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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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今回は、好きな素材を言ってお願いしたワガママコース笑。私からは、アナゴと、白子。友人からは、牛薄切り肉と牡蠣。
見事に全てを使って、コースを作ってくださいました。
ライ麦/マッシュルーム/黒胡...
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いつもキラキラとっても可愛いいマイレビさまがおススメ下さったお店です。
交流をさせて頂くうちに私のお魚好きをよくご理解下さるようになり、ご家族でこちらを利用されいつも満足されているので以前から私にも...
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鎌倉にある南仏仕込みのフランス料理『Fierté（フィエルテ）』
店名の『Fierté（フィエルテ）』とはフランス語で誇り・自信の意。フランス料理のchefをされていたお父様のお店から始まり、南...
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季節的には秋に入ってますが、なかなか秋だなと感じるような気候ではないこの頃、この日も上着は必要なく少し汗ばむ陽気です。
秋の鎌倉、お越しになる方は多く以前の賑わいが戻りつつあるように感じられます...
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鎌倉駅近くのフレンチ。
グルメな友人がFBで褒めていて、すぐに予約。
2021年6月で2周年を迎えられたそうです。
シェフの山本氏は1990年生まれ！
マルセイユの１ツ星や銀座レカン等で修...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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夜での訪問。
予約しての利用。
鎌倉駅から数分、小道に入ると江ノ電沿いにジェラート屋さんがある。
その手前に伸びる階段を上がるとこの日のお目当ての店に着く。
この日は夜予定がな...
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食べログの投稿数はまだ28件と少ないがオーナーシェフは銀座レカン等で修行しレビュワー様の評価も高くフレンチ百名店に選ばれている。マイレビ様お勧めがきっかけで訪問。
頂いたのは、ランチ5170円の...
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「鎌倉駅」から徒歩３分程のところにある「フィエルテ」さんに伺いました。
場所は脇道を通って奥に向かう感じなので、分かりづらいと思います。
外階段を使って２階にあがるとお店のドアという感じです。
...
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鎌倉に観光に行った際、フレンチでも食べたいねと予約したのがこちらでした。
いわゆるザ！フレンチ！みたいな豪華絢爛なお店ではなく、こじんまりしていてとても上品。
店員さんも親切で鎌倉ならではと温...
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「ごちそうさま、本当に美味しかった」と心から言えるお店がまた1軒
レビューが長くなるので最初に感想を。鎌倉の中でもやや高めの価格設定ながらお料理とサービス
のパフォーマンスは価格をはるかに上回る。素材の吟味と下処理はもちろんのこと、ソースのレベ
ルの高さワインの...
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古都鎌倉、久しぶりに一人でぶらりやってきました。
『Fierte』さんでランチをいただくために。
こちらは、マイレビュアーのR様とP様の高評価のフレンチレストラン。
料理の写真を拝見しても、...
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鎌倉繊細フレンチ⭐️リクエスト予約♡春を呼ぶ☆*:.｡. オマールブルービスク❤️
今回はフィエルテさんに❤️リクエスト予約で甘えさせて頂きました♪
予約相談させて頂いた時から湧き上がる高揚感さえもご馳走❤️その日に向かって頑張れる♬
そんなステキなお店に出会う事ができるのは...
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2019年オープンのカウンターフレンチ。
カウンターはコロナご時世だから4～5つしか椅子が置いてなかったけど、詰めれば6～7人座れそうな長さ。
奥に4人くらい座れる半個室のテーブル席が１つあるよう...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フィエルテ（Fierté）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-6640 |
| 予約可否 |
完全予約制 ●アレルギーや苦手な食材のあるお客様、お祝い事のご相談などお気軽にお問合せください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鎌倉駅より徒歩2分 鎌倉駅から144m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター6席 テーブル席6名まで） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
小学生以下のお子様の御来店はご遠慮頂いております。 |
| ドレスコード | ビーチサンダル、サンダル、半ズボンでのご来店はお断り申し上げます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月27日 |
| 電話番号 |
0467-33-5105 |
| 備考 |
ランチのドアオープンが12:00 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
12:00～12:30(L.O.) 15:00(Close)
18:00～18:30(L.O.) 22:30(Close)
■ 定休日
水曜日、月2回不定休 -
アクセス方法を教えてください
鎌倉駅より徒歩2分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
本日は、一人でこちらにランチで伺いました。
Lunch Cセット19250円。
本日は妻がいないので、子供の送り迎えなどの運転をしないといけないのでノンアルコールデー。
結論から言うと、今日も至極の味で大満足。素材とそれをかざるソースがとても美味しい。
ソースで表現するというのはフランス料理の礎なんだと思いますが、素材をしっかりと突き詰められていてて、これまでのフレンチよりも少し枠を飛...
050-5597-6640
※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください
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