Name: お好み焼・鉄板焼 八誠
Address: 富士見町4-17, 広島市中区, 広島県, 7300043, JP
Telephone: 082-242-8123
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.44

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「お好み焼」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 20 件

てくてくもぐもぐ口コミ6872件フォロワー994人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

広島のお好み焼きってやすい！

行きたかった八誠さんに行くことができました！お願いしたわけじゃないけど、鉄板の前に座れてご機嫌。テーブルでお皿で食べるより、鉄板からコテで直にたべたい！

「そば肉玉」800円に「ねぎトッピング」100円を追加。他にも「牡蠣バター」800円と「すなずり」600円も注文。

時間かけて、手間かけてゆっくり焼いてくれるお好み焼きが1000円しないとか、広島のお好み焼きって安いなー。

そばは好きな茹で麺でうれしい。ワイルドな見た目だけど、ソース控えめでお好みでかけられるように別にも出してくれます。

お好み焼きも、牡蠣も、すなずりも、美味。...

3

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ふひと@広島Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1882件フォロワー1162人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

青八昌系第三世代のお好み焼き

...広島電鉄中電前電停から徒歩7分の「お好み焼・鉄板焼　八誠」さん。

2005年開業、店主さんご夫妻と男性スタッフ1人と女性スタッフ...旭日旗のような電灯看板に「お好み焼・鉄板焼　八誠」とあり、ちょっと目立ちます。

店内は意外とコンパクトで...

1

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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2671件フォロワー2853人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

接客と味わいが豊かな八昌系譜のお好み焼き

そば肉玉トッピング大葉＋イカ天（800円＋100円＋100円）

ランチで訪問。当日ながら予め電話で席を確保していただき指定の時間に伺う。予約していたおかげでスムーズに入店できたが、常に満席であるため普通に来店した人達は運が良くなければ入店が叶わない状況となっていた。
目の前が大鉄板の砂かぶり席のカウンターに座りメニューを確認し、そば肉玉に大葉とイカ天をトッピングしてオーダー。
クレープ状に丸く成型した生地を伸ばし敷き、キャベツにもやし、天かす、豚バラ肉を重ねると、ひっくり返して蒸し焼き状態にする。
麺は茹でてから鉄板で炒めて仕上げる。空気を抜くようにギューっとヘラで潰した生地に滑り...

23

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くにちゃん04 口コミ427件フォロワー51人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2023/06訪問1回目

しっかりと焼かれた王道のお好み焼き

土曜日に予約していきました
予約ができるので有難いです

お好み焼きの前に、ほうれん草玉子とじ、ホルモン焼き、モッチーズを頼みました
お好みは肉玉そばイカ天を頼みました
お好みは中までしっかり焼かれていて、キャベツもしっかり蒸されています

ここはとても美味しい、正統派のお好み焼きです

ご馳走さまでした...

0

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06

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みゆく７３口コミ164件フォロワー12人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

リーズナブルな広島風お好み焼のお店

...
８時３０分くらいに訪れましたが、結構店は一杯でした。
八誠焼と、そば肉焼、豚キムチを注文。
ビールを飲みながら豚キムチをつまんでいると、
お好み焼が二枚運ばれてきました。
両方とも結構なボリュームがあります。
ソースやマヨネーズなどは席にあり食べたいようにかけます...

0

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食べ歩きは至上の喜び。口コミ337件フォロワー70人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

ややパリ系量多めお好み焼き

外国人率高し。
トリップアドバイザーに載っているかららしい。

肉玉そばのチーズ大葉を注文。

麺はややパリ系。
チーズはもったり系
量は割と多め。

連れが頼んだ八誠焼き（みたいな名前だったかな）は、もち入りでかなり重めだった。
もったりガッツリいきたい人にはいいかも。

美味しかった。...

1

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yakimaro 口コミ137件フォロワー176人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

広島のお好み焼き八誠ボリューミー♪

広島市中区富士見町のお好み焼き屋「八誠」へ入店。

店内に入るとまず目に入ってくるのが、壁や天井に所狭しと描かれたサイン等(落書きちっくなものも多数あり)で、インパクトある雰囲気。

店内の奥に机が鉄板になっているボックス席があり、運良くボックス席に着座。

メニューからそば肉玉(700円)をチョイス。
トッピングは迷ったけど、ここはオーソドックスで攻めることにした。

お好み焼きはカウンター席になっている大型鉄板で焼かれて持ってきてもらうようになっていたので、できあがりをゆっくり待つ。
その間に他の席のお好み焼きが運ばれていくのを見ると、お好み焼きの大きさに気づく。

...

2

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広島太郎口コミ254件フォロワー107人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/09訪問1回目

丁寧な接客は国際的なおもてなし

...お好み焼・鉄板焼き　八誠（はっせい）　さんへ

前日行った地蔵通りの貴家さんのすぐ近くのお店。

開店と同時に入店...

0

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012

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タイガース・ウッズ口コミ4098件フォロワー1889人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

やはり、ココのスタッフさんは皆さんカラオケ上手ねんやろか?! (￣m￣*）お好み焼き屋さん・広島地蔵通り

取引先のお気に入り・八紘で修行されたのがココ。
以前に寄った同業・貴家。、居酒屋・小出家や山人から近い。

カウンター6席、2人掛け２卓、4人掛け３卓の配置。
スタッフさんは、大将１人、男女各1人。
先客は近所のリーマン組が多く、常連のシニア夫婦1組が対象と談笑している。

広島のお好み焼き屋さんへ初めて入る場合、各店の違いが分かるように、定番品を注文しているようにしている。
ココでも同じ。
・肉玉そば: \700

麺は茹でて焼き上げるスタイル。
麺は、磯野製麺っぽいかも?
サイズは、標準的なものより、やや大きい。

キャベツの甘みが感じられる焼き方。
ソース...

3

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ピーターラビット88 口コミ579件フォロワー370人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

広島だからお好み焼きは食べないとね♪

広島到着、ホテルにチェックインした後、飛行機組みと合流してお昼にお好み焼きと行きましょう

お好み焼きの【八誠】さんです。

午後からホテルで発表会、表彰式、夜はレセプションが控えているので、軽めにスタート

人数が多かったので予約していたようです、奥のテーブルを占領してしまいました！

半分仕事とはいえ、今日は飲みすぎなければアルコールOKなのでビールで乾杯です♪

まとめて注文したので、お料理の名前は定かではなく、ごめんなさい(^_^)ゞ

お好み焼きは【そば肉玉】でした。
キャベツが甘くて、おそばがパリッとしていて、これが広島のお好み焼きだ～ソースも辛めの濃...

48

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口福ヤマトモグルメ著名人口コミ2735件フォロワー17443人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.6
雰囲気3.4
CP4.2
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

ソースが美味しい広島お好み焼き

●訪問回数1回

八紘さん出身のご主人がされているお店だそうです。

こちらも地元客の多い有名店だけあって、きっちり作られていました。

やや広めに生地を広げられて、旨みの粉を振りかけます。
キャベツは比較的細めに切られていて、モヤシも加えます。
豚肉と天かすなどを載せてひっくり返して蒸しに。麺は茹で麺で、大きく広げてカリカリ感を出すように焼いていきます。

水出しは1－2回で、卵とそばに載せます。キャベツの甘さは「いっちゃん」ほどではないけど感じられます。一体感もあります。

ソースは、八昌、いっちゃんと比べると辛口ですっきりしていて、より好みの味でした。

ただ...

4

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少年ジャック口コミ898件フォロワー647人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2013/04訪問1回目

誠に美味しいお好み焼♪

...ピカピカで清潔な鉄板と換気口回りです♪これも名店の証ですね(^-^)/

忙しそうに、お好み焼を大量に製作中でしたが、ビールをゆっくり飲みたかったので、まずは鉄板焼メニューの「牛バラ」と「ほうれん草の玉子とじ」からお願いしました。

出来上がった牛バラの鉄板焼は塩コショウで食べると臭みもなく美味しい。
当然お肉がメインなんですが、付け合わせの千切りキャベツの甘みとシャキシャキ感が最高です！お好み焼への期待も俄然高まりますよ〜♪

ほうれん草の玉子とじは半熟に仕上げられていて...
また少し甘みの効いたオタフクベースのソースもピッタリでした。

久々のお好み焼。タップリ満喫してご馳...

8

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ソラナム口コミ131件フォロワー35人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/01訪問1回目

キャベツの甘み際立つ低塩分・速攻系お好み焼き

平日のお昼に伺いました。
１２時を過ぎると店内は近くのサラリーマンで満席状態。

注文したのは肉玉そば（７００円）

【作り方】
固めの生地を２０ｃｍ×２５ｃｍくらいの楕円形に広げます。
５ｍｍ前後に刻んだキャベツを１０ｃｍくらいに盛ります。
高さは平均くらいですが、
生地をはみ出すくらいに盛っていて、
量的には多めです。
ここに、チューブで水を上からかけます。
多めのキャベツをしっかり蒸すためと思われます。
つぎに、黒っぽい粉末をかけました。
最初はイリコの粉かなとも思いましたが、
実食の結果、おそらく昆布粉と思われました。
そして、もやし、てんかす、魚粉...

4

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beerboz 口コミ367件フォロワー39人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2011/02訪問1回目

広島で喰う◆お好み焼き＠　八誠（地蔵通り）

広島お好み焼きの名店「八紘」で修行して独立したというお店、「八誠」。
「貴家。」のすぐご近所でもあり、再びのウマお好みを求めて訪問。
元気な店員のお兄ちゃんたちに明るく迎えられて気持ちいいです。
店内の壁には芸能人のサイン色紙がぎっしり。
個人的にはこういうのを自慢するセンスが理解できませんが、まぁ人それぞれだしお好み焼きさえ旨けりゃいいや。
　
・採取地：　八誠（はっせい）（地蔵通り）
　
・品書き：　そば肉玉　700円
　
ワイルドな見た目ですなぁ。。。
「鶴屋」ほどではないにせよ、
「ＨＡＺＥＹＡ」の美しいお好み焼きを見た直後だから余計に気になります。
お好み焼...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://bblog.way-nifty.com/bblog/2011/02/post-2c37.html

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izayoi257 口コミ23件フォロワー1人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク3.5

2009/06訪問1回目

広島のお好み焼きも・・・いいね！

広島でお好み焼き食べよう！と言うわけで、
でも、店がありすぎて・・・わからんょー。

そう思って広島の人に聞いたら、「八誠」がいいよ！と言われた！！

ちょーっと遠い繁華街からは遠い感じです。
パルコからだと、徒歩１５分かなぁ・・・。

わからなかったので、「八誠焼き」を頼みました。
目の前の鉄板で丁寧に焼いてくれて、感激。
すっごく力のいる作業を見ながら、乾杯。

ドリンクも高くなく、一品料理も豊富なので、
お好み焼きを待つ間は、他の料理で楽しめます。

季節のメニューもあるので、いろいろ試してください。

八紘というお店で修行された方がするお店。
店内に...

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myhurt 口コミ29件フォロワー5人

4.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

お好み焼きはこれからここに来よう

広島は2年に一回訪れる。お好み焼きも有名どころはとりあえず食ってるけど、観光客が多いところは基本接客がぶっきらぼうで、あまりいい思いをしたことが無い。。

ところがこのハ誠さんは、すごく接客が良かった
。ちょっと繁華街からは離れてるけど、今度からここに来よう。

そば肉玉チーズトッピングを注文。まずでかい！チーズもどっさり入れてくれた。

汗ダラダラかきながら食って、汗拭いてたら見兼ねたマスターが冷たいタオルをくれました。
※汗かいてるのは俺が超汗かきなだけで、店が暑いわけじゃないです。

鉄板焼きメニューもいっぱいあるみたいなので、次はがっつり飲みに行きたいです。...

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tocci 口コミ20件フォロワー6人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2011/04訪問1回目

それなりに美味しいです

...
採算を考えると、この位で売りたいのでしょうね。

丁寧な焼き方です。
少し時間が掛かります。
サービスは、お好み焼屋ｻﾝではイイ方です。
そば１玉でも、多く感じるボリューム感あり。
いつもは２玉を食べますが、ここの２玉はチョビきつかった...

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ナビ口コミ138件フォロワー33人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2010/09訪問1回目

トッピングに挑戦

...）に位置するお好み焼屋。
出張の目的地に程近く、昼食を何処にするか食べログでチェックして期待しつつ訪れたお店です...
スペシャルは別にあり、八誠焼はおすすめとなっているのが目に付きました。
個人的に標準的な味でお好み焼店を比較していくポリシーであるため...

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moleey 口コミ210件フォロワー22人

3.5

～￥9991人

2020/07訪問6回目

広島で一番好きなお好み焼き屋さん

壁いっぱいにサインがあるお店として
有名な八誠さん。
久し振りにテイクアウトでいただきました！

やっぱり、八誠さんが一番好みのお好み焼きです。
お好み焼きは人それぞれ好みがあるので、
人にオススメすることはありませんが、
八誠さんは是非食べてみてもらいたいです。...

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ぺーるえーる口コミ2620件フォロワー215人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2013/11訪問1回目

お好み焼そば肉玉700円→500円

...
お店は地蔵通りにあります。
ＬＰ指定メニューは，「お好み焼そば肉玉」700円→500円。

鉄板で食べたかったのですが，カウンターが混んでいたので，テーブル席でお皿で食べることにしました。

出てきたお好み焼にはちょっとびっくり。
大きな皿に負けない大きさのお好み焼きがどーんと乗っていました。
ボリューム満点で，通常の店のダブルサイズ...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	お好み焼・鉄板焼八誠
ジャンル	お好み焼き
予約・お問い合わせ	082-242-8123
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区富士見町4-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広島電鉄中電前駅から徒歩7分(500m) 中電前駅から478m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:00 - 23:00 日・祝日 17:30 - 23:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	25席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
初投稿者	ピーナツバター（7）
最近の編集者	ドドンパ55（0） ... 店舗情報（'21/11/26 12:20）編集履歴を詳しく見る