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鮨の魚政
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朝起きは三文の徳【2021年8月上旬 7:30頃訪問 待ちなし 広島→大阪（経由のみ）→札幌→名古屋 2泊3日の旅 ２日目】
注文したもの
○帆立
★甘海老
プリプリで肉厚。甘みに深さを感じます。
★そい
北海道のネタには欠かせません。これを食べるために北海道に来るといっても何も不思議なことでは...
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二条市場内にあるお店。
昔ながらの雰囲気が心地良いです。
注文はお任せ15貫（3,800円）＋追加3貫。
北海道ならではですが、ネタ・シャリ共にでかいことに加え、ネタの自体が抜群に美味し...
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市場の寿司屋なので、朝から昼までしか開いていない。
落ち着いて食べれる、心地良いお店。
おまかせ10貫 2900円。
ヒラメ・中とろをはじめに、ズワイ蟹の軍艦は美味しかった。
イクラ・ウニで終...
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市場のなかにある有名なお鮨やさん
まず大将の人が良いです
お鮨やさんて少し苦手とかこわいと思う方も大丈夫です
快く受け入れていただけるお店だと思いました
子連れでしたのですが普通にどうぞと迎え...
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札幌には何度か来たことがあるのですが、市場がこの場所にあるのも初めて知りましたし、市場といえばの朝営業お寿司屋さんがあることも。さすがは食べログさんの情報網ですね。
市場でのお寿司といえば朝から...
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さっぽろ朝市
お店はさっぽろ朝市という札幌中央卸売市場に併設しているビルの中にあります。
さっぽろ朝市はもともとは卸専門でしたが今では小売もしてくれるそうで観光客の人もいました。
ビルの中の通り...
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朝から市場で食べてきました。
食べたいネタを紙に書いて大将に渡すスタイル。
大トロ、サーモンなど10品近く注文。
サーモンは表面を炙って寿司下駄に出してくれます。個人的に嬉しかった。
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木曜日の朝７時30分にあらかじめ予約を入れて単身伺いました。
札幌の中央卸売市場にあるのですが、場外と違って車を置く所がなくて苦労しました。大将に電話してどうすればいいか聞きました。
朝市と書いて...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨の魚政（うおまさ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-644-9914 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌市営地下鉄 東西線 二十四軒駅から徒歩10分 二十四軒駅から699m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
総本店「寿し心咲」https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1013539/ |
| お店のPR |
さっぽろ朝市にて早朝より営業。朝食にはお寿司を推すし！なまらうめー＞＜！旬のネタをご提供！
先代より丁寧で心を込めた仕事を受け継ぎつつ、市場近くという立地を活かし新鮮な旬のネタを仕入れ、懐に優しいお値段でご提供しております。 |
| 初投稿者 |
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定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
ネタがなくなり次第終了
※12時頃にご来店の際は、ネタが品切れの場合もございます。お手数ですが、事前に店舗に確認していただくことをお勧めしております。
■ 定休日
水曜不定休（中央卸売市場に準ずる） -
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札幌市営地下鉄 東西線 二十四軒駅から徒歩10分
JR桑園駅から徒歩10分
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このお店の口コミを教えてください
二十四軒前駅から雪道を徒歩10分程度。
体感、もっとかかった感覚ですが、慣れない雪道の恐ろしさ。
不動産を見る時、徒歩10分とか書いてあったら北海道の方は+α分と考えないといけないんだろうなとかそんなこと考えてました。
ちなみに朝イチの予約は可能です。
ただ埋まってることも多そうなので事前予約が吉ですね。
今回は3300円のコースを注文。
いただいたのは下記の通り。...
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