Official information
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Abysse
(abysse)- Nearest station：
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1 - 20 of 211
Pick-up reviews
On a March night when the seasons are changing, I descend on Daikanyama in the cold rain.I was infor...
代官山にあるミシュラン取ってるフレンチのお店。
シェフはカンテサンス出身で魚介を使ったコースが楽しめます。
店内は深みのある青を基調とした照明を落とした落ち着いた雰囲気。
22990円のコー...
魚介類を中心に、旬とその素材の良さを最大限に引き出したお料理「abysse」
【メニュー】
・白子 トマト 梅 の鳥の出汁スープ
・カラスミ 下は焼きたてのチーズケーキ（コンテチーズ）
・スミイカ フェンネル ピーカンナッツ レーズンのサラダ 林檎とセロリのソース
...
照明や内装が洗練されていてかっこいい印象です
お料理もそれぞれいろいろなエッセンスがあり、香りが豊かで楽しめました。見た目にも美しくて、お魚が続いても飽きなかったです！
デザートまで美味しくいただ...
【abysse】洗練された雰囲気で頂く魚介類中心のコースは食材それぞれの良さが奏でられている！
本日訪問したのはabysse。
abysseは東京都渋谷区代官山にあるフレンチレストランです。
abysseは代官山駅と恵比寿駅の間あたりに位置する店舗となっており、多彩な食材と魚介類を中...
代官山と恵比寿から徒歩7分。
ソムリエを含めてスタッフ7人。
スタッフの多さと立地で割高感を感じられ、カンテサンス出身のオルグイユ、クローニー、アルゴリズムがチラついてしまいます。
シャ...
フレンチ新規訪問153店舗目。
当店の目黒シェフは1985年生まれの38歳で、あの『カンテサンス』を経て2015年に独立。
2016年ミシュラン１星を獲得し、以来8年連続で1つ星をキープしてます。...
がっかり感強い。
食べられない食材を伝えても代わりのお料理もサービスもなしで普通の値段を取られた。
サービスもふつう。
お料理はこれはフレンチなのだろうか…和を求めていないのに味が単調なものが続...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Abysse（Abysse）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-8280 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 EBISU-HILLS 1F |
| Transportation |
4 minutes walk from the central exit of Daikanyama Station on the Tokyu Toyoko Line. 7 minutes walk from the west exit of Ebisu Station on the JR Yamanote Line. 5 minutes walk from Exit 4 of Ebisu Station on the Tokyo Metro Hibiya Line. 194 meters from Daikan yama. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10%、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier |
| Dress code |
Although there are no specific regulations, please refrain from wearing excessively casual clothing (tank tops and beach sandals for men). |
| Website | |
| Phone Number |
03-6804-3846 |
| Remarks |
*Web reservations can be made from our website. |
ずっと行ってみたかったabysseさんへ念願のディナー！
深海をイメージしたコンセプトがはっきりしてあるのがとても素敵。
魚介を使ったメニューですが、私の想像している魚介の世界を飛び出していて、ま...