてその名をとどろかせます。そんな中、2020年に惜しま...
入店したときから、独特の緊張感がありました。
遅刻厳禁で一斉スタート
おまかせコース
（待合室がありました）
これが銀座のお鮨屋さんの空気感なんだなと思い席につきます。
料理がス...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Satake
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5890-2725 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
・所有课程同时开始，请务必准时。如果您在套餐开始后20分钟后仍未到达，我们将视为取消。・请勿使用香水、衣物柔顺剂等强烈气味的物品。在某些情况下，您可能无法进入商店。・如有过敏体质者，请提前告知。我们可能无法回应活动当天提出的请求。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F |
| 交通方式 |
距筑地市场站 6 分钟、距东银座站 8 分钟、距新桥站 8 分钟、距汐留站 9 分钟 距離筑地市场 330 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 柜台最多9个座位，远处5个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 5个座位（如需预订请联系我们） |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2021.5.27 |
| 电话号码 |
03-3545-7775 |
【念願の佐たけ 楽しい時間でした♡】
のどぐろ（画像6枚目）
自分でのどぐろを潰し、ご飯と混ぜて食べます。その背徳感が美味しさを上乗せすると仰っており、本当にその通りでした。旨みたっぷりののど...