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평점에 대하여
단바의 송이버섯, 간인의 게, 그리고 교야채――최고의 재료를 "장인의 기술"로 완성하는, 사계를 비춘 향연.
4.56
496
차 가이세키에 근거한 전통적 수법과 주인의 독창성이 조화를 이루는 한 접시에서 바뀌는 교토의 사계절을 느낀다
4.49
538
4.38
182
인기 중화점의 요리사가 독립. 풍치 있는 교토의 마을가로, 개성 풍부한 모던 차이니즈를 맛본다.
4.29
129
~ 먹는 것, 남편, 손님, 가게‥ 모든 것이 제대로 맛있는 주옥의 이자카야 (선술집)~
4.28
272
4.14
383
해외에서 실감한 "일본 요리 "의 저력. 기본에 충실하게, 솔직하게 그 매력을 계속 연마한다.
3.99
135
3.93
64
33
3.92
교토 나카 쿄의 세련된 공간에서 수확의 기쁨과 대지에 대한 감사가 가득한 클래식 프랑스 요리
3.91
115
늠름하고 단정한 수기야 풍정이 높아지는 온고지신의 일본 요리에 마음이 씻겨진다.
3.88
76
3.87
168
명할烹【사쿠라다】 출신의 점주가 만드는, 열정 넘치는 교토 요리
3.86
206
196
3.83
232
최고급 와규와 일본식의 기술이 만들어내는 극상의 고기 요리. 마음 편한 일본 공간에서, 기억에 남는 호화스러운 한 때를
3.82
142
77
3.81
405
3.80
582