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This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ao
(蒼)- Nearest station：
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1 - 20 of 722
A variety of dishes made with the finest ingredients
I felt that being able to offer these ingredients in this location at this price range was the resul...
This time was also a happy time.
This is Aoi-san, a regular visitor. Counter seats only. We received: ⚪︎Consommé of nerve-killed red ...
料理の味は素材を活かしておりよかったです！
どれも美味しい料理でした！
ただ、このクラスであれば美味しいは当たり前かと思います。
個人的には驚く程のレベルではなかったように思います。
...
蒼さんは、毎回全ての品がラスボスみたいなのに最初から最後まで喧嘩せずむしろバランス取れてるのが本当に素晴らしいと思う。
いつも感動する美味しさ。
誕生日ケーキまで！峯村シェフありがとうございました...
今回も素晴らしくおいしかったです！
板鱒、玉蜀黍、ショルダーシャトーブリアンがとりわけ印象的でした(^ ^)
◆ 鱧のコンソメ
◆ ムラサキウニとハマグリパスタ
◆ 黒鮑と白アスパラガス
...
初訪問になります
全国から直接最高の食材を仕入れて提供しているので品物がないと営業が物凄く大変になるそうです。
豊洲からなどは買っていないそうなので、店の看板メニューのアカザエビが仕入れに苦労され...
前々から訪問したかった当店への訪問が叶いました。
食材の個性がストレートに伝わってくる雑味の無い美味しさが特徴的で、すべての一品が素直に美味しかったです。コースの所々で日本料理のようなエッセンス...
常連さんにお誘いいただき訪問することが出来ました。西麻布の交差点にほど近い六本木通り沿いのお店ですが、店内はシックで静謐。程よい緊張感がある空間。ペアリングは2種類ありますが、スタンダードなものを、ハ...
オープンの時からお世話になっている蒼さん、食材の良さに加え、さらに峯村さんが魔法をかける。こんなすばらしいおいしさは他では味わえない。私の持っている予約の中でも、この店に行きたいという人からのリクエス...
帰省の目的は、先ず「蒼」さん在りき 。。。
峯村シェフは、アシェットデセールの「蒼菓」さんを広尾にオープンされたばかりで、多忙を極めていらっしゃいましたが、なんとか今月もお席を頂けました。
...
２０２１年に食べて以来の２回目の訪問♪
美味しい料理が再び食べれて感謝でしかない♪
もはや新規予約不能、自分では絶対いけないお店＾＾
そんな、蒼さんのコース料理がこちら♪
愛媛藤本さんより...
ゲーテ7月号の特集記事にて秋元康氏からのご推薦おめでとうございます！
久々に凄みを感じる料理に圧倒された、どの皿も忘れ難いおいしさといったコメントが掲載されていますね！
この日も超おいしかったです！
◆ 藤本漁師の真鯛のコンソメ
◆ ハマグリ出汁の冷製フェデリ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ao
|
|---|---|
| Categories | Innovative、French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6434-9829 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
ご予約はOMAKASEから受付しております。 |
| Address |
東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F |
| Transportation |
7 minute walk from Exit 1a of Roppongi Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 8 minute walk from Exit 3 of Roppongi Station on the Toei Subway Oedo Line 1 minute walk from Nishiazabu bus stop on the Chiba bus [Details] It is located on the 2nd floor, up the white spiral staircase to the right of Maison L'ECRIN along Roppongi Street. 616 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥40,000～￥49,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥60,000～￥79,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ Counter seats up to 8） |
|---|---|
| Maximum party size | 8people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Sommelier |
| Dress code |
Smart casual Please note that if you are wearing perfume or other fragrances that are too strong, you may be asked to refrain from entering the store. |
| Website | |
| The opening day |
2020.1.8 |
On this day, I went to Ao-san, a restaurant I've always loved. I love the taste so much that 5 point...