官方消息
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御成門はる。
胡麻の炒る香りは、はるの匂い。
今回の胡麻和えは、甘くてシャキッと感のある春キャベツとふっくら仕上がったしらす・・・美味しすぎます。
3月は、蛤に河豚白子、山菜に鹿児島...
【日時】
平日18時に2名で訪問。
【予約】
お誘い頂きました。
半年以上先まで埋まっているみたい。
この日もカウンター、個室
どちらも満席。
【場所】
御成門駅から徒歩...
今回も新しい挑戦がいっぱいの御成門はるさん。
*白川のお出汁
骨からも出汁を取っていて力強い味。
力強い味のお出汁は僕好み。
*小蕪の胡麻和え
葉の部分と一緒に火入れした小蕪。
雑...
浜松町駅、大門駅から徒歩圏内
ミシュラン一つ星
「京味」「くろぎ 」という名店ご出身の小川大将のお店「御成門はる」さん
この日は松茸、松葉蟹、白子と最高峰の食材たちで旬の日本の四季の食材...
近くの大門くろぎの黒木さんは京味時代の兄弟子さん。
そうなると松茸フライはもう名刺代わりみたいな一皿よね。
胡麻和えも自信作だけあったわ。
炊き込みご飯もすごく美味しかった。
東京は本...
大好きな炊き込みご飯を食べに御成門はるさんへ。
*松茸と白川のお出汁
香りの強い開きの松茸なので、松茸の香りが楽しめるお出汁。
*大徳寺麩と柿とモロヘイヤの胡麻白和え
甘辛く炊いた麩に...
店名 |
Onarimon Haru
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
03-6809-2502 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区芝大門1-2-2 中川ビル 1F |
交通方式 |
■从车站前往都营大江户线/大门站 (A5) 步行5分钟 (330米) 都营三田线/御成门站 (A4) 步行5分钟 (330米) JR山手线/滨松町站 (JR北口) 步行7分钟 (530米) 从巴士站前往都营巴士桥86新桥六步行2分钟 (91米) 东京机场交通芝岛区~羽田机场线芝公园酒店步行4分钟 (250米) 都营巴士都06大门站步行5分钟 (360米) 距離御成门 291 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥40,000~¥49,999¥30,000~¥39,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
10% |
座位数 |
17 Seats ( 吧台7席,餐桌包厢4席,掘式被炉包厢6席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
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开店日 |
2019.3.22 |
备注 |
2人起 |
浜松町駅や大門駅から徒歩圏内、
店内は胡麻を煎る良い香り、高級食材に拘ることなく四季の旬の食材を堪能できます。
山菜の天ぷらは薄衣でサクサク、ホワイトアスパラの煮物はあまりの出汁の美味しさに驚きま...