L'eclaireur(レクレルール) - 代官山(法式)

官方消息

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法国料理木香

L'eclaireur

(L'eclaireur)
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  • L'eclaireur - メイン写真:
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这道菜充满了美丽的香气和魅力,让人想起季节的变化。享受厨师精心准备的套餐,度过一段激动人心的时光

[L'eclaireur] 是一个法语单词,意思是“那些为各种事物带来光明的人”。它于 2021 年 9 月 7 日开业,其理念是“让我们为各种事物、人、时间和空间带来光明。”所有菜肴均使用柴火加热,提供严选当季食材的套餐。

店家特色

料理

感受季节变迁的美丽高雅的一盘

感受季节变迁的美丽高雅的一盘

料理

由熟练厨师烹制的法国料理。精心完成的杰作

由熟练厨师烹制的法国料理。精心完成的杰作

空间

在高品质的成人空间里,享受美食和聊天的幸福时刻

在高品质的成人空间里,享受美食和聊天的幸福时刻

套餐

MENU L'ECLAIREUR 珠玉の薪香コース 2名様~11品

レクレルール 最高の食材 × 薪香のコース シェフが直接目利きをし、熟成を施したメインの薪焼きや 世界各地からの集めた最高の食材を使用し、薪の香りと共に提供致します。 シェフ田熊によるレクレルールの世界感を是非ご堪能ください。

JPY 30,000(含税)
问责时间
18:00~23:00

人气第一

お任せディナーコース 11品

フランスと日本で培った技術 全ての形式にとらわれず、自由な発想のもと 閃きと文化を融合する。 薪を使用した火入れへの原点回帰 自分の納得いくものだけを追い求め 究極を目指したシェフ田熊の料理 こだわりの食材と季節に合わせた レクレルール 「l'oeuvre 11: 第11作品目」のコース料理を是非ご堪能ください。

JPY 14,850(含税)
问责时间
18:00~23:00

お任せディナーコース+ワインペアリングA11品

フランスと日本で培った技術 全ての形式にとらわれず、自由な発想のもと閃きと文化を融合する。 薪を使用した火入れへの原点回帰、自分の納得いくものだけを追い求め 究極を目指したシェフ田熊の料理

JPY 30,000(含税)
问责时间
18:00~23:00

发布照片

  • L'eclaireur - 森林鶏、パッションフルーツ、蛸、マスタードシード、青パパイヤ

  • L'eclaireur - 帆立貝、地鶏、地養卵、そば粉ガレット、喜界島の寿の白ごま、スープドポワソン

  • L'eclaireur - ブータンノワール、アイスキャラメルポップコーン、紅玉りんご

  • L'eclaireur - 白いドーム:洋ナシのコンポート、2層ムース、フィアンティーヌ

  • L'eclaireur - クロワッサン

  • L'eclaireur - 白い宝石:マンゴー、ココナッツ、グリーンカレー、シナモン

  • L'eclaireur - オニオンのオータムチップ、コンテチーズ

  • L'eclaireur - 秋しゃけのリエット、胡瓜とハーブ

  • L'eclaireur - ブータンノワール、紅玉りんご

  • L'eclaireur - アイスキャラメルポップコーンを入れる

评价

  • ある日のそのちゃん
    评价 375案件关注者 1,952人

    餐厅选择的取货评价

    最旬コンテンポラリーフレンチ

    コンテンポラリーフレンチに足りないものは何か? 野生のガルルだよ。 口に入れた途端に弾ける原始の魂だよ。 もはや一般家庭にさえ浸透してしまった低温調理というやつ。 ぬるま湯(笑)で中まで温めた肉だのを最後に表面だけ焼く的な。 もう飽きてきた。 口に放り込んでも悦びが薄れて来た。 またこれか。 もういいよって感じ。 お口がよろこんでない。 なーんてことを薄々感...了解更多信息。

    2023/04 访问

    3次

  • gjadta
    评价 391案件关注者 568人

    接机评价

    ずっとずっと行きたかった モダンフレンチと薪を融合させたグランメゾン L'eclaireur(レクレルール)♡ フランス語で“様々なものに光を照らす者たち”という意味だそうです。 もう店名がオシャレなのよ 店内は6席程で個室は一部屋のみ ですが、ここは、個室より店内を味わっていただき...了解更多信息。

    L'eclaireur -

    2023/12 访问

    1次

  • ペスト・ジェノベーゼ星人
    评价 597案件关注者 1,164人

    燃木法国料理

    ・主厨Kazue Takuma于2021年9月法国料理餐厅开业。 ・ 2024年被选为米其林新设立的“精选餐厅(☆珍藏)”。 ・在柴火上做饭是独一无二的。 ・进入餐厅时,厨房里烤架...了解更多信息。

    L'eclaireur -

    2024/01 访问

    1次

餐厅信息

细节

店名
L'eclaireur(L'eclaireur)
类型 法式
预约・查询・查询

050-5570-7819

预约可/不可

可预订

アレルギーや苦手な食材はご予約の際に記載願います。※当日のお申し出は対応出来兼ねますのでご了承ください。

地址

東京都渋谷区代官山町6-6 SPT代官山ビルディング 1F

交通方式

从代官山站徒步5分钟从惠比寿站徒步10分钟从涩谷站新南口10分钟

距離代官山 441 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    他不定休
预算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

サービス料10%

座位、设备

座位数

26 Seats

个人包厢

可能的

可容纳6人

3人以下使用时将另外收取11,000日元 (含税) 的单间费用。

包房

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

款待

许多人推荐的用途。

服务

有品酒师

关于儿童

虽然小孩子的使用以12岁以上为目标,但是如果可以和大人吃同样菜单的饭菜的话,我想可以商量。

服装规定

请不要穿男士短裤和凉鞋。

网站

https://leclaireur.restaurant/

开店日

2021.9.7

电话号码

03-6809-0711