Akakichi

(あか吉)
Budget:
Fixed holidays
Tuesday
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4.9

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.9
  • Service5.0
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks4.7
2024/04Visitation1th

島にタクシーがない、辺鄙な瀬戸内海・伯方島の寿司店が今や世界でも知られる有名店に!

日本の秘境レストランNo26
あか吉 愛媛県 伯方島

塩でしか知られていないと言われる愛媛県の伯方島。この島にはタクシーがなくて、バスしか公共交通手段もありません。車の運転ができない私達が伯方...

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4.3

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks3.7
2024/03Visitation1th

カリスマ漁師の藤本氏と大将の赤瀬氏が作り上げる瀬戸内究極の寿司

愛媛、伯方島にある寿司店「あか吉」。ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版★。食べログBRONZE2024。食べログ百名店2022。最も辺鄙な場所にあるミシュランで星を獲得した店として知られる。今回...

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5.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

魚の極み

私の中で世界一、美味い魚を提供するお店

魚の締めかた、保存方法

提供方法全てにおいて一切の妥協なし

魚に合わせて、調理方法や食べ方を提案して頂きながら、店主の豊富な知識と巧みの技で提...

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th
Translated by
WOVN

⭐️ミシュラン一つ星。
2022-23ヒトサラベストシェフ100(愛媛で2人.共に今治!)。

苦節40年(嘘です)
ようやく愛媛県の星⭐️付きの店12店(掲載終了店を含む)をコンプリートでき...

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4.8

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.5
2023/12Visitation1th

味もホスピタリティも驚きも全ての面で最高!

この年の年末年始は瀬戸内海の島々を中心に、尾道、鞆の浦も廻る行程で旅しました。
メインの目的はこの「あか吉」に来ることです。
伝説の漁師藤本さんの魚と大将赤瀬さんの技を一度でも堪能させていただきた...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation1th

瀬戸内海・最上級の魚に出会える、秀逸な鮨屋さん♪(^.^)

2023年12月_土曜日の18:00で予約して初訪問。

コチラの「あか吉」さんは、愛媛県今治市・瀬戸内海に浮かぶ伯方島と、非常に辺鄙なところに位置しながらも、ミシュラン一つ星を獲得した鮨屋さん。...

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4.1

JPY 30,000~JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2023/12Visitation1th

美味しいお魚をお腹いっぱい食べられます。

本日はこちらへ。
食べログ100名店にも選出されている今治市にあるお寿司屋さん。
今治市といってもしまなみ海道沿いの伯方島。
車でしか行けません。
魅力はなんといっても日本一の漁師との呼び声高...

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4.6

per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service5.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks4.2
2023/11Visitation9th

まるでフォアグラ♡ 幸せ(*˘︶˘*).。.:*♡

ハギ♡ お造り♡ 肝は2種添え♡
いや、添えじゃないな( *´艸`)盛りだな。⟵
熟成してフォアグラみたいに濃厚なのも
フレッシュなのも滅茶苦茶(o ꒪Д꒪)ゥマ〜い.ᐟ‪
フォアグラ食べたい...

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service3.9
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.1
2023/09Visitation1th

藤本さんの締める貴重な魚介が日本で一番食せる『あか吉』さん。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation2th

最高レベルの素材

2023/08
あか吉さんへ2回目の訪問。
今回も藤本さんの素晴らしい魚の数々でした。
実際に捌かれる前の魚を見ていると季節感が勉強できますね。笑
生の鰹でこんなにくさみがないってなかなかない...

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4.3

per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation8th

一生定期的に通いたい\♪♪/

テンジクダイ♡ 揚げたやつ♡
美味しかったΨ( 'ч' ☆)
ベラって美味しい種があるのですねᐟ‪
揚げて三杯酢で✧*。
岩牡蠣♡ 岩牡蠣は徳島のが美味しいなぁと。⟵
まながつおの頭♡ 迫...

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4.2

JPY 15,000~JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

ホスピタリティに溢れた魚料理屋さん

○海老と茄子
○のどぐろの焼き物
○アコウのお刺身
○クエのお刺身
○真魚鰹のお刺身
◎オコゼの揚げ物、唐揚げ
○アコウの中華むし
(ここから握り)
○鮑(肝ソースご飯)
○ケンサキ...

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4.3

JPY 30,000~JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.2
2023/05Visitation1th

瀬戸内を代表する名店

日本一の漁師・藤本さんの魚のクオリティと、それを余すことなく料理に昇華させる大将の腕。
こんなに美味しい煮付け、唐揚げ、焼き物を食べられて本当に幸せでした。もういくらでも入ります!
オコゼの唐揚げ...

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4.3

JPY 30,000~JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.3
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.2
2023/05Visitation1th

【 瀬戸内海、これが本場のくらい方 】

☑︎ 瀬戸田港車30分のお寿司屋さん
☑︎ 瀬戸内海の珍しい魚も生かす唯一無二さ
☑︎ 魚を見て食べ方選べるのも楽しい
__________________

【本日のピックアップ】
▶︎...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service4.0
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2023/04Visitation1th

瀬戸内海の豊富な海の幸を堪能

瀬戸内海の島々に囲まれている今治市伯方町に店を構える「あか吉」さんに伺いました。
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店です。
県道に面している一軒家の店です。
海まで歩いても行ける...

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4.5

JPY 50,000~JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/04Visitation1th

愛車で愛媛県伯方島のミシュラン1つ星『あか吉』さんへ️

食べログ3.98
寿司百名店WEST2022選出

実は以前伺ったことがあるのですが、その時はお肉を食べた印象しかなく、お鮨屋さんだ...

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4.4

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.4
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks4.1
2023/03Visitation7th

息子、あか吉デビュー♡

色々あって、超絶久々になってしまった
あか吉☆*。 やっと来れた(っω<`。)
色々あって ⇽
急遽.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ 一緒に連れて行かないと行けなくなった
我が国の王子(;´Д`)
当時...

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4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/03Visitation1th

伯方の鮨

伯方島にある絶品お鮨屋さん。
人気店なので確実に行きたい場合は早めの予約推奨。
魚と調理法を選んで料理の後に握りという流れです。
中華蒸しが美味すぎるのでオススメ。お造りも良い。
変態漁師藤本...

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4.2

JPY 30,000~JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service3.8
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2023/02Visitation1th

日本一魚を多彩に楽しめる海鮮料理屋‼︎好きな魚を選んで好みの調理方法で‼︎

◆訪問時点の情報
食べログ 3.97
百名店 2022
愛媛県寿司2位
愛媛県3位
全国寿司86位
ミシュラン ★

◆お店について
こちらは日本一の漁師とも呼ばれる藤本さんと人...

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/01Visitation1th

瀬戸内海の魚を堪能しました

かねてからお伺いしたかったあか吉さんですが、
基本マイカーでは遠征しないのでハードルが高く
なかなか機会がなかったのですが、1月の金曜日に
ようやくお伺いしました。

福山からしまなみライナ...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Akakichi
Categories Sushi
Phone number (for reservation and inquiry)

090-3189-2567

Reservation Availability

Reservations Only

キャンセルは予約日の3日前まで

お昼の予約は3名様から

Address

愛媛県今治市伯方町北浦甲1203-8

Transportation

If you are flying, the fastest way is to rent a car from Hiroshima Airport and take the Tadanoumi Port to Moriko Port ferry. If you are using public transportation, there is a bus from Imabari, but the return trip ends around 6pm, so you will need to stay nearby. I recommend Matsuzaki Ryokan, which is about a 10-minute walk from the restaurant.

Opening hours
  • Mon

    • 18:00 - 22:00
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 18:00 - 22:00
  • Thu

    • 18:00 - 22:00
  • Fri

    • 18:00 - 22:00
  • Sat

    • 18:00 - 22:00
  • Sun

    • 18:00 - 22:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

7 Seats

( counter only)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

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Location

House restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours)

Remarks

By appointment only