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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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鎌倉駅から歩いてすぐのフランス料理店「フィエルテ（Fierté）」。食べログでは百名店に選出。今風なスタイリッシュ建物の2階に入居します。店名はフランス語で「誇り・自信」を意味します。
店内は厨...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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昼再訪
内容は以下
椎茸／胡桃／レーズン
南瓜／ゴルゴンゾーラ
山形県産とうもろこし"匠"／北海道産雲丹
石川県産 スルメイカ セート風
愛知県産 鰻 マトロート
...
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皆さま 大変ご無沙汰しております。
またぼちぼちとレビュー再開させて頂きますのでよろしくお願いいたします。
ただ当面の間コメント欄を閉じさせて頂くことにしました。
トップページにご挨拶を記しまし...
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奥さんの誕生日にうかがう。私の誕生日もこちらにうかがったのでつまりお気に入りのお店という
ことだ。空いていそうな平日にうかがうせいもあるけど、素晴らしいお料理と凝ったワインに加え
お店に流れる空気...
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いつも誘ってくださる食べ友様からお声掛け
いただいての再訪です。
前回も美味しいと思いましたが 着実に
レベルアップしていらっしゃいました。
◇飲 物 ノンアルコール白ワイン
◇名 ...
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風薫る５月、素晴らしい好天の日。
食べ友さんと評判の良いこちらでランチです。
お店は駅至近、御成通りを少し小道に入る、２階に位置します。りょうぶの枝が咲き乱れるカウンターに座りました。
...
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今鎌倉には美味しいレストランがたくさんあり人気が高いエリアでもあります。
前以上にお店は増えて予約の取りにくいレストランもあったりしますね！！
ここフィエルテはそんな人気店の１つ
階段を...
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【2021 フレンチ EAST 百名店】
鎌倉にある南仏仕込みのフランス料理店『フィエルテ』
フランス語で『誇り・自信『』を意味します
シェフの山本氏は
日本橋『ロイヤルパークホテル』...
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義理母のお誕生日祝い。
パートナーのチョイスで
素晴らしいアミューズでした。
ワインは私だけ5種のペアリング、
パートナーはグラスワインを数杯、
義理母は烏龍茶。
ペアリングも素晴...
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(2月訪問の蔵出しレビューです、今頃スミマセン)
キラキラ可愛いマイレビさんにご紹介いただいたフィエルテさん、初回訪問ですっかりファンになりました。
マイレビさんにもうお一方鎌倉グルメにお詳し...
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誕生日にこちらにうかがう。考えてみれば昨年も緊急事態宣言が明けて少し遅い誕生日ディナーに
伺ったと思う。気に入ったのでまたと思ったが、その後のコロナの影響で晩秋まで外でお酒が飲め
なかったこともあ...
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『フィエルテ』さんの料理を連れにも食べてもらいたいと思い、いざ鎌倉！
この日はどんよりとして午後から少し雪が舞う寒い日でしたが、お店の中はぬくぬくと暖か、シェフの山本さんとスーシェフの平林さんの...
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いつもお誘いくださるステキなご夫妻が
ずっと行きたかった「フィエルテ」さんに
同行してくださり 今回もお邪魔虫〜です。
御成通りをちょっと横道に入った"あら！
いい感じ！"という佇まいです。...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フィエルテ（Fierté）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-6640 |
| 予約可否 |
完全予約制 ●アレルギーや苦手な食材のあるお客様、お祝い事のご相談などお気軽にお問合せください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鎌倉駅より徒歩2分 鎌倉駅から144m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター6席 テーブル席6名まで） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
小学生以下のお子様の御来店はご遠慮頂いております。 |
| ドレスコード | ビーチサンダル、サンダル、半ズボンでのご来店はお断り申し上げます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月27日 |
| 電話番号 |
0467-33-5105 |
| 備考 |
ランチのドアオープンが12:00 |
| 初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
12:00～12:30(L.O.) 15:00(Close)
18:00～18:30(L.O.) 22:30(Close)
■ 定休日
水曜日、月2回不定休 -
アクセス方法を教えてください
鎌倉駅より徒歩2分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
本日は、一人でこちらにランチで伺いました。
Lunch Cセット19250円。
本日は妻がいないので、子供の送り迎えなどの運転をしないといけないのでノンアルコールデー。
結論から言うと、今日も至極の味で大満足。素材とそれをかざるソースがとても美味しい。
ソースで表現するというのはフランス料理の礎なんだと思いますが、素材をしっかりと突き詰められていてて、これまでのフレンチよりも少し枠を飛...
050-5597-6640
※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください
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今日は娘がご馳走してくれるということで
2人だけの外食は 久しぶりだったので
あえてテーブル席を希望しました。
形は変えず 内容が変化する前菜とデザー
トのミニパフェはお店の印象が深まります。...