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食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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「茄子の揚げ浸し」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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おおはま【湘南鎌倉発:女将一人で切り盛りする居酒屋が人気の訳とは?】 | kazuyaの取扱い説明書
...円というのはお得ですね!
まずこれをツマミに飲んでもらうというのが
こちらのお店の定番となるようです。
・男爵のポテトサラダ
・茄子の揚げ浸し
・かぼちゃとチーズとナッツのサラダ
注文した料理は上記の3品...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...この場を借りて御礼申し上げます。
<酒>
佐藤麦ロック×4
レモンサワー
<肴>
・お通し
・本日の野菜小鉢3品盛り
①茄子の揚げ浸し②新蓮根のバター醤油炒め柚子胡椒風味③小松菜と新生姜と茗荷のお浸し
・本日の野菜小鉢3品盛り(あまりに美味いのでもう...
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...
●エビス生ビール小
●お通し 麻婆豆腐
●芋ロック くじら
●三品盛り
・かぶの鶏牛蒡味噌添え
・茄子の揚げ浸し
・枝豆のペペロンチーノ風
●芋ロック くじら 2杯目
●自家製いかの塩辛
●牡蠣フライ
●レモンサワー
●シュウマイ
「ごちそうさ...
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...それだけで満足感で満たされます。
今回選んだのは下記の6点。
・しっとり鶏おから
・ほうれん草と焼き舞茸の胡麻和え
・茄子の揚げ浸し
・厚揚げとピーマンのピリ辛味噌炒め
・柿とさつまいもとくるみの白和え
・ブロッコリーと豆もやしのナムル風
どれも美味しく...
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...
○炙りシメサバ柚子胡椒和え
サバ好きにはたまらない一品。炙りに、柚子胡椒ではハートを射抜かれる。
○野菜小鉢三点盛り
・茄子の揚げ浸し
・金糸うりとゴーヤと玉ねぎポン酢
・冷やし焼きトマト
女性の心を虜にする野菜小鉢。男性も健康のためにはぜひ...
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...
昼夜兼用の15時スタート
まずはビールで乾杯
『本日の野菜小鉢3点盛り』
菜の花とちくわの辛子和え
茄子の揚げ浸し
揚げレンコンの南蛮漬け生姜風味
どれも美味しい~
辛子和えも薄味だし、揚げレンコンは、
なるほど~こういうお味なのね。
しかも手がかかっています。
茄子の揚げ浸しも固めに仕上がっています。
『鯵のお刺身と〆鯖』
〆鯖は、〆てあるの?お刺身と変わらなーい...
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1人で切盛りしてると思えない豊富なメニュー!CPも抜群です!
...円・3品盛だと600円!
勿論!3品がお得ですよね!
この日の野菜小鉢は15品、その中から好きな品をセレクト出来ます!
3種盛
♦︎茄子の揚げ浸し
茄子は崩れてなく言う事茄子で旨い!(笑)
♦︎ごぼうとうど皮のきんぴら
パリッとして旨い...
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...みょうががアクセントになってい、こんなに美味しいお通し!初めてかも。
もっと食べたったなぁ〜。( ´ ▽ ` )ノ
【三品盛り①】
・茄子の揚げ浸し
・ごぼうとうど皮のきんぴら
・ポテトサラダ
揚げ浸しの出汁感!絶品ですね。
ポテサラは、ほんのちょっとだけ甘めに味付けされていて...
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...
野菜の小鉢三種盛りをそれぞれいただきます。
冷やし焼きトマトに添えられたスライスニンニクは、ちっともニンニク臭くありません。
茄子の揚げ浸しも良いけれど、空芯菜のごまみそあえが特に美味しいです。
ゴマ大好き~♪
お刺身盛り合わせはスズキ、タコ、イワシの三種をお願いしました...
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...そちらを注文。
数種類ある前菜の中から自分好みに組み合わせることができます。
選んだのはポテトサラダ、焼き冷やしトマト、茄子の揚げ浸し。
一品一品手が込んでいて、決して手を抜いていません。
酒好きの心を知っている人が作るつまみですね...
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店名 |
おおはま
|
---|---|
受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、日本料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
0467-38-5221 |
予約可否 |
予約可 ・予約は一か月前より |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅西口 御成通り利用で、徒歩5分程度(約430m) 鎌倉駅から341m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代300円 |
席数 |
13席 (カウンター9席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月2日 |
お店のPR |
多彩な日本酒と、それに合う料理の数々を揃える鎌倉の人気居酒屋
週末には観光客で賑わう、鎌倉・御成通りから歩いてすぐのところにある居酒屋です。店主・大濱幸恵さんは日本酒と日本料理好きが高じて、公務員から料理人に転身した異色のキャリアの持ち主。阿佐ヶ谷で【おおはま】を開き、2014年に鎌倉へと移転しました。豊富に揃う日本酒との相性に配慮しつつ、つくり出す料理はおよそ80種。三浦半島の各漁港から届く、その日に揚がった鮮魚のほか、逗子にある生産者直売所で仕入れ... |
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最近の編集者 |
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201m
310m
426m
442m
486m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:00 - 14:00(L.O. 料理13:30)
16:00 - 17:45(L.O. 料理17:15)
18:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[水]
11:00 - 14:00(L.O. 料理13:30)
16:00 - 17:45(L.O. 料理17:15)
18:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[木]
11:00 - 14:00(L.O. 料理13:30)
16:00 - 17:45(L.O. 料理17:15)
18:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[金]
11:00 - 14:00(L.O. 料理13:30)
16:00 - 17:45(L.O. 料理17:15)
18:00 - 23:00(L.O. 料理21:00)
[土]
15:00 - 18:00(L.O. 料理17:00)
18:30 - 22:00(L.O. 料理21:00)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
鎌倉駅西口 御成通り利用で、徒歩5分程度(約430m)
...
・茄子の揚げ浸し
・ほうれん草と焼き舞茸の胡麻和え
・明日葉とくるみの白和え
刺し盛り (地物)
・真あじ ¥425
・ほうぼう ¥45...