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8000円コースを頼みました。
前菜のサワラ炙りは、肉厚でとろけます。
チャンバラ貝の味付けがまた最高です。
刺身盛り合わせも、種類、鮮度共に言うことなし。
お寿司盛り合わせのイクラが大粒で、...
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握り寿司6貫(えんがわ、鯛、イカ、海老、中トロ、いくら)
えんがわはレモン汁を添えたさっぱりとした味わい。イカは塩で。甘味が後から口の中に広がっていく感じが堪らんね…エビは大きな身で塩気と旨味のバラ...
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瀬戸内海の新鮮なネタを楽しめる鮨屋さん。
一見怖そうに思える大将ですが、話してみるととても気さくで良い人でまた行きたくなります。
敷居は高くないのにも関わらず、味は本格的で素敵なところです。また行...
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美味しいお寿司屋さんだと思います。おつまみも美味しい。ただ、初めてだとマスターと打ち解けるまでになかなかだなぁと思いますが間違いなく、美味しいものを食べさせてくれます。
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モッコリ指数95点! 松山ならここ! まずお通しのタタキが美味い! つまみの刺身も絶品! 寿
モッコリ指数95点!
松山ならここ!
まずお通しのタタキが美味い!
つまみの刺身も絶品!
寿司はネタによって塩で味わわせてくれます!
その他も美味!いっけん寡黙な大将も実は。。。(笑)松山な...
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リーズナブルにカウンターでお寿司を頂けるお店なので
ちょこちょこ利用させていただいてます(´∀`)
大将は一見 寡黙な感じですが、とても気さくで面白い方です。
「寿司じんかく」は、仲の良いご...
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1度だけ行った事があります。
好き嫌いはあると思いますが、これといった物もなく、良くも悪くもないお店だと思いました。
お店は綺麗でした。
大将は少し無愛想に思いましたがシャイなだけかもしれません...
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入口からして高級感のあるお寿司屋さんです。
威厳のある大将が美味しいお寿司を握ってくれました。ウニはとても美味しく、感動しました。
以外にも玉子がおいしかったです。
接客はあまり、話しかけられま...
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知り合いの、評判と、ネット情報を頼りに、
(値段もそこまで高くなくて、美味しい、)とのこととで、期待して三名ほどで、訪問。
先客は、一組ほど。
店内は、食べログの写真のオシャレな感じを想像し...
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よく会社の先輩に連れていってもらうお店です。
気前の良い大将と、ほんわかした奥様の2人で切り盛りしているアットホームだけども、高級感のあるお店。
旬のお魚を、お客様の要望に合わせて調理して...
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店名 |
寿司じんかく
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
089-941-2979 |
予約可否 |
予約可 当日予約でおまかせコースは対応できません。 |
住所 | |
交通手段 |
八坂通りのキスケPを東に進んで、一つ目の交差点を過ぎてすぐの左側1F 勝山町駅から263m |
営業時間 |
営業時間 【月〜土】 定休日 日・祝日 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター8席 個室座敷2 4名様~12名様) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 座敷は12名様ぐらいまで一応可能です |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 すぐ横ににコインパーキングございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
祝日営業の場合もございます。 |
お店のPR |
【完全個室あり】旬が彩る寿司&魚介料理を堪能◆漁師から直仕入れの絶品殻付きウニあります!
愛媛県寿司コンテストで優勝した絶品寿司と季節の魚介料理を、静謐な上質空間でご堪能下さい!おすすめは殻付きウニ。生きたウニをご注文後に剥いてご提供するため、上質な食感と濃厚な旨味をお楽しみいただけます。また、毎朝瀬戸内の卸に足を運び、時には友人漁師から仕入れる旬のネタ。合わせるシャリはソムリエによる特別ブレンドの米にイタリア岩塩を使用など、寿司一貫一貫が自信の逸品です。テイクアウトもご利用下さい。 |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
【月〜土】
18:00〜22:30
新型コロナ感染拡大の状況や台風などの影響による天候不良などで臨時休業や営業時間の短縮をする場合があります。
特に当日のご来店の際には、お電話にてご確認ください。
日・祝日
アクセス方法を教えてください
八坂通りのキスケPを東に進んで、一つ目の交差点を過ぎてすぐの左側1F
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
(´•ᴗ- ॑)⋆★⭐✴️
2022年10月に訪問しました~
訪問時の食べログ評価点は3.10です
(( *´艸)
百聞は一食一飲に如かず(๑˃̵ᴗ˂̵)ンマ
アサヒスーパードライ
生ビール
かますのたたき
かますは好きな魚️
たたきも好きな食べ方
ただ、鱗がちょい残っていて残業です
さしみ
たこ
鯛?アマダイ?
ヒラメ
マグロ️
まったく説明が...
おすすめのコースを教えて下さい
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最近は愛媛でもコースオンリーのお寿司屋さんが増えているように見えますが、一人で、気取らず、気楽に、お好みを楽しみたいときに訪れることができるお寿司屋さん。それが二番町から一本南側に入ったところにあるじ...