Review list : TSUSHIMI

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

TSUSHIMI

(TSUSHIMI)
Location：
韮崎
[Yamanashi]
Categories：
French
Innovative cuisine
Budget：

JPY 50,000～JPY 59,999

JPY 50,000～JPY 59,999

Restaurant information(detail)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

21 - 40 of 61

★∑-Ｏ★
★∑-Ｏ★Review2323casesFollower1644People

4.5

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2023/07Visitation1th

1日1組限定の贅沢空間

山梨県の住所非公開レストラン
素敵な設えの空間で4〜5時間の食事は心から癒される素晴らしい体験でした。

おまかせコースとノンアルコールペアリング¥45,000

ノンアルコールペアリング
...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

tiffchanofficial
tiffchanofficialReview167casesFollower61People

4.8

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.7
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.4
  • Liquor/Drinks4.3
2023/06Visitation1th

TSUSHIMIコース

アペリティフ「富士北麓 大樹海」ハイボール
ハーブティー「穗坂の森のアロマ」夏2023 | 山梨韮崎

Amuse
・鰻　甲洲ワイン　木の芽　大蒜芽
・熊クリー...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

kotaro1979
kotaro1979Review254casesFollower63People

4.5

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.6
  • Cost performance4.6
  • Liquor/Drinks4.5
2023/05Visitation1th

驚きに満ちた4時間！@4.5万でもコスパよすぎ。

料理は一皿一皿に仕掛けが施されていて、個性的でありながら、トータルでみるとたしかに「野菜が主役」のコンセプトを体現している。素晴らしいの一言。
ノンアルコールのペアリングも一杯ごとに学びがあり、4時...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

uxy.4
uxy.4Review107casesFollower29People

4.4

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/05Visitation1th

滞在時間約5時間
食事を楽しむだけで五感で感じるアート劇場のようでした。

今回ノンアルコールペアリングをお願いしましたが、お料理を作る方が考え創り出すドリンクは調和を設計されていて奥が深いなと...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

yoji3.gohan
yoji3.gohanReview1491casesFollower130People

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/04Visitation3th

定期的にお伺いしている大好きなレストラン️
#TSUSHIMI 4月
#毛蟹 #葉にんにく #キャビア
ごちそうさまでした✨

森アロマ
山菜
花山葵
柚餅子
葉大蒜
パースニップ...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

mac.s0529
mac.s0529Review540casesFollower182People

4.2

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks4.2
2023/04Visitation1th

車で伺ったのでノンアルコールペアリングで。
韮崎インターから10分程度です。住所ではGoogleマップでも出てこないので、お店までの道を詳細に教えてくれます。

1組限定で素晴らしい雰囲気を味合...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

類0908
類0908Review1897casesFollower3543People

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/04Visitation1th

［2人飯］芋女がTOP500のフレンチ食べた

◼️前情報
食べログ点数：4.16 （2023/05）
ジャンル：フレンチ・イノベーティブ

◼️総評
ぎゃーーーーーーーーーーーーーー！！！！！
うめええええええええええええええええ...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

やっぱりモツが好き
やっぱりモツが好きReview2818casesFollower6996People

4.8

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.5
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.2
2023/04Visitation1th

【★4.8】狂気すら感じるワンオペ調理の鬼【2500】

6,073文字★

フルコースと日本ワインペアリング（45,000円、税サ込）滞在時間：約4時間10分

東京から山梨県に来ております。

広島県出身の都志見セイジ氏（1962年生まれ）が...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

和牛ジャーナル
和牛ジャーナルReview2207casesFollower5204People

4.2

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2023/03Visitation1th

都志見セイジ氏 が手掛ける1日1組10年限定の完全紹介制のお店で大自然の中で味わう料理は至福のひと時！

「日本の森を味わう」がコンセプト！都志見セイジ氏 が手掛ける1日1組10年限定の完全紹介制のお店で大自然の中で味わう料理は至福のひと時！

都志見氏は上京都内レストランやホテルで修業後、1989年...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

ぺぴどん
ぺぴどんReview130casesFollower496People

4.8

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.8
  • Liquor/Drinks4.8
2023/02Visitation3th

「お料理・ロケーション、全てが唯一無二」

定期訪問させて頂いているTSUSHIMIさん。
今回は2023年2月のレビューです。

日本各地の素晴らしい野菜だけでなく、山梨の地のもの、近くの山や庭で採れたハーブなどもふんだんに使用したお料...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

kokt7
kokt7Review628casesFollower497People

4.5

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2023/02Visitation1th

ここでしか味わえない特別なお料理

グルメの方にお連れ頂き初訪問です。住所非公開。韮崎駅より車で10分ほどの自然の中の絶好のロケーションです。お店の佇まいといい美味しいものが頂けそうな匂いが漂っています。4時間以上の時間でしたが、お料理...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

2fe20f
2fe20fReview75casesFollower5People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/02Visitation1th

野菜を味わう1日1組のレストラン旨し


2度目となる訪問です。

明るくお出迎えをして下さるご夫妻は素晴らしい雰囲気で何時もほっこりとさせて頂きます。

約5時間かかるフレンチコースが...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

K-dice
K-diceReview863casesFollower779People

4.6

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.6
  • Atmosphere4.6
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.4
2023/02Visitation1th

絶景のロケーションで頂く、野菜が主役の素晴らしいお料理とおもてなし！ぜひ多くの方にこの食体験を経験して欲しい！

都心のど真ん中より山梨県韮崎市に
移転されたTSUSHIMIさんに初訪問です。

お店は韮崎からタクシーで向かいます
道中には雪も残っておりタクシーが
お店までたどり着けずラストワンマイルは...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

すっちゃら
すっちゃらReview3105casesFollower2336People

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/02Visitation1th

1日１組、10年限定のレストラン　＠山梨県

OPENした時から閉店の日が決まっているレストラン。
10年限定のレストランはカウントダウンが始まっていて、TSUSHIMIのホームページでも終わりまでの時間を刻んでいる。
 
山梨県韮崎駅から...

Check for more

View more photos

This review is from the blog？

URL of the article：https://ameblo.jp/maemina/entry-12787489964.html

Check all the reviews

Ｐ948
Ｐ948Review139casesFollower68People

3.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance2.0
  • Liquor/Drinks3.0
2023/02Visitation1th

行ってみましたが

2ヶ月以上前に予約して行ってみました。分かりにくい場所にあります。まあーこんなに拘るお店もないでしょう、期間限定でお店を開き、1日一組、地元産の食材、飲物に拘る。4時間コースで長い長い、途中で眠くなる...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

vamitan
vamitanReview821casesFollower1346People

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2022/12Visitation1th


森のアロマ" イヌザンショウ、イロハモミジ、オオバキボウジ、赤松の新芽、ヨモギ、葉路、スギナ、本柚子葉
トマティーヨ　ほうずき　サルサ　ピザ　パクチーモッツァレラのチーズ
ほど芋　岩手県産　秋...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

フラワ田
フラワ田Review1431casesFollower245People

4.5

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2022/12Visitation1th

もはや旅行

韮崎の住所非公開のレストラン。コースは4,5時間はかかるので、15時から食べ始めても都内に帰るのは23時とかになります。
食材はもちろん、日が傾いていく風景も含めて山の恵みを余すことなく堪能できるレ...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

カイトーベン
カイトーベンReview660casesFollower185People

4.6

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.6
  • Atmosphere4.6
  • Cost performance4.6
  • Liquor/Drinks-
2022/12Visitation1th

野菜が主役の唯一無二の創作料理

この日は東京から山梨県に移転されたTSUSHIMIさんへ
最寄り駅の韮崎駅からでもタクシーで１５分程
移転前も含めて初訪問です

１日１組ということもあり、１５時スタートで食べ終わりは１９時を...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

サンショウマン
サンショウマンReview1308casesFollower1491People

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2022/12Visitation1th

1日1組限定の住所非公開のお店！

お誘いいただいて山梨県韮崎市へ移転した『TSUSHIMI 』に伺いました。

新宿駅13時のJR中央本線あずさに乗って韮崎駅到着が14時36分着
そこからタクシーで約10分の山の中にあります。
...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

ぺぴどん
ぺぴどんReview130casesFollower496People

4.8

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.8
  • Liquor/Drinks4.8
2022/11Visitation2th

「まさに唯一無二！」

移転後2度目の訪問。
本当にここで大丈夫？と思わせる道を抜け、森と調和するように広がるお庭とそこに佇むお店は、そのロケーションと外観だけでもワクワク感を刺激してテンションが上がります。

日本各...

Check for more

View more photos

Check all the reviews

Restaurant information

Details

Restaurant name
TSUSHIMI（TSUSHIMI）
Categories French、Innovative cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

Reservation Availability

Reservations Only

Address

山梨県韮崎市

Transportation

10 minutes by car from JR Nirasaki Station
Opening hours
  • ■ 営業時間
    15:00〜

    ■ 定休日
    不定休
Budget

￥50,000～￥59,999

￥50,000～￥59,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

4 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Menu

Food

Particular about vegetable

Feature - Related information

Occasion

Location

Beautiful scenery

Website

https://www.tsushimi.com/

The opening day

2022.5.26

Send information by email