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1 - 20 of 61
Originally from "Ginza Sushi Aoki". Edomae sushi lunch course 9,500 yen
A 4-minute walk from Ginza Station. We visited Sushi Sugisawa on the 2nd floor of the Showa Eating B...
Unprecedented Sushi lunch in Ginza
Tour of 100 famous stores in Ginza! This time, I visited Sushi Sugisawa. We had 2 snacks for the lun...
お店に入るとかなりこじんまりとした店内。
L字カウンターには最大で8席。
当日は8席すべて予約が入っていたので若干窮屈ではありました。（笑）
お昼から本格的なコースをいただけて贅沢な気分。
...
銀座にある、お寿司屋さん。
同じく銀座にある「銀座 鮨 青木」さんで長らく修行された杉澤敬吾親方。
七席のカウンターは、木の香りに包まれる。
お任せコース。
菜の花と蛍烏賊に北...
ディナーで訪問させてもらいました
銀座の名店 鮨青木ご出身の店主は誠実さが滲み出る
方でした。
カニの酢の物
毛蟹のほぐし身と白エビの甘さが酢と上手く混ざり合って非常においしかった
シメサバ...
友達が予約してくれてランチに来訪しました。
13,500円のコースを予約。
カウンターに全部で6席あり、お客様は全員女性でした。
ぶつ切りのガリが美味しくて、無くなったら次々と出してくれます笑
...
まず先に総括させていただくと、大将のお人柄といい、大将の握られるお寿司といい、とても柔和なイメージである。ランチには6,500円の握りお任せコースがあったりなど、銀座という立地、そして高級店という業態...
2度目の訪問
銀座の名店、鮨青木で17年間修行されたご主人が握るお寿司が本当に美味しいです。平日だけになるが、ランチのみですが、6,500円でいただけるのがとてもありがたい。
本当にオススメのおみ...
当日、1時間半ほど前に電話すると一席空いているとのことだったので予約。平日の正午に1名での訪問である。こちらのお店には二度目の訪問で、今回は4年ぶり。
実は、予約後10分ほどしてから改めて電話を...
【よかった点】
①17年間青木さんで修行していたこともあり、クラシックな江戸前の仕事が本当にお上手です。アジの酢〆、才巻は特に際立っていました。
②平日限定5500円コースのコストパフォーマン...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Sugisawa（Sushi Sugisawa）
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-3629 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座6-3-15 昭和イーティングビル 2F |
| Transportation |
4 minutes walk from JR Yurakucho Station 3 minutes walk from Ginza Station on the Marunouchi Subway Line 4 minutes walk from Ginza Station on the Hibiya Subway Line 298 meters from Ginza. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ counter only） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable There is a coin parking nearby. |
| Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating,Power outlets available,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about Shochu (Japanese spirits),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout |
| Family friendly |
Children welcome
Please contact us in advance if you are bringing children. |
| The opening day |
2018.4.1 |
| Phone number |
03-6274-6566 |
Mr. Sugisawa, the general manager, trained for 17 years at the famous Ginza Sushi restaurant "Sushi ...