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【Checkポイント】
■お弟子さんが握るランチコースはお得な価格で
■コースの所要時間: 1時間40分
エンターテイメント性と大将のキャラクターで人気が高い 初音鮨 のお弟子さんが握るラン...
鎌田にある名店です。創業は明治26年、歴史を感じます。
米の炊き上がりとコースのスタートを合わせています。大将のエンターテインメント性のあふれる空間で最高のお寿司をいただけます
前回大変に感動し、...
創業130年。破壊と想像。受け継がれるモノ。学び大きロックなお寿司!!
もう最初からすごい!!
圧倒的な空間!
圧倒的な釜で炊いた米!
楽しいし、美味しいし、最初から感動!
個人的にはコハダが概念変わりました。
あてをしっかり頂いて、寿司もしっか...
目の前で赤酢の酢飯を作るパフォーマンスからはじまり、エンターテイメント性があって非常に楽しい
大将は気さくでとってもお人柄が良い。
28種ほどでたらしい。多くて食べきれなかった、、
☆特に...
2023年ブロンズ 感動しました!最後の晩餐候補!!食はかくもたのしく美味しくできるのか!
東京鮨百名店28店目
寿司屋らしからぬ内装
センスが光ります
空調もビルトインされていて洗練されています
和洋折衷
五年目とのことですが美しいです
シャリを合わせるパフォーマンスか...
寿司愛好家である友人から薦められ、憧れのお店を訪れました。
オーナーシェフの中治氏の人間性は、まさに魅力的でした。
たしかに値段は高いと聞いていましたが、その理由が明らかになりました。
...
【2022.12.27】
火曜日の夜です。
蒲田です。
あっ、ど〜も、かめんです。
久々の初音鮨さん!
品数も多いし、一品のボリュームが高いので、最近は完食が大変!お酒無しだと絶対に食べ...
ずっと行ってみたかった初音鮨さん!友人のおかげでやっとお伺いできました。いろんな食通からお話は聞いていたけど…想像を超えてくる素晴らしい時間を過ごせました!!
鮨やつまみやお酒が美味しいのはもち...
前回のショートコースでもお腹いっぱいだったので、今日は午前中のあんぱん1つで17時にお店に到着。でも三時間半・飲み物代込みで7万円の、初音鮨劇場は想定以上のボリューム。伊勢海老と焼雲丹は握りではなく...
お洒落なお店の造りとエンターテイメントと素材の味を大事にした鮨の啓蒙の三位一体の攻撃
前の週に鮨さかいさんで大将とお隣になり、そのご縁を大事にしたいと最短で予約が取れた翌週20時の会に初訪問。2番手さん仕様のショートコース3.3万円でしたが、お腹も心もいっぱいになりました。フルコー...
事前予約して初訪問。
最初に出て来る塩・山葵で頂く本マグロ赤身・中トロ・大トロや、後半に出て来る湯通し&ヅケも素晴らしいが、小肌・鯵・真子鰈(肝・エンガワと共に)等の塩締め、さっと茹でた牡蠣の茹で汁...
店名 |
Hatsune Zushi(Hatsune Zushi)
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
03-3731-2403 |
预约可/不可 |
仅限预订
tablecheck、一休 |
地址 |
東京都大田区西蒲田5-20-2 |
交通方式 |
JR蒲田站西口步行5分钟 距離蒲田 363 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥60,000~¥79,999 ¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥60,000~¥79,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请不要中途退席在外面吸烟。 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
基本上只限一人份吃的人 |
服装规定 |
请不要穿短裤和凉鞋。 |
网站 | |
备注 |
※6人以上可以包场。※预约请从餐桌确认或一休开始。※与台北开设的“初音寿司总店 (台东区御徒町) ”无关。 |
10月~12月まで、大将のイタリア遠征がありますので、その間初音鮨を守られるハヤトさんが、その予行演習でランチをされると言う事で言って参りました。
大将は握りはされませんが、いつもと同じ様にお店や蒲...