Tabelog
인터넷 예약
닫기
평점에 대하여
단바의 송이버섯, 간인의 게, 그리고 교야채――최고의 재료를 "장인의 기술"로 완성하는, 사계를 비춘 향연.
4.55
496
차 가이세키에 근거한 전통적 수법과 주인의 독창성이 조화를 이루는 한 접시에서 바뀌는 교토의 사계절을 느낀다
4.50
540
해외에서 실감한 "일본 요리 "의 저력. 기본에 충실하게, 솔직하게 그 매력을 계속 연마한다.
3.99
136
늠름하고 단정한 수기야 풍정이 높아지는 온고지신의 일본 요리에 마음이 씻겨진다.
3.88
76
3.87
172
명할烹【사쿠라다】 출신의 점주가 만드는, 열정 넘치는 교토 요리
3.85
206
3.83
77
최고급 와규와 일본식의 기술이 만들어내는 극상의 고기 요리. 마음 편한 일본 공간에서, 기억에 남는 호화스러운 한 때를
3.81
145
3.79
31
제철 식재료가 기뻐하는, 기분 없는 창작 일본식. 독창성과 확실한 기술로 전하는 일상 속의 겸손한 행복.
3.73
389
250
3.72
34
최고급 흑모 와규를 독자적인 숙성 기술로 제공하는 창업 메이지 6년의 전통 스키야키 전문점
3.71
686
279
233
73
3.69
82
3.68
305
89
53