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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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日本一魚を多彩に楽しめる海鮮料理屋‼︎好きな魚を選んで好みの調理方法で‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 3.97
百名店 2022
愛媛県寿司2位
愛媛県3位
全国寿司86位
ミシュラン ★
◆お店について
こちらは日本一の漁師とも呼ばれる藤本さんと人...
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かねてからお伺いしたかったあか吉さんですが、
基本マイカーでは遠征しないのでハードルが高く
なかなか機会がなかったのですが、１月の金曜日に
ようやくお伺いしました。
福山からしまなみライナ...
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ミシュランの星の意味を整理すると一つ星は「そのカテゴリーの中で特に美味しい料理」、二つ星は「遠回りしてでも訪れる価値のある料理」、そして三つ星は「そのために旅行をする価値がある卓越した料理」とされ...
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お誘いいただき愛媛県今治市へ。
瀬戸内しまなみ海道で結ばれる伯方島です。
伯方の塩♬でお馴染みの島にあり、全国の鮨通が足を運ぶ『あか吉』さんにうかがいました。
日本一の漁師と呼び声も高い今治...
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こちらはしまなみ海道沿いの伯方島にある瀬戸内の魚を楽しめるお店です。アンジャッシュ渡部の渡部の歩き方でも紹介されています。漁師の藤本さんの神経締めの魚を使われています。大将は藤本さんと２０年以上魚の締...
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久々のあか吉♡
めっちゃ楽しみにしてた♡
最近予約がとり辛い( ´╥ω╥`)
お魚いっぱい♡
太刀魚大きい♡ 太い♡ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰい♡♡
河豚食べて美味し過ぎて
やっぱりあか吉だと...
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11月のあか吉☆*。
とっても楽しみにしていたのだけど
お魚不在で微妙な感じ｡ﾟ(ﾟ＾ω＾ﾟ)ﾟ｡
こればっかりは仕方ないのだけどね!
香箱蟹は美味しかった♡ 1人1つ欲しかった♡
今回は...
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グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
瀬戸内海では、潮の干満差が大きさによって生...
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やっとこの日がｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
長かった｡ﾟ(ﾟ＾ω＾ﾟ)ﾟ｡
他のお店でご飯食べながら
あか吉行きたい〜って言ってた(´-∀-`)
あか吉中毒。笑。
クエの皮が超絶美味しかった( ...
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5月もあか吉♡
オニカサゴを酒蒸しで♡
クロムツは塩焼き♡
白甘鯛を鱗焼き♡
アコウは念願の中華蒸し♡
どのお魚も肉厚で☆*。
魚の塩焼き食べて上顎火傷したのは
初めて(´-∀-`...
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1か月ぶりのウエイク♡
私が行く時間だけ風が強い予報♡ ←
行って帰る羽目にならないことを願いながら
向かってる途中♪( ´▽｀)
4月もあか吉♡
大きな河豚を唐揚げで♡
美味...
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お友達から噂を聞いていて
来てみたかったあか吉さん☆*。
もっと早く訪問すべきでした｡ﾟ(ﾟ＾ω＾ﾟ)ﾟ｡
STARTはお魚の宝石箱がド―――(ﾟдﾟ)―――ン!
大将とお話しながら
食...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
あか吉
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-3189-2567 |
| 予約可否 |
完全予約制 キャンセルは予約日の3日前まで |
| 住所 | |
| 交通手段 |
空路なら、広島空港からレンタカー利用、忠海港〜盛港フェリー経由が最早です。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 備考 |
完全予約制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[土]
18:00 - 22:00
[日]
18:00 - 22:00
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空路なら、広島空港からレンタカー利用、忠海港〜盛港フェリー経由が最早です。
公共交通機関利用では今治から路線バス〜往路便はあるのですが、帰路便は18時台に終わってしまうので、近隣宿泊要です。お店から徒歩10分ほどの松崎旅館オススメです。 -
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ミシュランでは、なかなか行きにくい場所にある「あか吉」さんへ初めて伺いました。しまなみ海道で2島隣の生口島からマイカー(家内の運転)で行きました。
GWの真っ只中に関わらず、私達家族三人だけのために、店を開けて頂きました。
まず本日の魚ということで、トロ箱の魚を始め沢山の魚を紹介し、焼く・煮る・揚げるいかようにもと言われて困りましたが、何とかとらふぐの塩麹漬けの唐揚げと縞鯵の焼き物、アコウの煮...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
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伯方島にある絶品お鮨屋さん。
人気店なので確実に行きたい場合は早めの予約推奨。
魚と調理法を選んで料理の後に握りという流れです。
中華蒸しが美味すぎるのでオススメ。お造りも良い。
変態漁師藤本...